Titre : |
Score de diversite alimentaire chez les nourrissons de 6 mois (el-khroub 2021) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Amira Silabdi, Auteur ; H Kadi, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2021 |
Importance : |
99 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
|
Tags : |
diversification alimentaire, nourrisson , groupes alimentaires, l’Alimentation, de la Nutrition et des Technologies Agroalimentaires. |
Index. décimale : |
230 Biotechnologie Alimentaire |
Résumé : |
La diversification alimentaire est une étape importante dans le développement de l’enfant en
raison des modifications nutritionnelles, sensorielles et psychologiques qu’elle entraîne. Chez
le nourrisson, l’OMS recommande de l’entamer après une période d’allaitement exclusif de 6
mois, accompagnée toujours par la poursuite de l’allaitement au sein (OMS, 2006).
L’objectif principal de cette étude est d’évaluer les connaissances et les pratiques des parents
habitants la Wilaya de Constantine, commune d’El Khroub, concernant la diversification
alimentaire des enfants âgés de 6 mois.
Concernant les pratiques de l’allaitement, la quasi-totalité des mamans ont allaité leurs enfants
à la naissance. La durée moyenne d’allaitement exclusif d’étude est de 2 mois.
L’âge de DA est d’une manière générale convenable aux recommandations, en revanche pas
tous les groupes alimentaires sont introduits. Nous avons noté également que certains aliments
ont été introduit trop précocement (tisane, huile d’olive et miel) influençant ainsi l’exclusivité
de l’AM. Ainsi nous avons noté une dominance de consommation des produits laitiers et des
farines infantiles.
D’autre part, nous avons constaté que le groupe des produits carnés (protéines animales) n’est
pas assez introduit.
La durée moyenne d’allaitement exclusif de notre population d’étude est aux proximités de 2
mois. La quasi-totalité des mamans utilise le biberon pour allaiter ou alimenter leurs enfants
ce qui est considéré comme mauvaise pratique et déconseillé par l’OMS.
Cette situation nécessite une mise en place de stratégies basées essentiellement sur l’éducation
nutritionnelle des mamans. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=16090 |
Score de diversite alimentaire chez les nourrissons de 6 mois (el-khroub 2021) [texte imprimé] / Amira Silabdi, Auteur ; H Kadi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 99 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
|
Tags : |
diversification alimentaire, nourrisson , groupes alimentaires, l’Alimentation, de la Nutrition et des Technologies Agroalimentaires. |
Index. décimale : |
230 Biotechnologie Alimentaire |
Résumé : |
La diversification alimentaire est une étape importante dans le développement de l’enfant en
raison des modifications nutritionnelles, sensorielles et psychologiques qu’elle entraîne. Chez
le nourrisson, l’OMS recommande de l’entamer après une période d’allaitement exclusif de 6
mois, accompagnée toujours par la poursuite de l’allaitement au sein (OMS, 2006).
L’objectif principal de cette étude est d’évaluer les connaissances et les pratiques des parents
habitants la Wilaya de Constantine, commune d’El Khroub, concernant la diversification
alimentaire des enfants âgés de 6 mois.
Concernant les pratiques de l’allaitement, la quasi-totalité des mamans ont allaité leurs enfants
à la naissance. La durée moyenne d’allaitement exclusif d’étude est de 2 mois.
L’âge de DA est d’une manière générale convenable aux recommandations, en revanche pas
tous les groupes alimentaires sont introduits. Nous avons noté également que certains aliments
ont été introduit trop précocement (tisane, huile d’olive et miel) influençant ainsi l’exclusivité
de l’AM. Ainsi nous avons noté une dominance de consommation des produits laitiers et des
farines infantiles.
D’autre part, nous avons constaté que le groupe des produits carnés (protéines animales) n’est
pas assez introduit.
La durée moyenne d’allaitement exclusif de notre population d’étude est aux proximités de 2
mois. La quasi-totalité des mamans utilise le biberon pour allaiter ou alimenter leurs enfants
ce qui est considéré comme mauvaise pratique et déconseillé par l’OMS.
Cette situation nécessite une mise en place de stratégies basées essentiellement sur l’éducation
nutritionnelle des mamans. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=16090 |
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