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Auteur M.L Haddi |
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Analyse de la cinétique de fermentation in vitro des résidus de tomates etd’oranges et de deux plantes fibreuses, dans différentes sources d’azote seloun modèle logistiquen / Aboubacar Sidiki Coulibaly
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Titre : Analyse de la cinétique de fermentation in vitro des résidus de tomates etd’oranges et de deux plantes fibreuses, dans différentes sources d’azote seloun modèle logistiquen Type de document : texte imprimé Auteurs : Aboubacar Sidiki Coulibaly, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 79 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Source d’azote, flore ruminale bovin, source d’azote, résidus de tomates résidus d’oranges cardes chrysanthèmes fermentiscibilité résidus agroalimentaires Microbiologie générale et Biologie Moléculaire des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Au cours de notre expérience nous avons étudié les caractéristiques physico-chimiques des différents
résidus oranges, tomates, cardes, et chrysanthèmes, en évaluant leur composition chimiques (matière sèche,
matière minérale, matière organique et teneur en sucre totaux ) , leur pH, leur capacité tampon et leur
pouvoir de fermentiscibilité in vitro pendant 120h à 39°C, ainsi que le pourcentage de dégradabilité
apparente de différends substrat et l’activité de la microflore ruminales in vitro ont été déterminées. Cela
afin d’envisager la possibilité de leur utilisation dans l’alimentation des ruminants.
Le pH du mélange (liquide ruminal+salive artificielle) des quatres milieux de cultures, du premier essai Ã
données des pH proche de la neutralité qui varie entre (6,94 – 7,04) avant la fermentation et après la
fermentation le pH est entre 6,55 à 7,02, et celui du deuxième essai (sans source d’azote) à un pH de 6,76
qui est aussi proche de la neutralité avant la fermentation et après la fermentation est entre 6,09 à 6,93, la
dégradabilité est observe plus chez les résidus agroalimentaires par rapport aux plantes fibreuses, le
maximum de dégradabilité est observe chez les résidus agroalimentaires est de 97,5% chez les oranges dans
le milieu C et 79,25% chez les tomates dans le milieu A, une dégradation accéléré avec une forte
production de gaz provoque le ballonnement chez l’animal et aboutissent à la mort.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5719 Analyse de la cinétique de fermentation in vitro des résidus de tomates etd’oranges et de deux plantes fibreuses, dans différentes sources d’azote seloun modèle logistiquen [texte imprimé] / Aboubacar Sidiki Coulibaly, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 79 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Source d’azote, flore ruminale bovin, source d’azote, résidus de tomates résidus d’oranges cardes chrysanthèmes fermentiscibilité résidus agroalimentaires Microbiologie générale et Biologie Moléculaire des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Au cours de notre expérience nous avons étudié les caractéristiques physico-chimiques des différents
résidus oranges, tomates, cardes, et chrysanthèmes, en évaluant leur composition chimiques (matière sèche,
matière minérale, matière organique et teneur en sucre totaux ) , leur pH, leur capacité tampon et leur
pouvoir de fermentiscibilité in vitro pendant 120h à 39°C, ainsi que le pourcentage de dégradabilité
apparente de différends substrat et l’activité de la microflore ruminales in vitro ont été déterminées. Cela
afin d’envisager la possibilité de leur utilisation dans l’alimentation des ruminants.
