Titre :	Mise en évidence de l’activité antibactérienne et antifongique et l’étude des caractères : Physico-chimique de l’huile essentielle du clou de girofle Syzygium aromaticum L.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hanane Atmani, Auteur ; Kaouther Baira, Auteur ; Nedjoua Ghoribi, Auteur
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2015
Importance :	60 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie:Biologie Végétal
Tags :	Syzygium aromaticum L.  huile essentielle  activité antibactérienne  activité antifongique  inhibition  analyse CPG.
Index. décimale :	740 Biologie végétale
Résumé :	Notre travail porte sur l’étude et la mise en évidence de l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle de Syzygium aromaticum L. connue sous le nom de giroflier, ainsi l'étude de plusieurs propriétés physico-chimiques de l'extrait de l'huile essentielle y compris une analyse par GPC. L'extraction de l’huile essentielle des boutons floraux de Syzygium aromaticum L. est réalisée par la méthode d’hydro distillation. Le test de mise en évidence de son pouvoir antimicrobien est réalisé sur cinq souches bactériennes (Klebsilla pneumonie, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Acinetobacter sp, Staphylococcus aureus) et sur une souche fongique (Candida albicans). Les résultats montrent que l’huile essentielle du clou de girofle possède une forte activité antibactérienne représentée avec des diamètres d’inhibition variant entre 7,5 mm et 13 mm pour les souches bactériennes et avec un diamètre de 13,5mm pour le test sur la souche fongique. Le rendement obtenu est de 3,5% ce pourcentage malgré sa faiblesse reste meilleur que ceux obtenus par d’autres auteurs, et nos résultats des analyses physicochimiques sont conformes aux normes AFNOR.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=6585

Mise en évidence de l’activité antibactérienne et antifongique et l’étude des caractères : Physico-chimique de l’huile essentielle du clou de girofle Syzygium aromaticum L. [texte imprimé] / Hanane Atmani, Auteur ; Kaouther Baira, Auteur ; Nedjoua Ghoribi, Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 60 f. ; 30 cm.
Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie:Biologie Végétal
Tags :	Syzygium aromaticum L.  huile essentielle  activité antibactérienne  activité antifongique  inhibition  analyse CPG.
Index. décimale :	740 Biologie végétale
Résumé :	Notre travail porte sur l’étude et la mise en évidence de l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle de Syzygium aromaticum L. connue sous le nom de giroflier, ainsi l'étude de plusieurs propriétés physico-chimiques de l'extrait de l'huile essentielle y compris une analyse par GPC. L'extraction de l’huile essentielle des boutons floraux de Syzygium aromaticum L. est réalisée par la méthode d’hydro distillation. Le test de mise en évidence de son pouvoir antimicrobien est réalisé sur cinq souches bactériennes (Klebsilla pneumonie, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Acinetobacter sp, Staphylococcus aureus) et sur une souche fongique (Candida albicans). Les résultats montrent que l’huile essentielle du clou de girofle possède une forte activité antibactérienne représentée avec des diamètres d’inhibition variant entre 7,5 mm et 13 mm pour les souches bactériennes et avec un diamètre de 13,5mm pour le test sur la souche fongique. Le rendement obtenu est de 3,5% ce pourcentage malgré sa faiblesse reste meilleur que ceux obtenus par d’autres auteurs, et nos résultats des analyses physicochimiques sont conformes aux normes AFNOR.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=6585