Composition chimique et activité antibactérienne de l’huile essentielle, de l’hydrolat et des flavonoïdes extraits des feuilles de Pelargonium graveolens / Hanane Haddadi 

Public ISBD Titre : Composition chimique et activité antibactérienne de l’huile essentielle, de l’hydrolat et des flavonoïdes extraits des feuilles de Pelargonium graveolens Type de document : texte imprimé Auteurs : Hanane Haddadi, Auteur ; Chaima Talhi, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 78 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Pélargonium graveolens, huile essentielle, hydrolat, flavonoïdes, activité antibactérienne,Biochimie Appliquée. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : La composition chimique et l’activité antibactérienne des extraits (huile essentielle, hydrolat et flavonoïdes) de la plante Pélargonium graveolens, ont été étudiées. L’extraction d’huile essentielle a été réalisée à l'aide d'un appareil d'hydrodistillation de type Clevenger et celle des trois hydrolats H1, H2 et H3 à l'aide de trois dispositifs : l'alambic traditionnel (El Qattar), la cocotte et le Clevenger, respectivement. L’huile essentielle obtenue est de couleur jaune, sa senteur s'approchant de celle des roses, et les trois hydrolats obtenus présentent les mêmes caractéristiques organoleptiques, notamment la couleur, blanchâtre, et l’une odeur aromatique caractéristique. La mise en évidence des composés chimiques de nos extraits a été effectuée par chromatographie sur couche mince (CCM). Les résultats obtenus ont montré que la composition chimique de l’huile essentielle était presque identique à celle obtenue par Lalli, 2005 et que les compositions chimiques des trois hydrolats étaient exactement identiques. Le pouvoir antibactérien de ces extraits vis-à-vis de Staphylococcus sp et Escherichia coli a été évaluée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Les résultats ont montré que l’extrait n-butanolique présente un pouvoir antibactérien, contre les deux bactéries, supérieur à celui des autres extraits. Il en a été déduit que les flavonoïdes de type di- et tri- glycosides sont probablement les composés de base qui contribuent de manière significative à l’activité antibactérienne globale de la plante Pélargonium graveolens. En conclusion, nous approuvons pleinement la proposition de certains travaux qui encouragent l'utilisation d'extraits de cette plante (huiles essentielles, hydrolat et flavonoïdes), notamment dans le domaine pharmaceutique, et plus particulièrement dans la lutte contre la contamination bactérienne Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11569 Composition chimique et activité antibactérienne de l’huile essentielle, de l’hydrolat et des flavonoïdes extraits des feuilles de Pelargonium graveolens [texte imprimé] / Hanane Haddadi, Auteur ; Chaima Talhi, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 78 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Pélargonium graveolens, huile essentielle, hydrolat, flavonoïdes, activité antibactérienne,Biochimie Appliquée. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : La composition chimique et l’activité antibactérienne des extraits (huile essentielle, hydrolat et flavonoïdes) de la plante Pélargonium graveolens, ont été étudiées. L’extraction d’huile essentielle a été réalisée à l'aide d'un appareil d'hydrodistillation de type Clevenger et celle des trois hydrolats H1, H2 et H3 à l'aide de trois dispositifs : l'alambic traditionnel (El Qattar), la cocotte et le Clevenger, respectivement. L’huile essentielle obtenue est de couleur jaune, sa senteur s'approchant de celle des roses, et les trois hydrolats obtenus présentent les mêmes caractéristiques organoleptiques, notamment la couleur, blanchâtre, et l’une odeur aromatique caractéristique. La mise en évidence des composés chimiques de nos extraits a été effectuée par chromatographie sur couche mince (CCM). Les résultats obtenus ont montré que la composition chimique de l’huile essentielle était presque identique à celle obtenue par Lalli, 2005 et que les compositions chimiques des trois hydrolats étaient exactement identiques. Le pouvoir antibactérien de ces extraits vis-à-vis de Staphylococcus sp et Escherichia coli a été évaluée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Les résultats ont montré que l’extrait n-butanolique présente un pouvoir antibactérien, contre les deux bactéries, supérieur à celui des autres extraits. Il en a été déduit que les flavonoïdes de type di- et tri- glycosides sont probablement les composés de base qui contribuent de manière significative à l’activité antibactérienne globale de la plante Pélargonium graveolens. En conclusion, nous approuvons pleinement la proposition de certains travaux qui encouragent l'utilisation d'extraits de cette plante (huiles essentielles, hydrolat et flavonoïdes), notamment dans le domaine pharmaceutique, et plus particulièrement dans la lutte contre la contamination bactérienne Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11569

