Etude phytochimique et évaluation des activités antioxydante et anti-inflammatoire de l’espèce / Chirine Merabet 

Public ISBD Titre : Etude phytochimique et évaluation des activités antioxydante et anti-inflammatoire de l’espèce : Myrtus communis L. Type de document : texte imprimé Auteurs : Chirine Merabet, Auteur ; Hind Menaifi, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 95 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Myrtus communis L  flavonoïdes  les tanins  stérols  stéroïdes  polyphénols terpènes.huiles essentielles  activité antioxydante  activité antibactérienne  activité antiinflamatoire  DPPH. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : Le but de ce travail était l’étude de la plante Myrtus communis L. appartenant à la famille (Myrtacées). Pour cela nous avons réalisé des tests de screening sur l’extrait hydro-alcoolique, les tests sur la plante à l’étude nous ont donné une idée générale sur le métabolisme secondaire qu’elle contient. D’après les résultats la plante apparait riche en flavonoïdes, les tanins, stérols, stéroïdes, en polyphénols et les terpènes. Nous avons extraire huiles essentielles par la méthode de Clavenger, leur rendement est de 1,5%. La détermination des composés phénoliques totaux via le test FC met en évidence que l’extrait méthanolique des feuilles est riche en composés phénoliques par rapport à l’éxtrait méthanolique des graines. L’extrait acétate d’éthyle (feuilles) a montré une meilleure activité antioxydante par rapport à l’extrait butanolique(feuilles) , en utilisant la méthode du DPPH. Le dosage de polyphénols totaux dans l’extrait hydro-alcoolique des feuilles a révélé une plus grande richesse en polyphénols (en utilisant la méthode de Folein- Ciocalteu) comparé à l’extrait hydro-alcoolique des grains. Notre investigation phytochimique et biologique a montré que Myrtus communis L. possède des potentialitées anti-inflammatoires, anti-microbienne et anti-oxydante. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5109 Etude phytochimique et évaluation des activités antioxydante et anti-inflammatoire de l’espèce : Myrtus communis L. [texte imprimé] / Chirine Merabet, Auteur ; Hind Menaifi, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 95 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Myrtus communis L  flavonoïdes  les tanins  stérols  stéroïdes  polyphénols terpènes.huiles essentielles  activité antioxydante  activité antibactérienne  activité antiinflamatoire  DPPH. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : Le but de ce travail était l’étude de la plante Myrtus communis L. appartenant à la famille (Myrtacées). Pour cela nous avons réalisé des tests de screening sur l’extrait hydro-alcoolique, les tests sur la plante à l’étude nous ont donné une idée générale sur le métabolisme secondaire qu’elle contient. D’après les résultats la plante apparait riche en flavonoïdes, les tanins, stérols, stéroïdes, en polyphénols et les terpènes. Nous avons extraire huiles essentielles par la méthode de Clavenger, leur rendement est de 1,5%. La détermination des composés phénoliques totaux via le test FC met en évidence que l’extrait méthanolique des feuilles est riche en composés phénoliques par rapport à l’éxtrait méthanolique des graines. L’extrait acétate d’éthyle (feuilles) a montré une meilleure activité antioxydante par rapport à l’extrait butanolique(feuilles) , en utilisant la méthode du DPPH. Le dosage de polyphénols totaux dans l’extrait hydro-alcoolique des feuilles a révélé une plus grande richesse en polyphénols (en utilisant la méthode de Folein- Ciocalteu) comparé à l’extrait hydro-alcoolique des grains. Notre investigation phytochimique et biologique a montré que Myrtus communis L. possède des potentialitées anti-inflammatoires, anti-microbienne et anti-oxydante. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5109

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