


Etude comparative du contenu phénolique et du pouvoir antioxydant de quelques plantes médicinales et des céréales alimentaires. [texte imprimé] / Amina Khelfallah, Auteur ; R Merghem, Directeur de thèse . - Constantine : Université Mentouri Constantine, 2013 . - 179 f. ; 30 cm. 2 copies imprimées disponibles Langues : Français (fre)
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KHE/6383 | KHE/6383 | Thèse | Bibliothèque principale | Thèses | Disponible |
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