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Auteur ratiba Mekkiou |
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Affiner la rechercheContribution à l’étude photochimique et biologique d’une espèce saharienne appartenant à la famille Asteraceae / Widad Kemmoundji
Titre : Contribution à l’étude photochimique et biologique d’une espèce saharienne appartenant à la famille Asteraceae Type de document : texte imprimé Auteurs : Widad Kemmoundji, Auteur ; Ayda Kemmoundji, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 73 f. Format : 30 cm. Note générale : une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : plantes médicinales screening phytochimique polyphénols activité antioxydante Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Ce travail porte sur l’étude phytochimique et biologique d’une espèce de la famille asteraceae. L’établissement d’un screening chimique de l’espèce a permis la mise en évidence de plusieurs groupes chimiques tels les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins, etc.
L’étude phytochimique de l’extrait n-butanol concerne d’une part l’isolement de sept produits par les techniques chromatographiques et dont l’élucidation structurale du deux entre eux a été faite en se basent sur les technique spectroscopiques (RMN1H, UV).
D’autre part la détermination de leur teneur en polyphénols totaux et en flavonoïdes en utilisant les méthodes colorimétriques a révélé la richesse d’extraits acétate d’éthyle en composés polyphénoliques et flavonoïdes comparativement aux autres extraits.
L’évaluation de l’activité antioxydante des extraits de l’espèce a été faite par le test au DPPH. Les résultats montrent un pouvoir antioxydant assez important notamment pour l’extrait acétate d’éthyle.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3205 Contribution à l’étude photochimique et biologique d’une espèce saharienne appartenant à la famille Asteraceae [texte imprimé] / Widad Kemmoundji, Auteur ; Ayda Kemmoundji, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 73 f. ; 30 cm.
une copie electronique disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : plantes médicinales screening phytochimique polyphénols activité antioxydante Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Ce travail porte sur l’étude phytochimique et biologique d’une espèce de la famille asteraceae. L’établissement d’un screening chimique de l’espèce a permis la mise en évidence de plusieurs groupes chimiques tels les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins, etc.
L’étude phytochimique de l’extrait n-butanol concerne d’une part l’isolement de sept produits par les techniques chromatographiques et dont l’élucidation structurale du deux entre eux a été faite en se basent sur les technique spectroscopiques (RMN1H, UV).
D’autre part la détermination de leur teneur en polyphénols totaux et en flavonoïdes en utilisant les méthodes colorimétriques a révélé la richesse d’extraits acétate d’éthyle en composés polyphénoliques et flavonoïdes comparativement aux autres extraits.
L’évaluation de l’activité antioxydante des extraits de l’espèce a été faite par le test au DPPH. Les résultats montrent un pouvoir antioxydant assez important notamment pour l’extrait acétate d’éthyle.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3205 Réservation
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Titre : Contribution à l’étude phytochimique et biologique d’une plante médicinale algériennes de la famille Asteraceae Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenza Bouhallouf, Auteur ; Nour El houda Benelmufti, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2021 Importance : 77 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : étude phytochimique métabolites secondaires polyphénols flavonoïdes activité
Antioxydants activité antidiabétique.Index. décimale : 540 Chimie Résumé : e travail est consacré à l’étude phytochimique des parties aériennes d’une plante algérienne
de la famille des Astéracées, qui a révélé la présence de plusieurs métabolites secondaires, Ã
savoir les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins et d’autres.
Une extraction au Soxhlet dans trois solvants de polarité croissante a permis l’obtention de
trois extraits CHCl3, AcOEt et n-BuOH. La teneur totale en composés phénoliques a été
déterminée par le réactif de Folin-Ciocalteu, tandis que les flavonoïdes ont été quantifiés par
dosage directe au moyen du tri-chlorure d’aluminium. Les résultats révèlent que l’extrait n-BuOH
feuilles est le plus riche en polyphénols totaux et en flavonoïdes avec des valeurs de 122,22±0,629
mg EAG/g et 109,8±1,804 mg EQ/g respectivement.
L’évaluation de l’activité antioxydante par quatre méthodes (DPPH, ABTS, CUPRAC et
phenantroline), effectuée sur les extraits AcOEt et n-BuOH des trois organes de la plante, a
montré une bonne activité des extraits n-BuOH par rapport à l’autre. L’évaluation de l’activité
antidiabétique par contre, montre que les extraits AcOEt possèdent une activité inhibitrice
importante par rapport aux extraits n-BuOH.