Le pH du mélange (liquide ruminal+salive artificielle) des quatres milieux de cultures, du premier essai Ã
données des pH proche de la neutralité qui varie entre (6,94 – 7,04) avant la fermentation et après la
fermentation le pH est entre 6,55 à 7,02, et celui du deuxième essai (sans source d’azote) à un pH de 6,76
qui est aussi proche de la neutralité avant la fermentation et après la fermentation est entre 6,09 à 6,93, la
dégradabilité est observe plus chez les résidus agroalimentaires par rapport aux plantes fibreuses, le
maximum de dégradabilité est observe chez les résidus agroalimentaires est de 97,5% chez les oranges dans
le milieu C et 79,25% chez les tomates dans le milieu A, une dégradation accéléré avec une forte
production de gaz provoque le ballonnement chez l’animal et aboutissent à la mort.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5719 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFAnalyse de la cinétique de fermentation in vitro des résidus de tomates et d’oranges ainsi que de deux plantes fibreuses, dans différentes sources d’azote, selon un modèle exponentiel. / Ousmane Diarra
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Titre : Analyse de la cinétique de fermentation in vitro des résidus de tomates et d’oranges ainsi que de deux plantes fibreuses, dans différentes sources d’azote, selon un modèle exponentiel. Type de document : texte imprimé Auteurs : Ousmane Diarra, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 82 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : flore ruminale bovine, source d’azote, résidus de tomates, résidus d’oranges, cardes, de
chrysanthèmes, modèle exponentiel, MICROBIOLOGIE GENERALE ET BIOLOGIE MOLECULAIRE DES
MICROORGANISMES.Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Dans ce travail, nous avons étudié les caractéristiques physico – chimiques et biologiques de deux
résidus issus de l’industrie agroalimentaire. Il s’agit des résidus de tomate et d’orange ainsi que de
deux plantes fibreuses à savoir chrysanthèmes (Chrysanthemum coronarium) et cardes (Silybum
marianum). Les résidus et les plantes fibreuses ont été incubés avec le liquide ruminal bovin dans
cinq milieux différant par leur source d’azote et aussi dans un milieu sans source d’azote milieu
NAZ. Il s’agit du milieu A (azote minéral ammoniacal, NH4+HCO 3), du milieu B (azote organique, le
glutamate de sodium), du milieu C (azote minéral : nitrate de potassium), du milieu D (azote
organique extrait de levure) et milieu NAZ (Sans azote ajouté). La composition chimique, la capacité
tampon, la dégradabilité apparente et l’activité de la microflore ruminale in vitro ont été déterminées.
La cinétique de production de gaz des différents substrats dont les paramètres sont déterminés selon
un modèle exponentiel indique que les résidus d’oranges produisent plus de gaz que les résidus de
tomates. Les deux plantes fibreuses produisent moins de gaz que les résidus agroalimentaires. Sur la
base des résultats de la fermentiscibilité in vitro, de la capacité tampon et de la dégradabilité
apparente, on observe que les cinétiques de production de gaz des résidus agroalimentaires diffèrent
de celle deux plantes fibreuses.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12815 Analyse de la cinétique de fermentation in vitro des résidus de tomates et d’oranges ainsi que de deux plantes fibreuses, dans différentes sources d’azote, selon un modèle exponentiel. [texte imprimé] / Ousmane Diarra, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 82 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : flore ruminale bovine, source d’azote, résidus de tomates, résidus d’oranges, cardes, de
chrysanthèmes, modèle exponentiel, MICROBIOLOGIE GENERALE ET BIOLOGIE MOLECULAIRE DES
MICROORGANISMES.Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Dans ce travail, nous avons étudié les caractéristiques physico – chimiques et biologiques de deux
résidus issus de l’industrie agroalimentaire. Il s’agit des résidus de tomate et d’orange ainsi que de
deux plantes fibreuses à savoir chrysanthèmes (Chrysanthemum coronarium) et cardes (Silybum
marianum). Les résidus et les plantes fibreuses ont été incubés avec le liquide ruminal bovin dans
cinq milieux différant par leur source d’azote et aussi dans un milieu sans source d’azote milieu
NAZ. Il s’agit du milieu A (azote minéral ammoniacal, NH4+HCO 3), du milieu B (azote organique, le
glutamate de sodium), du milieu C (azote minéral : nitrate de potassium), du milieu D (azote
organique extrait de levure) et milieu NAZ (Sans azote ajouté). La composition chimique, la capacité
tampon, la dégradabilité apparente et l’activité de la microflore ruminale in vitro ont été déterminées.
La cinétique de production de gaz des différents substrats dont les paramètres sont déterminés selon
un modèle exponentiel indique que les résidus d’oranges produisent plus de gaz que les résidus de
tomates. Les deux plantes fibreuses produisent moins de gaz que les résidus agroalimentaires. Sur la
base des résultats de la fermentiscibilité in vitro, de la capacité tampon et de la dégradabilité
apparente, on observe que les cinétiques de production de gaz des résidus agroalimentaires diffèrent
de celle deux plantes fibreuses.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12815 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFAptitude des résidus de pommes à servir comme substratsà la flore ruminale mixte de dromadaire et à sa composante bactérienne / Hichem Abid
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Titre : Aptitude des résidus de pommes à servir comme substratsà la flore ruminale mixte de dromadaire et à sa composante bactérienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Hichem Abid, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2011 Importance : 55 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Résidus de pommes flore ruminale fermentescibilitè in vitro mélanges Microbiologie générale et biologie moléculaire des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Cette étude a été menée pour déterminer l’impact des résidus de pommes seuls ou en mélange sur l’activité de
la flore microbienne du rumen à travers des caractéristiques physicochimiques (la matière sèche, potentiel
d’oxydoréduction et pH) et microbiologique (proportions Gram+/Gram-), cinétique de la fermentation in vitro,
dégradabilité apparente in vitro). Cela afin d’envisager la possibilité de leur utilisation dans l’alimentation des ruminants.
