Catalogue des Mémoires de master
Détail de l'auteur
Auteur S Dalichaouche |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)



Activité antimicrobienne des huiles essentielles de deux variétés d’agrumes. / Chourouk Badaoui
![]()
Titre : Activité antimicrobienne des huiles essentielles de deux variétés d’agrumes. Type de document : texte imprimé Auteurs : Chourouk Badaoui, Auteur ; Hala Cherouat, Auteur ; Aya Deif, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 83 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Animale Tags : Mots clés :
Agrumes, Citrus, huiles essentielles, activité antifongique, activité antibactérienne, Toxicologie.Index. décimale : 750 Biologie Animale Résumé : Résumé :
Les huiles essentielles sont des molécules naturelles considérées comme antioxydants et antimicrobiens. Ce
travail porte sur l’étude de l’activité antimicrobienne des huiles essentielles de deux variétés d’agrumes.
Les résultats de l’activité antibactérienne ont montré que les huiles essentielles de différentes espèces de
citrons : Citrus limon L, Citrus aurantifolia, Citrus limetta, Citrus medica L.var. sacrodactyli ; et deux espèces
d’orange, Citrus aurantium (L) et Citrus sinensis présentent une meilleure activité inhibitrice contre les
bactéries à Gram positif (+) (Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis) que les bactéries à Gram négatif (-)
(Escherichia coli).
L’activité antifongique révèle que les huiles essentielles étudiées ont un fort pouvoir inhibiteur contre les
quarte (4) espèces fongique testées Candida albicans, Aspergillus niger, Fusarium oxysporum et
Trichoderma longibrachiatum. Avec cependant des DI différents d’une espèce à une autresDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13227 Activité antimicrobienne des huiles essentielles de deux variétés d’agrumes. [texte imprimé] / Chourouk Badaoui, Auteur ; Hala Cherouat, Auteur ; Aya Deif, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 83 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biologie Animale Tags : Mots clés :
Agrumes, Citrus, huiles essentielles, activité antifongique, activité antibactérienne, Toxicologie.Index. décimale : 750 Biologie Animale Résumé : Résumé :
Les huiles essentielles sont des molécules naturelles considérées comme antioxydants et antimicrobiens. Ce
travail porte sur l’étude de l’activité antimicrobienne des huiles essentielles de deux variétés d’agrumes.
Les résultats de l’activité antibactérienne ont montré que les huiles essentielles de différentes espèces de
citrons : Citrus limon L, Citrus aurantifolia, Citrus limetta, Citrus medica L.var. sacrodactyli ; et deux espèces
d’orange, Citrus aurantium (L) et Citrus sinensis présentent une meilleure activité inhibitrice contre les
bactéries à Gram positif (+) (Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis) que les bactéries à Gram négatif (-)
(Escherichia coli).
L’activité antifongique révèle que les huiles essentielles étudiées ont un fort pouvoir inhibiteur contre les
quarte (4) espèces fongique testées Candida albicans, Aspergillus niger, Fusarium oxysporum et
Trichoderma longibrachiatum. Avec cependant des DI différents d’une espèce à une autresDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13227 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO200105 MSBIO200105 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte intégreAdobe Acrobat PDFEtude de l'obésité, du profil nutritionnel et de l’hypertension artérielle chez les adultes / Nassim Khemici Med
![]()
Titre : Etude de l'obésité, du profil nutritionnel et de l’hypertension artérielle chez les adultes Type de document : texte imprimé Auteurs : Nassim Khemici Med, Auteur ; Rayene Lezzar, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 57 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Biochimie de la nutrition. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L‘obésité est une maladie neurocomportementale causée par plusieurs facteurs génétiques,
sociaux, et alimentaires. L‘obésité est à l‘origine de nombreuses complications métaboliques et
cardiovasculaires. Parmi ces complications on cite l‘hypertension artérielle qui représente le
facteur de risque le plus fréquent en Algérie.
