| Titre : |
Extrqction, indentificqtion de lhuile essentielle par CPG-SM de lespéce citrus limon et mise en evidence de son activité antibactérienne fabrication du parfum |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Meriem Boukabache, Auteur ; Fatima Zohra Boudjefdjouf, Auteur ; Zelikha Labbani, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2016 |
| Importance : |
72 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible en BUC |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
| Tags : |
Huile essentielle citrus limon activité antibactérienne cpg-sm. |
| Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
| Résumé : |
Les molécules bioactives extraites des plantes aromatiques par la méthode de
distillation par entraînement à la vapeur d’eau pourront être une alternative plausible pour les
personnes présentant une résistance à l’usage des antibiotiques, et aussi pour les personnes âgées ne
supportant plus l’administration normale de ces médicaments.
Notre travail montre que l’HE du citron non mûr (citron vert) a donné 46 molécules dont 3 sont
majoritaires : Limonene (47,83%), δ Terpinene (14,17%) et β Pinene (13,83%). Cependant pour le
citron mûr (citron jaune) nous avons identifiés seulement 20 molécules soit une différence de 43,47 %.
Ce dernier a révélé aussi 3 molécules majoritaires : Limonene (68,63%), β Pinene (11,01%) et δ
Terpinene (9,73%). Ces résultats confirment ceux obtenus et décrits en littérature.
Cette huile a fait l’objet de l’évaluation de son activité biologique vis-à -vis de cinq souches
bactériennes (une souche à Gram+ et quatre souches à Gram-). Ce test biologique a montré l’efficacité
de l’HE (citron non mûr, citron mûr) pour l’ensemble des souches étudiées notamment pour Listeria
Monocytogenes avec une zone d’inhibition de 32 et 12 mm de diamètre respectivement pour le citron
non mûr et citron mûr. En effet Pseudomonas aeruginosa a montré un test négatif.
Parallèlement ce travail a été suivi par une fabrication du parfum à base de l’HE du citron mûr. Ce
dernier nous l’avons attribué le nom de Citrus16. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8808 |
Extrqction, indentificqtion de lhuile essentielle par CPG-SM de lespéce citrus limon et mise en evidence de son activité antibactérienne fabrication du parfum [texte imprimé] / Meriem Boukabache, Auteur ; Fatima Zohra Boudjefdjouf, Auteur ; Zelikha Labbani, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 72 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
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| Tags : |
Huile essentielle citrus limon activité antibactérienne cpg-sm. |
| Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
| Résumé : |
Les molécules bioactives extraites des plantes aromatiques par la méthode de
distillation par entraînement à la vapeur d’eau pourront être une alternative plausible pour les
personnes présentant une résistance à l’usage des antibiotiques, et aussi pour les personnes âgées ne
supportant plus l’administration normale de ces médicaments.
Notre travail montre que l’HE du citron non mûr (citron vert) a donné 46 molécules dont 3 sont
majoritaires : Limonene (47,83%), δ Terpinene (14,17%) et β Pinene (13,83%). Cependant pour le
citron mûr (citron jaune) nous avons identifiés seulement 20 molécules soit une différence de 43,47 %.
Ce dernier a révélé aussi 3 molécules majoritaires : Limonene (68,63%), β Pinene (11,01%) et δ
Terpinene (9,73%). Ces résultats confirment ceux obtenus et décrits en littérature.
Cette huile a fait l’objet de l’évaluation de son activité biologique vis-à -vis de cinq souches
bactériennes (une souche à Gram+ et quatre souches à Gram-). Ce test biologique a montré l’efficacité
de l’HE (citron non mûr, citron mûr) pour l’ensemble des souches étudiées notamment pour Listeria
Monocytogenes avec une zone d’inhibition de 32 et 12 mm de diamètre respectivement pour le citron
non mûr et citron mûr. En effet Pseudomonas aeruginosa a montré un test négatif.
Parallèlement ce travail a été suivi par une fabrication du parfum à base de l’HE du citron mûr. Ce
dernier nous l’avons attribué le nom de Citrus16. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8808 |
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