Titre : |
Sélectivité alimentaire et état pondéral chez les enfants âgés de 2 à 5 ans dans la commune de Constantine. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Chourouk Khenioua, Auteur ; Dridi L, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2021 |
Importance : |
58 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
|
Tags : |
Sélectivité alimentaire, état pondéral, enfant,Nutrition humaine. |
Index. décimale : |
232 Nutrition Humaine |
Résumé : |
Le but du présent travail porte sur l’étude de la sélectivité alimentaire, et l’état
pondéral chez les enfants âgés des 2 à 5 ans.
L’enquête a porté sur une population de 159 enfants dont 69 sont des filles et 90 sont
des garçons des écoles coraniques de la commune de Constantine. Nous avons utilisé un
questionnaire auto administré destiné aux mères.
Les principaux résultats sont les suivants :
 Les enfants âgés de 2 à 5 ans sont moyennement sélectifs ;
 Pratiquement Aucune différence significative n’a été observée entre le score de la
sélectivité alimentaire et l’âge, nombre d’enfants, le rang d’enfant, revenu de la
famille, niveau d’instruction des parents.
 Aucune différence significative n’a été observée entre la fréquence et les lieux de
consommation alimentaire et la sélectivité alimentaire
 Les enfants qui n’ont pas subie un allaitement maternel sont les plus sélective ;
 les enfants sélectives ne mangent pas les légumes, fruits, viande, œuf et pain.
 Aucune différence entre la consommation alimentaire et l’état pondéral. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=16153 |
Sélectivité alimentaire et état pondéral chez les enfants âgés de 2 à 5 ans dans la commune de Constantine. [texte imprimé] / Chourouk Khenioua, Auteur ; Dridi L, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 58 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
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Tags : |
Sélectivité alimentaire, état pondéral, enfant,Nutrition humaine. |
Index. décimale : |
232 Nutrition Humaine |
Résumé : |
Le but du présent travail porte sur l’étude de la sélectivité alimentaire, et l’état
pondéral chez les enfants âgés des 2 à 5 ans.
L’enquête a porté sur une population de 159 enfants dont 69 sont des filles et 90 sont
des garçons des écoles coraniques de la commune de Constantine. Nous avons utilisé un
questionnaire auto administré destiné aux mères.
Les principaux résultats sont les suivants :
 Les enfants âgés de 2 à 5 ans sont moyennement sélectifs ;
 Pratiquement Aucune différence significative n’a été observée entre le score de la
sélectivité alimentaire et l’âge, nombre d’enfants, le rang d’enfant, revenu de la
famille, niveau d’instruction des parents.
 Aucune différence significative n’a été observée entre la fréquence et les lieux de
consommation alimentaire et la sélectivité alimentaire
 Les enfants qui n’ont pas subie un allaitement maternel sont les plus sélective ;
 les enfants sélectives ne mangent pas les légumes, fruits, viande, œuf et pain.
 Aucune différence entre la consommation alimentaire et l’état pondéral. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=16153 |
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