Titre : |
Grossesse : Comportement alimentaire etpoids de naissance (el khroub, 2017 |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Lina Benseghir, Auteur ; D. Touati, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2017 |
Importance : |
90 f |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible en BUC. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
|
Tags : |
Grossesse comportement alimentaire poids de naissance El Khroub |
Index. décimale : |
232 Nutrition Humaine |
Résumé : |
étudier le comportement alimentaire des femmes enceintes et son influence sur le
poids de naissance du nouveau-né
Population et Méthodes : une enquête transversale a été réalisée auprès de 409 parturientes
au niveau de l’Hôpital d’El Khroub (Constantine), ont été interrogées sur leurs habitudes
alimentaires et ses changements pendant la grossesse, l’état sanitaire, l’état socio-économique
et le poids de naissance ont été relevés dans un questionnaire standardisé
Résultats : La moyenne d’âge est 30,56±4,89 ans, 72% des parturientes ont un niveau socio-
économique moyen, 22% des femmes primigestes, 44% soufrent de complications et 57% des
femmes ont des vomissements durant le premier trimestre
 Presque la totalité de notre population prennent les trois principaux repas, dont 25,43%
ajoutent une collation matinale et 60,88% un goûter
 41% des femmes ont un menu se compose d’une entrée, un plat et un dessert
 Le mode de cuisson le plus utilisé par les parturientes est la cuisson en sauce (71%)
 La majorité des parturientes (83%) ont une alimentation particulière, dont 27,22%
ajoutent les fruits et légumes, 27,22% ajoutent le lait et les produits laitiers et 20,71%
suppriment la viande
 Un pourcentage de 53% des femmes ne fournissent pas d’efforts pour améliorer leurs
habitudes alimentaires
 La plus part des femmes n’ont pas constaté de changements de goût durant la
grossesse (de 44,25% Ã 60,39%)
 Les groupes d’aliments les plus consommés sont les fruits et légumes, produits
céréaliers et le lait et produits laitiers, mais les femmes n’atteint pas les recommandations du
PNNS (2007) et le SAA n’a aucune corrélation avec le poids de naissance
 Le pourcentage 87% des nouveau-nés ont un poids de naissance normal
Conclusion : d’après notre étude, la disponibilité d’un diététicien dans chaque service de
gynécologie est primordiale afin d’orienter les femmes vers une alimentation équilibrée,
adéquate pour une grossesse saine |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7580 |
Grossesse : Comportement alimentaire etpoids de naissance (el khroub, 2017 [texte imprimé] / Lina Benseghir, Auteur ; D. Touati, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 90 f ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
|
Tags : |
Grossesse comportement alimentaire poids de naissance El Khroub |
Index. décimale : |
232 Nutrition Humaine |
Résumé : |
étudier le comportement alimentaire des femmes enceintes et son influence sur le
poids de naissance du nouveau-né
Population et Méthodes : une enquête transversale a été réalisée auprès de 409 parturientes
au niveau de l’Hôpital d’El Khroub (Constantine), ont été interrogées sur leurs habitudes
alimentaires et ses changements pendant la grossesse, l’état sanitaire, l’état socio-économique
et le poids de naissance ont été relevés dans un questionnaire standardisé
Résultats : La moyenne d’âge est 30,56±4,89 ans, 72% des parturientes ont un niveau socio-
économique moyen, 22% des femmes primigestes, 44% soufrent de complications et 57% des
femmes ont des vomissements durant le premier trimestre
 Presque la totalité de notre population prennent les trois principaux repas, dont 25,43%
ajoutent une collation matinale et 60,88% un goûter
 41% des femmes ont un menu se compose d’une entrée, un plat et un dessert
 Le mode de cuisson le plus utilisé par les parturientes est la cuisson en sauce (71%)
 La majorité des parturientes (83%) ont une alimentation particulière, dont 27,22%
ajoutent les fruits et légumes, 27,22% ajoutent le lait et les produits laitiers et 20,71%
suppriment la viande
 Un pourcentage de 53% des femmes ne fournissent pas d’efforts pour améliorer leurs
habitudes alimentaires
 La plus part des femmes n’ont pas constaté de changements de goût durant la
grossesse (de 44,25% Ã 60,39%)
 Les groupes d’aliments les plus consommés sont les fruits et légumes, produits
céréaliers et le lait et produits laitiers, mais les femmes n’atteint pas les recommandations du
PNNS (2007) et le SAA n’a aucune corrélation avec le poids de naissance
 Le pourcentage 87% des nouveau-nés ont un poids de naissance normal
Conclusion : d’après notre étude, la disponibilité d’un diététicien dans chaque service de
gynécologie est primordiale afin d’orienter les femmes vers une alimentation équilibrée,
adéquate pour une grossesse saine |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7580 |
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