L‘objectif de notre travail est de connaitre la prévalence de l‘hypertension artérielle dans la
population générale, d‘étudier son lien avec l‘obésité et de déterminer le profil nutritionnel des
sujets obèses, des hypertendus normo pondéraux et des hypertendus obèses vue que le facteur
alimentation joue un rôle majeur et a une grande influence sur l‘apparition et le développement
de l‘obésité et de l‘HTA.
Il existe une relation étroite entre l‘obésité et l'hypertension artérielle, surtout l‘obésité
androïde. La prévalence de l‘HTA augmente parallèlement avec celle de l‘obésité. Il seraitdonc
important de renforcer les programmes de prévention qui visent à modifier l'hygiène de vie tels
que la réduction des apports en sel, la promotion de l'activité physique et le contrôle du poids
corporel. Ces approches non pharmacologiques doivent être proposées en première intention et
en parallèle au traitement pharmacologique si nécessaire.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13008 Etude de l'obésité, du profil nutritionnel et de l’hypertension artérielle chez les adultes [texte imprimé] / Nassim Khemici Med, Auteur ; Rayene Lezzar, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 57 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Biochimie de la nutrition. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L‘obésité est une maladie neurocomportementale causée par plusieurs facteurs génétiques,
sociaux, et alimentaires. L‘obésité est à l‘origine de nombreuses complications métaboliques et
cardiovasculaires. Parmi ces complications on cite l‘hypertension artérielle qui représente le
facteur de risque le plus fréquent en Algérie.
L‘objectif de notre travail est de connaitre la prévalence de l‘hypertension artérielle dans la
population générale, d‘étudier son lien avec l‘obésité et de déterminer le profil nutritionnel des
sujets obèses, des hypertendus normo pondéraux et des hypertendus obèses vue que le facteur
alimentation joue un rôle majeur et a une grande influence sur l‘apparition et le développement
de l‘obésité et de l‘HTA.
Il existe une relation étroite entre l‘obésité et l'hypertension artérielle, surtout l‘obésité
androïde. La prévalence de l‘HTA augmente parallèlement avec celle de l‘obésité. Il seraitdonc
important de renforcer les programmes de prévention qui visent à modifier l'hygiène de vie tels
que la réduction des apports en sel, la promotion de l'activité physique et le contrôle du poids
corporel. Ces approches non pharmacologiques doivent être proposées en première intention et
en parallèle au traitement pharmacologique si nécessaire.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13008 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO200014 MSBIO200014 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte intégreAdobe Acrobat PDFEtude du profil lipidique et de la masse pondérale chez le rat recevant un régime hyper lipidique supplémenté de l’huile essentielle de citron / Meriem Gueracheha
![]()
Titre : Etude du profil lipidique et de la masse pondérale chez le rat recevant un régime hyper lipidique supplémenté de l’huile essentielle de citron Type de document : texte imprimé Auteurs : Meriem Gueracheha, Auteur ; Asma Boutabsou, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 63 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Animale Tags : Toxicologie Index. décimale : 750 Biologie Animale Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11736 Etude du profil lipidique et de la masse pondérale chez le rat recevant un régime hyper lipidique supplémenté de l’huile essentielle de citron [texte imprimé] / Meriem Gueracheha, Auteur ; Asma Boutabsou, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 63 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biologie Animale Tags : Toxicologie Index. décimale : 750 Biologie Animale Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11736 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO190150 MSBIO190150 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte intégreAdobe Acrobat PDF
Titre : La phytothérapie appliquée à l’obésité et aux maladies associées. Type de document : texte imprimé Auteurs : Roufaida Mejdjadib, Auteur ; Chaima Gassem, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 65 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Animale Tags : Mots-clés :
L’obésité, phytothérapie, plantes médicinal, diabète, hypercholestérolémie, HTA,Toxicologie.Index. décimale : 750 Biologie Animale Résumé : Résumé
L’Organisation mondiale de la santé définit l’obésité comme une pandémie, caractérisée par
une augmentation du pourcentage de masse grasse dans le corps qui a des effets négatifs sur la
santé et provoque de nombreuses maladies graves telles que le diabète, la pression artérielle,
l’hypercholestérolémie, etc. Par conséquent, la prise en charge des personnes obèses est un
problème de santé publique.