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Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L / Nadir Hamdane 

Public ISBD Titre : Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L : Activité antibactérienne et utilisation comme additif naturel dans la conservation de la viande hachée Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadir Hamdane, Auteur ; Nedjmeddine Kemcha, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 45 f. Format : 30 cm. Note générale : UNE COPIE ELECTRONIQUE PDF DISPONIBLE AU BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Ocimum basilicum L., huile essentielle, activité antibactérienne, viande hachée, Escherichia coli.Biochimie de Nutrition. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’activité antibactérienne de différentes concentrations d'huile essentielle extraite à partir de la plante basilic (Ocimum basilicum L) vis-à-vis la bactérie Escherichia coli et la possibilité d’utiliser cette huile comme additif naturel dans la conservation dans la viande hachée, ont été étudiés. Les huiles essentielles ont été extraites à l’aide d’un système d’hydrodistillation et l’activité antibactérienne de différentes concentrations d'huile essentielle a été déterminée. L’activité antibactérienne de l’huile essentielle obtenue a été évaluée vis-à-vis la bactérie Escherichia coli, par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Les échantillons (100g/échantillon) de la viande hachée (Témoin, 20µl HE, et 50µl HE) ont été analysés après 0, 4 et 7 jours de conservation à la température ambiante. Deux types d’analyses ont été effectués: Analyse organoleptique et analyse microbiologique. Les résultats obtenus montrent que: (i) l’HE de basilic exerce un effet inhibiteur contre la souche testée. Cette capacité inhibitrice est directement proportionnelle à la concentration de cette huile ; (ii) une légère différence entre la couleur de la viande hachée témoin et les deux autres échantillons additionnés de l’huile essentielle. C'était après 4 et 7 jours de stockage ; (iii) l'apparition de forte mauvaise odeur après quatre jours de stockage, mais après sept jours, elle a diminué de manière significative ; (iv) la présence d’huile essentielle dans nos échantillons ralentit l’activité et le développement des micro-organismes présents pour un très bref temps de conservation à la température ambiante. En conclusion, on peut affirmer que l’HE de la plante Ocimum basilicum L protège efficacement contre Escherichia coli, d’une part, et qu’il n’est pas utile de prolonger le stockage de la viande hachée en présence de cette huile à la T° ambiante au-delà de 4 jours, d’autre part Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10162 Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L : Activité antibactérienne et utilisation comme additif naturel dans la conservation de la viande hachée [texte imprimé] / Nadir Hamdane, Auteur ; Nedjmeddine Kemcha, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 45 f. ; 30 cm. UNE COPIE ELECTRONIQUE PDF DISPONIBLE AU BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Ocimum basilicum L., huile essentielle, activité antibactérienne, viande hachée, Escherichia coli.Biochimie de Nutrition. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’activité antibactérienne de différentes concentrations d'huile essentielle extraite à partir de la plante basilic (Ocimum basilicum L) vis-à-vis la bactérie Escherichia coli et la possibilité d’utiliser cette huile comme additif naturel dans la conservation dans la viande hachée, ont été étudiés. Les huiles essentielles ont été extraites à l’aide d’un système d’hydrodistillation et l’activité antibactérienne de différentes concentrations d'huile essentielle a été déterminée. L’activité antibactérienne de l’huile essentielle obtenue a été évaluée vis-à-vis la bactérie Escherichia coli, par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Les échantillons (100g/échantillon) de la viande hachée (Témoin, 20µl HE, et 50µl HE) ont été analysés après 0, 4 et 7 jours de conservation à la température ambiante. Deux types d’analyses ont été effectués: Analyse organoleptique et analyse microbiologique. Les résultats obtenus montrent que: (i) l’HE de basilic exerce un effet inhibiteur contre la souche testée. Cette capacité inhibitrice est directement proportionnelle à la concentration de cette huile ; (ii) une légère différence entre la couleur de la viande hachée témoin et les deux autres échantillons additionnés de l’huile essentielle. C'était après 4 et 7 jours de stockage ; (iii) l'apparition de forte mauvaise odeur après quatre jours de stockage, mais après sept jours, elle a diminué de manière significative ; (iv) la présence d’huile essentielle dans nos échantillons ralentit l’activité et le développement des micro-organismes présents pour un très bref temps de conservation à la température ambiante. En conclusion, on peut affirmer que l’HE de la plante Ocimum basilicum L protège efficacement contre Escherichia coli, d’une part, et qu’il n’est pas utile de prolonger le stockage de la viande hachée en présence de cette huile à la T° ambiante au-delà de 4 jours, d’autre part Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10162

