Indentification des points critiques de controle(CCP) proposition de bonnes pratiques d hygiene au niveau des deux chaines de fabrication du lait (AURES) / Abderraouf Guerraiche 

Public ISBD Titre : Indentification des points critiques de controle(CCP) proposition de bonnes pratiques d hygiene au niveau des deux chaines de fabrication du lait (AURES) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abderraouf Guerraiche, Auteur ; Farida Bekhouche, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2011 Importance : 82 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Tags : Lait  production laitrier  bonnes partiques dhygine  securité du produit. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8837 Indentification des points critiques de controle(CCP) proposition de bonnes pratiques d hygiene au niveau des deux chaines de fabrication du lait (AURES) [texte imprimé] / Abderraouf Guerraiche, Auteur ; Farida Bekhouche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2011 . - 82 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Tags : Lait  production laitrier  bonnes partiques dhygine  securité du produit. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8837

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Paramètres contrôlant la croissance de nanostructures d'oxyde de Zinc. Étude structurale et optique. / Farida Bekhouche 

Public ISBD Titre : Paramètres contrôlant la croissance de nanostructures d'oxyde de Zinc. Étude structurale et optique. Type de document : texte imprimé Auteurs : Farida Bekhouche, Auteur ; K Bouzid, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 46 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie elelctronique PDF disponible en Buc Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Physique Tags : oxyde de Zinc  technique spray ultrasonique  transmittance  absorbance  bande d’énergie interdite  diffraction de rayon X (DRX)  spectroscopie UV- visible  spectroscopie infrarouge à transformée de Four Index. décimale : 530 Physique Résumé : Les couches minces d’oxyde de zinc ont été préparées par pyrolyse -pulvérisation par ultrasons utilisant l’acétate de zinc dihydraté dissous dans du méthanol de l’éthanol et de l’eau désionisée L’augmentation de la température de dépôt a entrainé un changement des orientations de (100) à (002). Les films ont montré différentes morphologies de la surface des grains qui sont tributaires de la température de dépôt et de la quantité d’eau dans la solution de départ. Les mesures optiques ont révélé que les films obtenus ont un maximum de transmission aux environs de 87%. La bande caractéristique de l’oxyde de zinc montre une augmentation en intensité et croit avec la température, ce qui indique la formation de ZnO. Les pics les plus intenses de la liaison Zn-O sont ceux des couches minces obtenues à partir des solutions contenant 50 ml d'eau dans la solution de départ. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9663 Paramètres contrôlant la croissance de nanostructures d'oxyde de Zinc. Étude structurale et optique. [texte imprimé] / Farida Bekhouche, Auteur ; K Bouzid, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 46 f. ; 30 cm. Une copie elelctronique PDF disponible en Buc Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Physique Tags : oxyde de Zinc  technique spray ultrasonique  transmittance  absorbance  bande d’énergie interdite  diffraction de rayon X (DRX)  spectroscopie UV- visible  spectroscopie infrarouge à transformée de Four Index. décimale : 530 Physique Résumé : Les couches minces d’oxyde de zinc ont été préparées par pyrolyse -pulvérisation par ultrasons utilisant l’acétate de zinc dihydraté dissous dans du méthanol de l’éthanol et de l’eau désionisée L’augmentation de la température de dépôt a entrainé un changement des orientations de (100) à (002). Les films ont montré différentes morphologies de la surface des grains qui sont tributaires de la température de dépôt et de la quantité d’eau dans la solution de départ. Les mesures optiques ont révélé que les films obtenus ont un maximum de transmission aux environs de 87%. La bande caractéristique de l’oxyde de zinc montre une augmentation en intensité et croit avec la température, ce qui indique la formation de ZnO. Les pics les plus intenses de la liaison Zn-O sont ceux des couches minces obtenues à partir des solutions contenant 50 ml d'eau dans la solution de départ. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9663

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