Aucun axe thérapeutique n’a apporté de solution efficace et durable au problème d’obésité. La
phytothérapie est une aide précieuse, les très nombreuses plantes proposées pour aider à la
perte de poids peuvent se classer en plusieurs familles :les coupe-faim ; les diurétiques ; celles
qui provoquent une satiété et celles qui empêcheraient l’absorption intestinale d’une partie des
graisses ingérées. Toutes ces plantes citées peuvent être consommées en infusion ou en
décoction. Il existe aussi des élaborations thérapeutiques sous forme de compléments
alimentaires. Compte tenu de leur action sur l'organisme et leurs effets potentiellement
indésirables, les plantes médicinales doivent être consommées sous la supervision/le conseil
des professionnels de santé en cas de doute sur les indications thérapeutiques. Par conséquent,
une attention particulière devrait être accordée à la médecine traditionnelle non seulement
dans le traitement de l ‘obésité mais aussi dans de nombreuses maladies associéesDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13838 La phytothérapie appliquée à l’obésité et aux maladies associées. [texte imprimé] / Roufaida Mejdjadib, Auteur ; Chaima Gassem, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 65 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biologie Animale Tags : Mots-clés :
L’obésité, phytothérapie, plantes médicinal, diabète, hypercholestérolémie, HTA,Toxicologie.Index. décimale : 750 Biologie Animale Résumé : Résumé
L’Organisation mondiale de la santé définit l’obésité comme une pandémie, caractérisée par
une augmentation du pourcentage de masse grasse dans le corps qui a des effets négatifs sur la
santé et provoque de nombreuses maladies graves telles que le diabète, la pression artérielle,
l’hypercholestérolémie, etc. Par conséquent, la prise en charge des personnes obèses est un
problème de santé publique.
Aucun axe thérapeutique n’a apporté de solution efficace et durable au problème d’obésité. La
phytothérapie est une aide précieuse, les très nombreuses plantes proposées pour aider à la
perte de poids peuvent se classer en plusieurs familles :les coupe-faim ; les diurétiques ; celles
qui provoquent une satiété et celles qui empêcheraient l’absorption intestinale d’une partie des
graisses ingérées. Toutes ces plantes citées peuvent être consommées en infusion ou en
décoction. Il existe aussi des élaborations thérapeutiques sous forme de compléments
alimentaires. Compte tenu de leur action sur l'organisme et leurs effets potentiellement
indésirables, les plantes médicinales doivent être consommées sous la supervision/le conseil
des professionnels de santé en cas de doute sur les indications thérapeutiques. Par conséquent,
une attention particulière devrait être accordée à la médecine traditionnelle non seulement
dans le traitement de l ‘obésité mais aussi dans de nombreuses maladies associéesDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13838 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO200300 MSBIO200300 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte intégreAdobe Acrobat PDF
Titre : Profil lipidique et maladies coronariennes chez les adultes constantinois Type de document : texte imprimé Auteurs : Naima Bouhzam, Auteur ; Meriem Bouhzam, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 77 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Constantine Maladies cardiovasculaires Coronaropathie Athérosclérose Profil lipidique. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : En Algérie, comme dans tous les pays en voie de développement, les maladies cardiovasculaires et en particulier les syndromes coronariens aigues représentent la première cause de décès, Ils sont dues à l`athérosclérose et ses complication dont les lipides constitutifs des vaisseaux et les lipides circulant jouent un rôle important dans la physiopathologie des SCA en particulier l`excès des LDL cholestérol. Pour cette raison l`exploration d`une anomalie lipidique dans la coronaropathie consiste à déterminer le Cholestérol total, les Triglycérides, le HDL cholestérol et le LDL Cholestérol; dans ce