Titre :	Etude comparative du contenu phénolique et du pouvoir antioxydant de quelques plantes médicinales et des céréales alimentaires.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Amina Khelfallah, Auteur ; R Merghem, Directeur de thèse
Editeur :	Constantine : Université Mentouri Constantine
Année de publication :	2013
Importance :	179 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	2 copies imprimées disponibles
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Français - Anglais Biologie
Tags :	composés phénoliques  céréales  flavonoïdes  Lamiaceae  pouvoir antioxydant
Index. décimale :	570 Sciences de la vie. Biologie
Diplôme :	Magistère
En ligne :	../theses/biologie/KHE6383.pdf
Format de la ressource électronique :	pdf
Permalink :	index.php?lvl=notice_display&id=9382

Etude comparative du contenu phénolique et du pouvoir antioxydant de quelques plantes médicinales et des céréales alimentaires. [texte imprimé] / Amina Khelfallah, Auteur ; R Merghem, Directeur de thèse . - Constantine : Université Mentouri Constantine, 2013 . - 179 f. ; 30 cm.
2 copies imprimées disponibles
Langues : Français (fre)

Catégories :	Français - Anglais Biologie
Tags :	composés phénoliques  céréales  flavonoïdes  Lamiaceae  pouvoir antioxydant
Index. décimale :	570 Sciences de la vie. Biologie
Diplôme :	Magistère
En ligne :	../theses/biologie/KHE6383.pdf
Format de la ressource électronique :	pdf
Permalink :	index.php?lvl=notice_display&id=9382