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Titre : |
Evaluation phytochimique et étude des activités biologiques d’une plante médicinale Algérienne (Foeniculum vulgare) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Amina Kissoum, Auteur ; Khadidja Khalfaoui, Auteur ; Rym Gouta Demmak, Auteur |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2015 |
Importance : |
57 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie électronique PDF disponible en BUC. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
|
Tags : |
foeniculum vulgaire etudephytochimique métabolites secondaires activité antioxydante activité
antibactérienne. |
Index. décimale : |
730 Biochimie et biologie cellulaire |
Résumé : |
Notre travail vise à réaliser une étude phytochimique et à évaluer les activités biologiques des extraits de
la partie aérienne de foeniculum vulgare. L’estimation qualitative des métabolites secondaires est réalisé par le
screening phytochimique.une extraction méthanolique a été réalisé par la macération puis cet extrait a subit une séries
d’extraction liquide –liquide en utilisant 4 solvants,ce qui a permis l’obtention des différents extraits. L’étude quantitative
des polyphénols et des flavonoïdes est déterminée par le réactif du Folin-Ciocaleu et par le trichlorure d’aluminium
respectivement. L’évaluation de l’activité antibactérienne a été déterminée selon la méthode de diffusion en milieu gélosé
(antibiogramme) vis-à -vis des 3 bactéries pathogènes utilisées pour tester les différents extraits. Concernant l’activité
antioxydante elle est étudiée suite à la méthode de piégeage du radical libre DPPH.
Les résultats du screening phytochimique a mis en évidence la présence des flavonoïdes,
taninscatéchiques, saponosides et des polyphénoles. Cette richesse est confirmée par ces rendements (1%, 6,2%,
6% et 9%) successivement pour l’éther de pétrole,chloroforme, acétate d’ethyle et butanolique.La teneur en
polyphénols est de ( 71.5mg d’acide gallique/g et 89mg d’acide gallique/g) dans les extraits acétate d’éthyle et
butanolique respectivement.et celle des flavonoïdes est de(6.48mg de quercetine/get7.35 mg de quercetine/g)dans
les extraits acétate d’éthyle et butanolique..Les résultats de l’évaluation du pouvoir antioxydant ont donné une
bonne efficacité antioxydante des extraits butanoliqueet acétate d’éthyle avec une (IC50%= 33.19mg/ml et
14.73mg/ml) respectivement mais moins efficace que celle enregistré pour la Quercétine (IC50 =
1.76mg/ml).L’évaluation de l’activité antibactérienne a montré une faible activité des extraits acétate d’éthyle,
chloroforme et butanolique. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9060 |
Evaluation phytochimique et étude des activités biologiques d’une plante médicinale Algérienne (Foeniculum vulgare) [texte imprimé] / Amina Kissoum, Auteur ; Khadidja Khalfaoui, Auteur ; Rym Gouta Demmak, Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 57 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
|
Tags : |
foeniculum vulgaire etudephytochimique métabolites secondaires activité antioxydante activité
antibactérienne. |
Index. décimale : |
730 Biochimie et biologie cellulaire |
Résumé : |
Notre travail vise à réaliser une étude phytochimique et à évaluer les activités biologiques des extraits de
la partie aérienne de foeniculum vulgare. L’estimation qualitative des métabolites secondaires est réalisé par le
screening phytochimique.une extraction méthanolique a été réalisé par la macération puis cet extrait a subit une séries
d’extraction liquide –liquide en utilisant 4 solvants,ce qui a permis l’obtention des différents extraits. L’étude quantitative
des polyphénols et des flavonoïdes est déterminée par le réactif du Folin-Ciocaleu et par le trichlorure d’aluminium
respectivement. L’évaluation de l’activité antibactérienne a été déterminée selon la méthode de diffusion en milieu gélosé
(antibiogramme) vis-à -vis des 3 bactéries pathogènes utilisées pour tester les différents extraits. Concernant l’activité
antioxydante elle est étudiée suite à la méthode de piégeage du radical libre DPPH.