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Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L / Imene Bouguessa 

Public ISBD Titre : Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L : Activité antibactérienne et utilisation comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt Type de document : texte imprimé Auteurs : Imene Bouguessa, Auteur ; Hana Rechoum, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 48 f. Format : 30 cm. Note générale : UNE COPIE ELECTRONIQUE PDF DISPONIBLE AU BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Ocimum basilicum L., huile essentielle, activité antibactérienne, yaourt, Escherichia coli, Staphylococcus aureus.Biochimie Appliquée et Biochimie de Nutrition. Index. décimale : 710 Biologie Appliquée Résumé : L’influence du temps sur le rendement d’extraction de l’huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L., l’activité antibactérienne de cette huile et la possibilité de l’utiliser comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt, ont été étudiés. Les huiles essentielles ont été extraites à l’aide d’un appareil d’hydrodistillation de type Clevenger et l'évolution du rendement d’extraction en fonction du temps a été déterminé. L’activité antibactérienne de l’huile essentielle obtenue a été évaluée vis-à-vis de Staphylococcus aureus et Escherichia coli, par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Après la fabrication du yaourt par nos propres moyens, les pots de ce dernier (témoin, 10 µl HE et 50 µl HE) ont été conservés à la température ambiante pendant 7 jours et les analyses organoleptiques et microbiologiques ont été effectuées après 0 jour, 4 jours et 7 jours. Les résultats obtenus montrent que: (i) le facteur temps d'extraction a un impact significatif sur le rendement en huile essentielle extraite de cette plante ; (ii) l’HE de basilic exerce un effet inhibiteur contre les deux souches testées. Cette capacité inhibitrice est plus importante contre la bactérie Escherichia coli que la bactérie Staphylococcus aureus ; (ii) l’absence totale des moisissures dans les pots contenant 50 µl HE, après 7 jour de conservation à la T° ambiante. En conclusion, notre étude a prouvé l'efficacité des huiles essentielles extraites de la plante Ocimum basilicum L. contre des germes pathogènes et donc la possibilité d'utiliser ces huiles, aux vertus multiples, comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt. Elle a également permis d'établir le temps optimal pour l’extraction de ces huiles par hydrodistillation, en l'occurrence 120 minutes Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9719 Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L : Activité antibactérienne et utilisation comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt [texte imprimé] / Imene Bouguessa, Auteur ; Hana Rechoum, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 48 f. ; 30 cm. UNE COPIE ELECTRONIQUE PDF DISPONIBLE AU BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Ocimum basilicum L., huile essentielle, activité antibactérienne, yaourt, Escherichia coli, Staphylococcus aureus.Biochimie Appliquée et Biochimie de Nutrition. Index. décimale : 710 Biologie Appliquée Résumé : L’influence du temps sur le rendement d’extraction de l’huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L., l’activité antibactérienne de cette huile et la possibilité de l’utiliser comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt, ont été étudiés. Les huiles essentielles ont été extraites à l’aide d’un appareil d’hydrodistillation de type Clevenger et l'évolution du rendement d’extraction en fonction du temps a été déterminé. L’activité antibactérienne de l’huile essentielle obtenue a été évaluée vis-à-vis de Staphylococcus aureus et Escherichia coli, par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Après la fabrication du yaourt par nos propres moyens, les pots de ce dernier (témoin, 10 µl HE et 50 µl HE) ont été conservés à la température ambiante pendant 7 jours et les analyses organoleptiques et microbiologiques ont été effectuées après 0 jour, 4 jours et 7 jours. Les résultats obtenus montrent que: (i) le facteur temps d'extraction a un impact significatif sur le rendement en huile essentielle extraite de cette plante ; (ii) l’HE de basilic exerce un effet inhibiteur contre les deux souches testées. Cette capacité inhibitrice est plus importante contre la bactérie Escherichia coli que la bactérie Staphylococcus aureus ; (ii) l’absence totale des moisissures dans les pots contenant 50 µl HE, après 7 jour de conservation à la T° ambiante. En conclusion, notre étude a prouvé l'efficacité des huiles essentielles extraites de la plante Ocimum basilicum L. contre des germes pathogènes et donc la possibilité d'utiliser ces huiles, aux vertus multiples, comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt. Elle a également permis d'établir le temps optimal pour l’extraction de ces huiles par hydrodistillation, en l'occurrence 120 minutes Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9719