Cette étude a permis l’isolement d’un seul produit dont la structure partielle a été déterminé
par des méthodes chromatographiques (fluorescence sous la lumière de Wood et le facteur de
rétention) ainsi que la spectrophotométrie UV-visible.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14980 Contribution à l’étude phytochimique et biologique d’une plante médicinale algériennes de la famille Asteraceae [texte imprimé] / Kenza Bouhallouf, Auteur ; Nour El houda Benelmufti, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 77 f. ; 30 cm.
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Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : étude phytochimique métabolites secondaires polyphénols flavonoïdes activité
Antioxydants activité antidiabétique.Index. décimale : 540 Chimie Résumé : e travail est consacré à l’étude phytochimique des parties aériennes d’une plante algérienne
de la famille des Astéracées, qui a révélé la présence de plusieurs métabolites secondaires, Ã
savoir les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins et d’autres.
Une extraction au Soxhlet dans trois solvants de polarité croissante a permis l’obtention de
trois extraits CHCl3, AcOEt et n-BuOH. La teneur totale en composés phénoliques a été
déterminée par le réactif de Folin-Ciocalteu, tandis que les flavonoïdes ont été quantifiés par
dosage directe au moyen du tri-chlorure d’aluminium. Les résultats révèlent que l’extrait n-BuOH
feuilles est le plus riche en polyphénols totaux et en flavonoïdes avec des valeurs de 122,22±0,629
mg EAG/g et 109,8±1,804 mg EQ/g respectivement.
L’évaluation de l’activité antioxydante par quatre méthodes (DPPH, ABTS, CUPRAC et
phenantroline), effectuée sur les extraits AcOEt et n-BuOH des trois organes de la plante, a
montré une bonne activité des extraits n-BuOH par rapport à l’autre. L’évaluation de l’activité
antidiabétique par contre, montre que les extraits AcOEt possèdent une activité inhibitrice
importante par rapport aux extraits n-BuOH.
Cette étude a permis l’isolement d’un seul produit dont la structure partielle a été déterminé
par des méthodes chromatographiques (fluorescence sous la lumière de Wood et le facteur de
rétention) ainsi que la spectrophotométrie UV-visible.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14980 Réservation
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Titre : Contribution à l’étude phytochimiques et biologiques de l’extrait n-butanod’une espèce de genre Genista (Fabaceae)l Type de document : texte imprimé Auteurs : Souhaila Zerrouki, Auteur ; Nour El Houda Ben hamimmed, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2013 Importance : 62 f. Format : 30 cm. Note générale : une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Screening chimique, polyphénols flavonoïdes test au DPPH Fabaceae Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Notre travail consiste en l’étude phytochimique et biologique d’une espèce endémique
du genre Genista (Fabaceae) et s’inscrit dans le programme de recherche du laboratoire de
phytochimie et analyses physico-chimiques et biologiques.
Nous avons commencé par le screening phytochimique des parties aériennes
(fleurs, tiges) de l’espèce étudiée, Ceci a révélé la présence de métabolites secondaires tels
que des alcaloïdes, saponines, coumarines, flavonoïdes, stérols insaturés, terpènes et
triterpènes. La présence des tanins catéchiques et l’absence des tanins galliques.
L’extraction et la séparation par les techniques chromatographiques de l’extrait nbutanol
de l’espèce étudiée a permis l’isolement de 9 produits. A cause des très faibles
quantités, nous n’avons pu établir qu’une structure partielle de l’un d’eux en se basant sur les
données de la spectrophotométrie UV et la spectroscopie RMN1H. .
Les deux extraits acétate d’éthyle et n-butanol ont été évalués pour leur activité
antioxydante en utilisant le test au DPPH. Cette dernière s’est avéré concluante pour l’extrait
n-butanol et modérée pour l’extrait acétate d’éthyle. Ces résultats sont en parfaite accord avec
les résultats du dosage des polyphénols et flavonoïdes qui ont montré un taux plus élevé pour
l’extrait n-butanol.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3001 Contribution à l’étude phytochimiques et biologiques de l’extrait n-butanod’une espèce de genre Genista (Fabaceae)l [texte imprimé] / Souhaila Zerrouki, Auteur ; Nour El Houda Ben hamimmed, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2013 . - 62 f. ; 30 cm.
une copie electronique disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Screening chimique, polyphénols flavonoïdes test au DPPH Fabaceae Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Notre travail consiste en l’étude phytochimique et biologique d’une espèce endémique
du genre Genista (Fabaceae) et s’inscrit dans le programme de recherche du laboratoire de
phytochimie et analyses physico-chimiques et biologiques.
Nous avons commencé par le screening phytochimique des parties aériennes
(fleurs, tiges) de l’espèce étudiée, Ceci a révélé la présence de métabolites secondaires tels
que des alcaloïdes, saponines, coumarines, flavonoïdes, stérols insaturés, terpènes et
triterpènes. La présence des tanins catéchiques et l’absence des tanins galliques.