Le présent travaille permis de classer les résidus de pommes et leurs mélanges (50% :50%) sur la base de leur
aptitude à servir comme substrats à la flore ruminale mixte est comme suit:
50%résidus de pommes + 50% cardes > 50% résidus de pommes + 50% chrysanthèmes > résidus de pommes.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5970 Aptitude des résidus de pommes à servir comme substratsà la flore ruminale mixte de dromadaire et à sa composante bactérienne [texte imprimé] / Hichem Abid, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2011 . - 55 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Résidus de pommes flore ruminale fermentescibilitè in vitro mélanges Microbiologie générale et biologie moléculaire des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Cette étude a été menée pour déterminer l’impact des résidus de pommes seuls ou en mélange sur l’activité de
la flore microbienne du rumen à travers des caractéristiques physicochimiques (la matière sèche, potentiel
d’oxydoréduction et pH) et microbiologique (proportions Gram+/Gram-), cinétique de la fermentation in vitro,
dégradabilité apparente in vitro). Cela afin d’envisager la possibilité de leur utilisation dans l’alimentation des ruminants.
Le présent travaille permis de classer les résidus de pommes et leurs mélanges (50% :50%) sur la base de leur
aptitude à servir comme substrats à la flore ruminale mixte est comme suit:
50%résidus de pommes + 50% cardes > 50% résidus de pommes + 50% chrysanthèmes > résidus de pommes.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5970 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFBilan de l’azote et efficacité dans la synthèse protéique des résidusde tomates et d’agrumes incubés avec différentes sources d’azoten présence de la flore ruminale bovinee / Asma Aggoun
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Titre : Bilan de l’azote et efficacité dans la synthèse protéique des résidusde tomates et d’agrumes incubés avec différentes sources d’azoten présence de la flore ruminale bovinee Type de document : texte imprimé Auteurs : Asma Aggoun, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse ; Andrea Squartini, Auteur Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2011 Importance : 86 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : bilan de l’azote flore ruminale bovine, analyse élémentaire source d’azote résidus de tomates résidus d’oranges microbiologie générale et biologie moléculaire des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Dans ce travail, nous avons étudié le bilan de l’azote de deux résidus agro alimentaires dans une incubation in vitro et
qui sont : les épluchures de tomates (T) et la pâte d’agrumes (C). Ainsi, le liquide ruminal bovin a été incubé dans quatre
milieux différents par leur source d’azote. Il s’agit du milieu A (azote minéral ammoniacal, NH4
+), du milieu K (azote
minéral : sel de nitrate), du milieu G (azote organique de sel d’acide aminé, le glutamate de sodium), et du milieu Y (azote
organique de protéines et d’aminoacides à partir d’extrait de levure). La dégradabilité de la matière sèche, le bilan du
carbone, de l’azote, du soufre (déterminés par l’analyse élémentaire) et le bilan protéique ont été également déterminés.
De plus, nous avons évalué la teneur en protéines et ammoniac à différents niveaux par une méthode de dosage
enzymatique.
Les plus grandes pertes de matière sèche (38,13 %), de carbone (39,71 %), et de soufre (37,05 %) ont été enregistrées
avec les résidus d’agrumes par rapport aux résidus de tomates : 32,32 %, 34,69 % et 13,27 %, respectivement. On a
enregistré un gain en soufre avec les résidus de tomates dans le milieu G (15,32 %). Les plus grandes pertes de MS, C et S
ont été notées dans les milieux (AC :40,43 ; YT : 37,67 ; GC : 42,33 ; AT : 37,58, AC : 45,02 ; YT : 26,59, ),
respectivement.
On perd plus d’azote, déterminé par analyse élémentaire, avec les résidus de tomates (54,03 % de l’azote initial) en
moyenne et moins avec les résidus d’agrumes (49,73 %). Ces pertes, déterminées par méthode enzymatique, sont plus
faibles (29,05 % de l’azote initial) pour les tomates et encore plus faibles pour les agrumes (16,04 %).