contexte, nous avons recherché des variations dans les taux de ces paramètres en fonction du sexe et l´âge chez des adultes hospitalisés au CHU de Constantine. L` analyse statistique des taux lipidiques menés chez les patients coronariens des deux sexes et de différents âges (une population de 62 homme et 40 femmes âgés de 26 à 87ans) comparés aux témoins (41 hommes et 45 femmes), montre que le taux des triglycérides chez les femmes est supérieur à celui enregistré chez les hommes (1,75g/l ; 1,41g/l), on note également une différence significative pour les taux des triglycérides entre les coronariens et les témoins (P<10-3). Ces valeurs sont comparables à ceux du cholestérol total (1,65 g/l; 1,43 g/l) avec une différence significative par rapport aux témoins P<10-3. Pour la répartition du taux HDL Cholestérol et LDL chez les deux sexes la moyenne du taux HDL est plus élevée chez les hommes (44,11%) que chez les femmes (19,61%) avec toujours une différence significative P<10-3 entre malades et témoins, alors que le taux de LDL est 0,98% chez les deux sexes. Les résultats de cette étude montre que le bilan lipidique est significativement plus élevé chez les coronariens que chez les témoins. La correction des anomalies lipidiques doit être un objectif systématiquement recherché chez les patients ayant une maladie coronarienne et surtout chez les sujets présentant des facteurs de risques pour les MCV. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5455 Profil lipidique et maladies coronariennes chez les adultes constantinois [texte imprimé] / Naima Bouhzam, Auteur ; Meriem Bouhzam, Auteur ; S Dalichaouche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 77 f. ; 30 cm.
Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Constantine Maladies cardiovasculaires Coronaropathie Athérosclérose Profil lipidique. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : En Algérie, comme dans tous les pays en voie de développement, les maladies cardiovasculaires et en particulier les syndromes coronariens aigues représentent la première cause de décès, Ils sont dues à l`athérosclérose et ses complication dont les lipides constitutifs des vaisseaux et les lipides circulant jouent un rôle important dans la physiopathologie des SCA en particulier l`excès des LDL cholestérol. Pour cette raison l`exploration d`une anomalie lipidique dans la coronaropathie consiste à déterminer le Cholestérol total, les Triglycérides, le HDL cholestérol et le LDL Cholestérol; dans ce contexte, nous avons recherché des variations dans les taux de ces paramètres en fonction du sexe et l´âge chez des adultes hospitalisés au CHU de Constantine. L` analyse statistique des taux lipidiques menés chez les patients coronariens des deux sexes et de différents âges (une population de 62 homme et 40 femmes âgés de 26 à 87ans) comparés aux témoins (41 hommes et 45 femmes), montre que le taux des triglycérides chez les femmes est supérieur à celui enregistré chez les hommes (1,75g/l ; 1,41g/l), on note également une différence significative pour les taux des triglycérides entre les coronariens et les témoins (P<10-3). Ces valeurs sont comparables à ceux du cholestérol total (1,65 g/l; 1,43 g/l) avec une différence significative par rapport aux témoins P<10-3. Pour la répartition du taux HDL Cholestérol et LDL chez les deux sexes la moyenne du taux HDL est plus élevée chez les hommes (44,11%) que chez les femmes (19,61%) avec toujours une différence significative P<10-3 entre malades et témoins, alors que le taux de LDL est 0,98% chez les deux sexes. Les résultats de cette étude montre que le bilan lipidique est significativement plus élevé chez les coronariens que chez les témoins. La correction des anomalies lipidiques doit être un objectif systématiquement recherché chez les patients ayant une maladie coronarienne et surtout chez les sujets présentant des facteurs de risques pour les MCV. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5455 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO150053 MSBIO150053 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
MSBIO150053Adobe Acrobat PDF