L’extraction et la séparation par les techniques chromatographiques de l’extrait nbutanol
de l’espèce étudiée a permis l’isolement de 9 produits. A cause des très faibles
quantités, nous n’avons pu établir qu’une structure partielle de l’un d’eux en se basant sur les
données de la spectrophotométrie UV et la spectroscopie RMN1H. .
Les deux extraits acétate d’éthyle et n-butanol ont été évalués pour leur activité
antioxydante en utilisant le test au DPPH. Cette dernière s’est avéré concluante pour l’extrait
n-butanol et modérée pour l’extrait acétate d’éthyle. Ces résultats sont en parfaite accord avec
les résultats du dosage des polyphénols et flavonoïdes qui ont montré un taux plus élevé pour
l’extrait n-butanol.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3001 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI130011 MSCHI130011 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible
Titre : Etude comparative des méthodes d’extraction des composés phénoliques à partir de plantes médicinales Type de document : texte imprimé Auteurs : Naoual Khoualdi, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 64 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Menthapiperita L. méthode d’extraction composés phénoliques et flavonoïdes Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Le but du présent travail concerne l'étude comparative de cinqméthodes d’extraction des
composés phénoliques contenus dans la plante médicinale, Menthapiperita, sous ses deux
formes fraiche et sèche à savoir : l’extraction par macération à froid (éthanol/eau, 80
%72h),l’infusion par la méthode préconisée en médecine traditionnelle (eau bouillante,
15min), l’hydro-distillation, l’extraction par Soxhlet en fixant le solvant d’extraction en un
mélange hydro-alcoolique (éthanol/eau, 80%, 8h)et la méthode d’extraction par ultrason en
faisant varier trois facteurs (la polaritéde solvant, la durée et la fréquence des ondes sonores).
La comparaison porte sur le rendement d’extraction de chaque méthode, le criblage
chromatographique par la chromatographie sur couche mince (CCM) et un dosage
colorimétrique des polyphénols totaux (par la méthode de Folin-Ciocalteu) et des flavonoïdes
totaux (par la méthode au trichlorure d’aluminium).
L’analyse qualitative par CCM (révélation et visualisation sous UV à 254 et à 365nm) a
permis de mettre en évidence la présence de nombreux spotsdans tous les extraits obtenus par
les cinq méthodes étudiées. Concernant l’analyse quantitative, l’extraction par ultrason
semble être meilleure pour l’extraction des polyphénols totaux (174,98±20,90mgEAG/g
d’extrait), alorsque les teneurs des flavonoïdes restent très faible (51,59±7,51mgEQ/g
d’extrait) pour les cinq méthodes.
Le profil phytochimique des extraits analysés issus de différentes méthodes d’extraction
démontre que la forme sèche de cette plante peut être une source précieuse de composés
biologiquement actifs comme les polyphénolspour l'industrie alimentaire et / ou
pharmaceutique et justifie la poursuite des recherches en cours pour évaluer son potentiel
bioactif.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13447 Etude comparative des méthodes d’extraction des composés phénoliques à partir de plantes médicinales [texte imprimé] / Naoual Khoualdi, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 64 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Menthapiperita L. méthode d’extraction composés phénoliques et flavonoïdes Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Le but du présent travail concerne l'étude comparative de cinqméthodes d’extraction des
composés phénoliques contenus dans la plante médicinale, Menthapiperita, sous ses deux
formes fraiche et sèche à savoir : l’extraction par macération à froid (éthanol/eau, 80
%72h),l’infusion par la méthode préconisée en médecine traditionnelle (eau bouillante,
15min), l’hydro-distillation, l’extraction par Soxhlet en fixant le solvant d’extraction en un
mélange hydro-alcoolique (éthanol/eau, 80%, 8h)et la méthode d’extraction par ultrason en
faisant varier trois facteurs (la polaritéde solvant, la durée et la fréquence des ondes sonores).
La comparaison porte sur le rendement d’extraction de chaque méthode, le criblage
chromatographique par la chromatographie sur couche mince (CCM) et un dosage
colorimétrique des polyphénols totaux (par la méthode de Folin-Ciocalteu) et des flavonoïdes
totaux (par la méthode au trichlorure d’aluminium).
