Titre :	Contribution à la valorisation du marc de café en vue de préparer un adsorbant.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Soumeya Boulamouta, Auteur ; Nouzha Feriel Bouras, Auteur ; F.Z. Bouzit, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2020
Importance :	54 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
Tags :	Mots clés : Adsorption, marc de café, activation chimique, activation thermique,Technologies alimentaires.
Index. décimale :	230 Biotechnologie Alimentaire
Résumé :	Dans le présent travail, on s’intéresse à la valorisation d’un déchet alimentaire en l’occurrence le marc de café. Ce résidu naturel, abondamment disponible, peut servir comme un précurseur pour l’élaboration des bio-adsorbants. Ces adsorbants d’origine naturelle constituent des substituts bons marchés en comparaison avec les adsorbants commerciaux. Le marc de café utilisé dans ce travail est de type Robusta (déchet ménager). Il a subi une série de traitements d’ordre physique et chimique afin d’obtenir trois types de biosorbants : le premier étant du marc de café à l’état brut, le second est le marc de café activé thermiquement et le dernier activé chimiquement.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14576

Contribution à la valorisation du marc de café en vue de préparer un adsorbant. [texte imprimé] / Soumeya Boulamouta, Auteur ; Nouzha Feriel Bouras, Auteur ; F.Z. Bouzit, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 54 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)

Catégories :	Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
Tags :	Mots clés : Adsorption, marc de café, activation chimique, activation thermique,Technologies alimentaires.
Index. décimale :	230 Biotechnologie Alimentaire
Résumé :	Dans le présent travail, on s’intéresse à la valorisation d’un déchet alimentaire en l’occurrence le marc de café. Ce résidu naturel, abondamment disponible, peut servir comme un précurseur pour l’élaboration des bio-adsorbants. Ces adsorbants d’origine naturelle constituent des substituts bons marchés en comparaison avec les adsorbants commerciaux. Le marc de café utilisé dans ce travail est de type Robusta (déchet ménager). Il a subi une série de traitements d’ordre physique et chimique afin d’obtenir trois types de biosorbants : le premier étant du marc de café à l’état brut, le second est le marc de café activé thermiquement et le dernier activé chimiquement.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14576