Le gain le plus important en protéines dans le cas des résidus d’agrumes a été enregistré avec le milieu K (38,66 mg /
tube, contenant 1160,43 mg de MS). Les résidus de tomates n’ont enregistré que des pertes en protéines, la plus
importante est dans le milieu Y (- 66,58 mg / tube, contenant 1168,5 mg de MS).
La plupart des protéines du liquide ruminal bovin sont d’origine alimentaire (20,97 mg / ml de fraction). Il existe des
protéines solubles (4,89 mg / ml de fraction, surnageants du liquide ruminal après plusieurs centrifugations) mais aussi
des protéines insolubles (6,95 mg / ml de fraction, culot contenant la microflore ruminale).Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5990 Bilan de l’azote et efficacité dans la synthèse protéique des résidusde tomates et d’agrumes incubés avec différentes sources d’azoten présence de la flore ruminale bovinee [texte imprimé] / Asma Aggoun, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse ; Andrea Squartini, Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2011 . - 86 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
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Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : bilan de l’azote flore ruminale bovine, analyse élémentaire source d’azote résidus de tomates résidus d’oranges microbiologie générale et biologie moléculaire des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Dans ce travail, nous avons étudié le bilan de l’azote de deux résidus agro alimentaires dans une incubation in vitro et
qui sont : les épluchures de tomates (T) et la pâte d’agrumes (C). Ainsi, le liquide ruminal bovin a été incubé dans quatre
milieux différents par leur source d’azote. Il s’agit du milieu A (azote minéral ammoniacal, NH4
+), du milieu K (azote
minéral : sel de nitrate), du milieu G (azote organique de sel d’acide aminé, le glutamate de sodium), et du milieu Y (azote
organique de protéines et d’aminoacides à partir d’extrait de levure). La dégradabilité de la matière sèche, le bilan du
carbone, de l’azote, du soufre (déterminés par l’analyse élémentaire) et le bilan protéique ont été également déterminés.
De plus, nous avons évalué la teneur en protéines et ammoniac à différents niveaux par une méthode de dosage
enzymatique.
Les plus grandes pertes de matière sèche (38,13 %), de carbone (39,71 %), et de soufre (37,05 %) ont été enregistrées
avec les résidus d’agrumes par rapport aux résidus de tomates : 32,32 %, 34,69 % et 13,27 %, respectivement. On a
enregistré un gain en soufre avec les résidus de tomates dans le milieu G (15,32 %). Les plus grandes pertes de MS, C et S
ont été notées dans les milieux (AC :40,43 ; YT : 37,67 ; GC : 42,33 ; AT : 37,58, AC : 45,02 ; YT : 26,59, ),
respectivement.
On perd plus d’azote, déterminé par analyse élémentaire, avec les résidus de tomates (54,03 % de l’azote initial) en
moyenne et moins avec les résidus d’agrumes (49,73 %). Ces pertes, déterminées par méthode enzymatique, sont plus
faibles (29,05 % de l’azote initial) pour les tomates et encore plus faibles pour les agrumes (16,04 %).
Le gain le plus important en protéines dans le cas des résidus d’agrumes a été enregistré avec le milieu K (38,66 mg /
tube, contenant 1160,43 mg de MS). Les résidus de tomates n’ont enregistré que des pertes en protéines, la plus
importante est dans le milieu Y (- 66,58 mg / tube, contenant 1168,5 mg de MS).
La plupart des protéines du liquide ruminal bovin sont d’origine alimentaire (20,97 mg / ml de fraction). Il existe des
protéines solubles (4,89 mg / ml de fraction, surnageants du liquide ruminal après plusieurs centrifugations) mais aussi
des protéines insolubles (6,95 mg / ml de fraction, culot contenant la microflore ruminale).Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5990 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO110037 MSBIO110037 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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texte intégreAdobe Acrobat PDFComparaison entre les flores bactériennes ruminale et fécale chez le bovin adulte. / Souha Benameur
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Titre : Comparaison entre les flores bactériennes ruminale et fécale chez le bovin adulte. Type de document : texte imprimé Auteurs : Souha Benameur, Auteur ; Anis Mansour, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 58 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : matière fécale, liquide ruminal, microbiote intestinal, microflore ruminal, caillette,Biologie Moléculaire des Microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Le tractus gastro-intestinal des ruminants (bovins) abrite un microbiote dense et diversifié : Ce
dernier entretient des interactions bénéfiques avec l'hôte, en particulier pour les animaux importants
du point de vue de l'agriculture tels que les ruminants (bovins). La caractéristique principale, chez ces
derniers, est que les aliments sont soumis à des actions microbiennes dans les pré-estomacs avant de
subir l'action des enzymes du tube digestif. Notre étude a consisté à comprendre dans quelle mesurer
l’acidité de la caillette et ses sécrétions ont un effet sur la répartition, la composition, et nombre de la
flore bactérienne de l’intestin par rapport au rumen chez les bovins.
