Investigation phytochimique et évaluation du contenu polyphénolique et flavonique d’une espèce du genre GenistaRecherche de l’activité antioxydante / Amira Boularak 

Public ISBD Titre : Investigation phytochimique et évaluation du contenu polyphénolique et flavonique d’une espèce du genre GenistaRecherche de l’activité antioxydante Type de document : texte imprimé Auteurs : Amira Boularak, Auteur ; Aouataf Hamlaoui, Auteur ; Mekkiou R., Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2013 Importance : 74 f. Format : 30 cm Note générale : une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : plantes médicinales  screening phytochimique  polyphénols  activité antioxydante  Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Ce travail porte sur l’étude phytochimique et biologique d’une espèce du genre Genista (fabaceae). L’établissement d’un screening chimique de l’espèce a permis la mise en évidence de plusieurs groupes chimiques tels que les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins, etc. L’étude phytochimique de l’extrait acétate d’éthyle concerne d’une part l’isolement de deux produits par les techniques chromatographiques et dont l’élucidation structurale a été faite en se basant sur les techniques spectroscopiques (UV, RMN 1H). D’autre part la détermination de leur teneur en polyphénols totaux et en flavonoïdes en utilisant les méthodes colorimétriques a révélé la richesse des extraits acétate d’éthyle et n-butanol en composés polyphénoliques notamment les flavonoïdes. L’évaluation de l’activité antioxydante des deux extraits de l’espèce a été faite par le test au DPPH. Les résultats montrent un pouvoir antioxydant assez important notamment pour l’extrait acétate d’éthyle ce qui peut justifier son usage en médecine traditionnelle comme cicatrisante. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3023 Investigation phytochimique et évaluation du contenu polyphénolique et flavonique d’une espèce du genre GenistaRecherche de l’activité antioxydante [texte imprimé] / Amira Boularak, Auteur ; Aouataf Hamlaoui, Auteur ; Mekkiou R., Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2013 . - 74 f. ; 30 cm. une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : plantes médicinales  screening phytochimique  polyphénols  activité antioxydante  Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Ce travail porte sur l’étude phytochimique et biologique d’une espèce du genre Genista (fabaceae). L’établissement d’un screening chimique de l’espèce a permis la mise en évidence de plusieurs groupes chimiques tels que les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins, etc. L’étude phytochimique de l’extrait acétate d’éthyle concerne d’une part l’isolement de deux produits par les techniques chromatographiques et dont l’élucidation structurale a été faite en se basant sur les techniques spectroscopiques (UV, RMN 1H). D’autre part la détermination de leur teneur en polyphénols totaux et en flavonoïdes en utilisant les méthodes colorimétriques a révélé la richesse des extraits acétate d’éthyle et n-butanol en composés polyphénoliques notamment les flavonoïdes. L’évaluation de l’activité antioxydante des deux extraits de l’espèce a été faite par le test au DPPH. Les résultats montrent un pouvoir antioxydant assez important notamment pour l’extrait acétate d’éthyle ce qui peut justifier son usage en médecine traditionnelle comme cicatrisante. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3023

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