Les résultats du screening phytochimique a mis en évidence la présence des flavonoïdes,
taninscatéchiques, saponosides et des polyphénoles. Cette richesse est confirmée par ces rendements (1%, 6,2%,
6% et 9%) successivement pour l’éther de pétrole,chloroforme, acétate d’ethyle et butanolique.La teneur en
polyphénols est de ( 71.5mg d’acide gallique/g et 89mg d’acide gallique/g) dans les extraits acétate d’éthyle et
butanolique respectivement.et celle des flavonoïdes est de(6.48mg de quercetine/get7.35 mg de quercetine/g)dans
les extraits acétate d’éthyle et butanolique..Les résultats de l’évaluation du pouvoir antioxydant ont donné une
bonne efficacité antioxydante des extraits butanoliqueet acétate d’éthyle avec une (IC50%= 33.19mg/ml et
14.73mg/ml) respectivement mais moins efficace que celle enregistré pour la Quercétine (IC50 =
1.76mg/ml).L’évaluation de l’activité antibactérienne a montré une faible activité des extraits acétate d’éthyle,
chloroforme et butanolique. |
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Evaluation phytochimique et étude des activités biologiques d’une plante médicinale Algérienne (Foeniculum vulgare) |
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Amina Kissoum, Auteur ; Khadidja Khalfaoui, Auteur ; Rym Gouta Demmak, Auteur |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2015 |
Importance : |
57 f. |
Format : |
30 cm. |
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Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
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foeniculum vulgaire etudephytochimique métabolites secondaires activité antioxydante activité
antibactérienne. |
Index. décimale : |
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Notre travail vise à réaliser une étude phytochimique et à évaluer les activités biologiques des extraits de
la partie aérienne de foeniculum vulgare. L’estimation qualitative des métabolites secondaires est réalisé par le
screening phytochimique.une extraction méthanolique a été réalisé par la macération puis cet extrait a subit une séries
d’extraction liquide –liquide en utilisant 4 solvants,ce qui a permis l’obtention des différents extraits. L’étude quantitative
des polyphénols et des flavonoïdes est déterminée par le réactif du Folin-Ciocaleu et par le trichlorure d’aluminium
respectivement. L’évaluation de l’activité antibactérienne a été déterminée selon la méthode de diffusion en milieu gélosé
(antibiogramme) vis-à -vis des 3 bactéries pathogènes utilisées pour tester les différents extraits. Concernant l’activité
antioxydante elle est étudiée suite à la méthode de piégeage du radical libre DPPH.
Les résultats du screening phytochimique a mis en évidence la présence des flavonoïdes,
taninscatéchiques, saponosides et des polyphénoles. Cette richesse est confirmée par ces rendements (1%, 6,2%,
6% et 9%) successivement pour l’éther de pétrole,chloroforme, acétate d’ethyle et butanolique.La teneur en
polyphénols est de ( 71.5mg d’acide gallique/g et 89mg d’acide gallique/g) dans les extraits acétate d’éthyle et
butanolique respectivement.et celle des flavonoïdes est de(6.48mg de quercetine/get7.35 mg de quercetine/g)dans
les extraits acétate d’éthyle et butanolique..Les résultats de l’évaluation du pouvoir antioxydant ont donné une
bonne efficacité antioxydante des extraits butanoliqueet acétate d’éthyle avec une (IC50%= 33.19mg/ml et
14.73mg/ml) respectivement mais moins efficace que celle enregistré pour la Quercétine (IC50 =
1.76mg/ml).L’évaluation de l’activité antibactérienne a montré une faible activité des extraits acétate d’éthyle,
chloroforme et butanolique. |
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Master 2 |
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https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9061 |
Evaluation phytochimique et étude des activités biologiques d’une plante médicinale Algérienne (Foeniculum vulgare) [texte imprimé] / Amina Kissoum, Auteur ; Khadidja Khalfaoui, Auteur ; Rym Gouta Demmak, Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 57 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français ( fre)
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Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
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foeniculum vulgaire etudephytochimique métabolites secondaires activité antioxydante activité
antibactérienne. |
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Notre travail vise à réaliser une étude phytochimique et à évaluer les activités biologiques des extraits de
la partie aérienne de foeniculum vulgare. L’estimation qualitative des métabolites secondaires est réalisé par le
screening phytochimique.une extraction méthanolique a été réalisé par la macération puis cet extrait a subit une séries
d’extraction liquide –liquide en utilisant 4 solvants,ce qui a permis l’obtention des différents extraits. L’étude quantitative
des polyphénols et des flavonoïdes est déterminée par le réactif du Folin-Ciocaleu et par le trichlorure d’aluminium
respectivement. L’évaluation de l’activité antibactérienne a été déterminée selon la méthode de diffusion en milieu gélosé
(antibiogramme) vis-à -vis des 3 bactéries pathogènes utilisées pour tester les différents extraits. Concernant l’activité
antioxydante elle est étudiée suite à la méthode de piégeage du radical libre DPPH.
Les résultats du screening phytochimique a mis en évidence la présence des flavonoïdes,
taninscatéchiques, saponosides et des polyphénoles. Cette richesse est confirmée par ces rendements (1%, 6,2%,
6% et 9%) successivement pour l’éther de pétrole,chloroforme, acétate d’ethyle et butanolique.La teneur en
polyphénols est de ( 71.5mg d’acide gallique/g et 89mg d’acide gallique/g) dans les extraits acétate d’éthyle et
butanolique respectivement.et celle des flavonoïdes est de(6.48mg de quercetine/get7.35 mg de quercetine/g)dans
les extraits acétate d’éthyle et butanolique..Les résultats de l’évaluation du pouvoir antioxydant ont donné une
bonne efficacité antioxydante des extraits butanoliqueet acétate d’éthyle avec une (IC50%= 33.19mg/ml et
14.73mg/ml) respectivement mais moins efficace que celle enregistré pour la Quercétine (IC50 =
1.76mg/ml).L’évaluation de l’activité antibactérienne a montré une faible activité des extraits acétate d’éthyle,
chloroforme et butanolique. |
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