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Optimisation du temps d'extraction des composésphénoliques et des flavonoïdesà partir de la plantemédicinale : Artemisia herba alba / Mohamed Akif 

Public ISBD Titre : Optimisation du temps d'extraction des composésphénoliques et des flavonoïdesà partir de la plantemédicinale : Artemisia herba alba Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamed Akif, Auteur ; Amel Laifa, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 72 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba, temps d’extraction  CCM  composés phénoliques  flavonoïdes  Escherichia coli  Biochimiemoléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L'objectif principale de notre travail est l'étude de l'influence du temps de contact sur le rendement d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante Artemisia herba alba (Asso) : L'extraction a été effectuée avec de l’eau chaude, maintenue à la température fixe de 77 °C, pendant 15, 30 et 45 minutes, respectivement. La comparaison porte sur le rendement d’extraction des métabolites visés, le criblage chromatographique, le dosage quantitatif de ces métabolites et l’activité antibactérienne des extraits obtenus. Dans la première partie de cette étude, la présence de ces composés dans la matière végétale broyée a été établie par trois tests phytochimiques (deux réactions au FeCl3 et une réaction à la cyanidine). Dans la seconde partie, l’étude comparative a montré que l’extraction pendant 30 min donne le meilleur rendement en composés phénoliques et que le rendement en flavonoïdes a été augmenté considérablement quand le temps d’extraction a été allongé de 30 min à 45 min. La concentration des composés phénoliques et des flavonoïdes dans les différents extraits obtenus, a été estimée par deux méthodes : Folin-Ciocalteu et trichlorure d’ammonium respectivement. La concentration la plus élevée en composés phénoliques a été observée pour un temps d’extraction de 30 min (2.749 mg EAG/ml E) et celle en flavonoïdes dans le temps d’extraction de 15 min (0.234 mg EQ/ml E). L’analyse qualitative après séparation par CCM, visualisation sous UV à 254 nm, a confirmé d’une part la présence de ces métabolites dans les différents extraits obtenus, et d’autre part l’effet du facteur temps sur leur extraction. Dans la dernière partie de ce travail, la méthode de diffusion des disques sur milieu solide (Müller-Hinton) a montré que le plus grand pouvoir contre la bactérie Escherichia coli (ATCC 25922) a été observé dans l’extrait n-butanol, temps d’extraction 30 min (diamètre de la zone d’inhibition = 8,33 ± 2,52). Ce résultat conforte les résultats obtenus par CCM et par détermination du rendement d’extraction. En conclusion et en se basant sur les résultats obtenus, on peut affirmer qu’il n’est pas utile de prolonger l’extraction avec de l’eau chaude (77 °C) au-delà de 30 minutes. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5074 Optimisation du temps d'extraction des composésphénoliques et des flavonoïdesà partir de la plantemédicinale : Artemisia herba alba [texte imprimé] / Mohamed Akif, Auteur ; Amel Laifa, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 72 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba, temps d’extraction  CCM  composés phénoliques  flavonoïdes  Escherichia coli  Biochimiemoléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L'objectif principale de notre travail est l'étude de l'influence du temps de contact sur le rendement d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante Artemisia herba alba (Asso) : L'extraction a été effectuée avec de l’eau chaude, maintenue à la température fixe de 77 °C, pendant 15, 30 et 45 minutes, respectivement. La comparaison porte sur le rendement d’extraction des métabolites visés, le criblage chromatographique, le dosage quantitatif de ces métabolites et l’activité antibactérienne des extraits obtenus. Dans la première partie de cette étude, la présence de ces composés dans la matière végétale broyée a été établie par trois tests phytochimiques (deux réactions au FeCl3 et une réaction à la cyanidine). Dans la seconde partie, l’étude comparative a montré que l’extraction pendant 30 min donne le meilleur rendement en composés phénoliques et que le rendement en flavonoïdes a été augmenté considérablement quand le temps d’extraction a été allongé de 30 min à 45 min. La concentration des composés phénoliques et des flavonoïdes dans les différents extraits obtenus, a été estimée par deux méthodes : Folin-Ciocalteu et trichlorure d’ammonium respectivement. La concentration la plus élevée en composés phénoliques a été observée pour un temps d’extraction de 30 min (2.749 mg EAG/ml E) et celle en flavonoïdes dans le temps d’extraction de 15 min (0.234 mg EQ/ml E). L’analyse qualitative après séparation par CCM, visualisation sous UV à 254 nm, a confirmé d’une part la présence de ces métabolites dans les différents extraits obtenus, et d’autre part l’effet du facteur temps sur leur extraction. Dans la dernière partie de ce travail, la méthode de diffusion des disques sur milieu solide (Müller-Hinton) a montré que le plus grand pouvoir contre la bactérie Escherichia coli (ATCC 25922) a été observé dans l’extrait n-butanol, temps d’extraction 30 min (diamètre de la zone d’inhibition = 8,33 ± 2,52). Ce résultat conforte les résultats obtenus par CCM et par détermination du rendement d’extraction. En conclusion et en se basant sur les résultats obtenus, on peut affirmer qu’il n’est pas utile de prolonger l’extraction avec de l’eau chaude (77 °C) au-delà de 30 minutes. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5074