Un dénombrement microscopique après coloration de Gram de 16 échantillons de liquide ruminal et
de matière fécale bovine a été réalisé. Les résultats obtenus montrent clairement que le liquide
ruminal est plus dense et plus diversifié en termes de charge microbienne avec une dominance des
bactéries à Gram négatif avec une moyenne de 586,62 cellules bactériennes et un écart-type de
180,15. En revanche les Gram positif sont plus abondants dans la matière fécale avec moyenne de 468
cellules bactériennes et un écart-type autour de 164,7. Les coccis prédominent dans tous les
échantillons fécaux et ruminaux. Les pH de ces deux types d’échantillons sont proches de la
neutralité : entre 6.0 et 7.98 pour la matière fécale et entre 5.6 et 7.06 pour le liquide ruminal.
L’étude de la corrélation entre la flore bactérienne de la matière fécale et celle du liquide ruminal
montre une relation linéaire négative est proche du zéro entre les bactéries à Gram+ (pour les deux
formes : les coccis et les bacilles), et par contre la relation linéaire qui existe entre les bactéries Ã
Gram- est moyenne, et surtout pour les coccis (r=0.54).
La comparaison des moyennes en utilisant le test Student montre que les communautés bactériennes
du liquide ruminal et de la matiere fécale sont significativement différenteDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11679 Comparaison entre les flores bactériennes ruminale et fécale chez le bovin adulte. [texte imprimé] / Souha Benameur, Auteur ; Anis Mansour, Auteur ; M.L Haddi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 58 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : matière fécale, liquide ruminal, microbiote intestinal, microflore ruminal, caillette,Biologie Moléculaire des Microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Le tractus gastro-intestinal des ruminants (bovins) abrite un microbiote dense et diversifié : Ce
dernier entretient des interactions bénéfiques avec l'hôte, en particulier pour les animaux importants
du point de vue de l'agriculture tels que les ruminants (bovins). La caractéristique principale, chez ces
derniers, est que les aliments sont soumis à des actions microbiennes dans les pré-estomacs avant de
subir l'action des enzymes du tube digestif. Notre étude a consisté à comprendre dans quelle mesurer
l’acidité de la caillette et ses sécrétions ont un effet sur la répartition, la composition, et nombre de la
flore bactérienne de l’intestin par rapport au rumen chez les bovins.
Un dénombrement microscopique après coloration de Gram de 16 échantillons de liquide ruminal et
de matière fécale bovine a été réalisé. Les résultats obtenus montrent clairement que le liquide
ruminal est plus dense et plus diversifié en termes de charge microbienne avec une dominance des
bactéries à Gram négatif avec une moyenne de 586,62 cellules bactériennes et un écart-type de
180,15. En revanche les Gram positif sont plus abondants dans la matière fécale avec moyenne de 468
cellules bactériennes et un écart-type autour de 164,7. Les coccis prédominent dans tous les
échantillons fécaux et ruminaux. Les pH de ces deux types d’échantillons sont proches de la
neutralité : entre 6.0 et 7.98 pour la matière fécale et entre 5.6 et 7.06 pour le liquide ruminal.
L’étude de la corrélation entre la flore bactérienne de la matière fécale et celle du liquide ruminal
montre une relation linéaire négative est proche du zéro entre les bactéries à Gram+ (pour les deux
formes : les coccis et les bacilles), et par contre la relation linéaire qui existe entre les bactéries Ã
Gram- est moyenne, et surtout pour les coccis (r=0.54).
La comparaison des moyennes en utilisant le test Student montre que les communautés bactériennes
du liquide ruminal et de la matiere fécale sont significativement différenteDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11679 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO190138 MSBIO190138 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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texte intégreAdobe Acrobat PDFEtude de la fermentation in vitro des résidus de tomate et d’orange et de deux plantes fibreuses (carde et chrysanthème), par la flore ruminale bovine, dansdifférentes sources d’azote / Batoul Sahli
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