L’analyse qualitative par CCM (révélation et visualisation sous UV à 254 et à 365nm) a
permis de mettre en évidence la présence de nombreux spotsdans tous les extraits obtenus par
les cinq méthodes étudiées. Concernant l’analyse quantitative, l’extraction par ultrason
semble être meilleure pour l’extraction des polyphénols totaux (174,98±20,90mgEAG/g
d’extrait), alorsque les teneurs des flavonoïdes restent très faible (51,59±7,51mgEQ/g
d’extrait) pour les cinq méthodes.
Le profil phytochimique des extraits analysés issus de différentes méthodes d’extraction
démontre que la forme sèche de cette plante peut être une source précieuse de composés
biologiquement actifs comme les polyphénolspour l'industrie alimentaire et / ou
pharmaceutique et justifie la poursuite des recherches en cours pour évaluer son potentiel
bioactif.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13447 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI200093 MSCHI200093 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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Titre : Etude phytochimique et biologique d’une espèce de La famille Plumbaginaceae Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouna Abidi, Auteur ; Meriem Bellaghma, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 48 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Analyse physicochimique et contrôle de la qualité du médicament Index. décimale : 540 Chimie Résumé : é
Ce travail est consacré à l’étude phytochimique et biologique d’une espèce de la
famille Plumbaginaceae. L’objectif de notre contribution consiste en la valorisation de la
flore algérienne par la recherche des composés qui peuvent trouver une utilisation
thérapeutique.
L’étude que nous avons menée dans le cadre de notre mémoire porte sur un screening
chimique des parties aériennes d’une espèce du genre Limonium (famille Plumbaginaceae).
L’isolement, la purification et la détermination structurale des métabolites secondaires
notamment les flavonoïdes, la quantification des polyphénols et des flavonoïdes totaux des
extraits chloroforme, acétate d’éthyle et n-butanol, par les méthodes colorimétriques,
l’évaluation de l’activité antioxydante par le test au DPPH et enfin l’évaluation de l’activité
antibactérienne des trois extraits.
Le screening a révélé la présence de quelques groupes chimiques dans les différents
organes et en quantités variables. Différentes méthodes chromatographique ont été utilisées
(la chromatographie sur colonne, sur couche mince ainsi que la chromatographie sur papier
wattman) ont permis l’obtention de plusieurs produits dont la détermination des structures
était impossible par manque des moyens d’analyses, seule la structure d’un flavonoïde, isolé
d’une espèce de la famille Asteraceae a été partiellement établie en utilisant la
spectrophotométrie UV.
L’extrait acétate d’éthyle de l’espèce du genre Limonium (Plumbaginaceae) présente
les taux les plus élevés en polyphénols et en flavonoïdes totaux et par conséquent une activité
antioxydante remarquable. La totalité des extraits présente un effet antibactérien faible ou nul
vis-à -vis des souches bactériennes testéeDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7876 Etude phytochimique et biologique d’une espèce de La famille Plumbaginaceae [texte imprimé] / Mouna Abidi, Auteur ; Meriem Bellaghma, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 48 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Analyse physicochimique et contrôle de la qualité du médicament Index. décimale : 540 Chimie Résumé : é
Ce travail est consacré à l’étude phytochimique et biologique d’une espèce de la
famille Plumbaginaceae. L’objectif de notre contribution consiste en la valorisation de la
flore algérienne par la recherche des composés qui peuvent trouver une utilisation
thérapeutique.
L’étude que nous avons menée dans le cadre de notre mémoire porte sur un screening
chimique des parties aériennes d’une espèce du genre Limonium (famille Plumbaginaceae).
L’isolement, la purification et la détermination structurale des métabolites secondaires
notamment les flavonoïdes, la quantification des polyphénols et des flavonoïdes totaux des
extraits chloroforme, acétate d’éthyle et n-butanol, par les méthodes colorimétriques,
l’évaluation de l’activité antioxydante par le test au DPPH et enfin l’évaluation de l’activité
antibactérienne des trois extraits.
Le screening a révélé la présence de quelques groupes chimiques dans les différents
organes et en quantités variables. Différentes méthodes chromatographique ont été utilisées
(la chromatographie sur colonne, sur couche mince ainsi que la chromatographie sur papier
wattman) ont permis l’obtention de plusieurs produits dont la détermination des structures
était impossible par manque des moyens d’analyses, seule la structure d’un flavonoïde, isolé
d’une espèce de la famille Asteraceae a été partiellement établie en utilisant la
spectrophotométrie UV.
L’extrait acétate d’éthyle de l’espèce du genre Limonium (Plumbaginaceae) présente
les taux les plus élevés en polyphénols et en flavonoïdes totaux et par conséquent une activité
antioxydante remarquable. La totalité des extraits présente un effet antibactérien faible ou nul
vis-à -vis des souches bactériennes testéeDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7876 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI170032 MSCHI170032 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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