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Phytochimie, activité biologique et principaux usages du genre Eucalyptus / Roumeissa Zian 

Public ISBD Titre : Phytochimie, activité biologique et principaux usages du genre Eucalyptus : Etude bibliographique Type de document : texte imprimé Auteurs : Roumeissa Zian, Auteur ; Lamis Smari, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2021 Importance : 80 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Eucalyptus, botanique, activités biologiques, principaux usages, métabolites, Biochimie moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’eucalyptus (une plante médicinale appartient à la famille des Myrtacées) est un grand arbre indigène d’Australie figurant parmi les plantes les plus utilisées en phyto-aromathérapie pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Que ce soit ses feuilles fraiches ou séchées, son fruit ou son huile essentielle, l’eucalyptus regorge de principes actifs très intéressants en thérapeutique, médecine traditionnelle, et pouvant être éventuellement exploités pour la production de nouveaux médicaments. Dans ce travail, nous avons fait l’effort d’énumérer tous les principes actifs connus contenus dans le genre eucalyptus plantées à travers le monde, d’élucider leurs utilisations dans divers domaines tant en médecine moderne que traditionnelle, et de regrouper leurs propriétés, leurs composants chimiques tel que les terpènes, polyphénols…., leurs usages et leurs principaux activités biologiques. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14871 Phytochimie, activité biologique et principaux usages du genre Eucalyptus : Etude bibliographique [texte imprimé] / Roumeissa Zian, Auteur ; Lamis Smari, Auteur ; B Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 80 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Eucalyptus, botanique, activités biologiques, principaux usages, métabolites, Biochimie moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’eucalyptus (une plante médicinale appartient à la famille des Myrtacées) est un grand arbre indigène d’Australie figurant parmi les plantes les plus utilisées en phyto-aromathérapie pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Que ce soit ses feuilles fraiches ou séchées, son fruit ou son huile essentielle, l’eucalyptus regorge de principes actifs très intéressants en thérapeutique, médecine traditionnelle, et pouvant être éventuellement exploités pour la production de nouveaux médicaments. Dans ce travail, nous avons fait l’effort d’énumérer tous les principes actifs connus contenus dans le genre eucalyptus plantées à travers le monde, d’élucider leurs utilisations dans divers domaines tant en médecine moderne que traditionnelle, et de regrouper leurs propriétés, leurs composants chimiques tel que les terpènes, polyphénols…., leurs usages et leurs principaux activités biologiques. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14871

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