Catalogue des Mémoires de master
Détail de l'auteur
Auteur Assia KHALFALLAH |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)



Etude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante d’une plante médicinale algérienne du genre Anthericum / Rym Barkat
![]()
Titre : Etude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante d’une plante médicinale algérienne du genre Anthericum Type de document : texte imprimé Auteurs : Rym Barkat, Auteur ; Hadjer Serdouk, Auteur ; Assia KHALFALLAH, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 51 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie elelctronique PDF disponible en Buc Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : activité antioxydante flavonoïdes Asparagaceae, Anthericum Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Nos travaux ont porté sur l’étude phytochimique des parties aériennes d’une espèce
Anthericum(Asparagaceae).
Grace à l’utilisation de différentes techniques chromatographiques de séparation
(VLC, CC, CCM), nous avons puisoler quatreproduits de l’extrait hydroéthanolique de
l’espèce étudiée.
L’utilisation combinée des méthodes spectroscopiques (UV) et la spectroscopie de
résonance magnétique nucléaire (RMN) monodimensionnelles (1H, 13C) et bidimensionnelle
(COSY, HMBC) nous a permis d’identifier deux flavonoides : le luteoline et le luteoline 7-O-
β-D-glucoside.
L’évaluation du potentiel antioxydant de l’extrait hydroéthanolique et des fractions de
VLC(70/30, 60/40, 40/60) par les méthodes du DPPH, ABTS, CUPRAC a montré que la
fraction (70/30) possède la meilleure activité antioxydante avec les trois tests mais, dans
l’ensemble, la plante possède une activité antioxydante modérée à cause de sa faible teneur en
polyphénols et en flavonoïdesDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10175 Etude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante d’une plante médicinale algérienne du genre Anthericum [texte imprimé] / Rym Barkat, Auteur ; Hadjer Serdouk, Auteur ; Assia KHALFALLAH, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 51 f. ; 30 cm.
Une copie elelctronique PDF disponible en Buc
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : activité antioxydante flavonoïdes Asparagaceae, Anthericum Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Nos travaux ont porté sur l’étude phytochimique des parties aériennes d’une espèce
Anthericum(Asparagaceae).
Grace à l’utilisation de différentes techniques chromatographiques de séparation
(VLC, CC, CCM), nous avons puisoler quatreproduits de l’extrait hydroéthanolique de
l’espèce étudiée.
L’utilisation combinée des méthodes spectroscopiques (UV) et la spectroscopie de
résonance magnétique nucléaire (RMN) monodimensionnelles (1H, 13C) et bidimensionnelle
(COSY, HMBC) nous a permis d’identifier deux flavonoides : le luteoline et le luteoline 7-O-
β-D-glucoside.
L’évaluation du potentiel antioxydant de l’extrait hydroéthanolique et des fractions de
VLC(70/30, 60/40, 40/60) par les méthodes du DPPH, ABTS, CUPRAC a montré que la
fraction (70/30) possède la meilleure activité antioxydante avec les trois tests mais, dans
l’ensemble, la plante possède une activité antioxydante modérée à cause de sa faible teneur en
polyphénols et en flavonoïdesDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10175 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI180042 MSCHI180042 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte integreAdobe Acrobat PDFEtude phytochimique et évaluation des activités antibactérienne et antioxydante d’une plante du genre Evax / Ghada MERABET
![]()
Titre : Etude phytochimique et évaluation des activités antibactérienne et antioxydante d’une plante du genre Evax Type de document : texte imprimé Auteurs : Ghada MERABET, Auteur ; Amira CHELGHOUM, Auteur ; Assia KHALFALLAH, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 50 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Asteraceae, Evax, flavonoïdes, activité antioxydante, activité antibactérienne, dosage des polyphénols. Sciences Exactes Index. décimale : 540 Chimie Résumé : L’objectif de ce travail était d’identifier les flavonoïdes d’une espèce du genre Evax appartenant à la famille des Asteracées Pour cela, nous avons utilisé différentes méthodes d’extraction et de techniques de séparations chromatographiques telles que la CC. Grâce aux méthodes physico-chimiques et spectrales (Rf, fluorescence, UV-Visible, RMN 1H, hydrolyse acide), nous avons pu isoler et identifier trois flavonols :
• Isorhamnétine-3-O- β-D-glucoside.
• Quercétine-3-O-β-D-glucoside.
• 3’,4’,5, 6,7-pentahydroxy-3,7-O-β-D-diglucosylflavonol.
L’extrait acétate d’éthyle a montré une meilleure activité antiradicalaire par rapport à l’extrait n-butanol, en utilisant la méthode du DPPH. Cela a été confirmé par le dosage de polyphénols totaux qui a révélé une plus grande richesse de l’extrait acétate d’éthyle (en utilisant la méthode de Folin- Ciocalteu)
L’extrait n-butanol a montré une meilleure activité antibactérienne vis-à -vis d’Escherichia coli ATCC, Pseudomanas aeruginosa ATCC et Staphylococcus aureus ATCC.
L’extrait d’acétate d’éthyle a manifesté une meilleure activité vis-à -vis des souches de Pseudomana saeruginosa ATCC, Pseudomanas aeruginosa SH, Staphylococcus aureus ATCC, Escherichia coli ATCC et Escherichia coli SH.
L’extrait chloroformique a inhibé plus fortement la croissance des souches de Pseudomanas aeruginosa SH, Escherichia coli SH et Klebsiella pneumoniae SH.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=1603 Etude phytochimique et évaluation des activités antibactérienne et antioxydante d’une plante du genre Evax [texte imprimé] / Ghada MERABET, Auteur ; Amira CHELGHOUM, Auteur ; Assia KHALFALLAH, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 50 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Asteraceae, Evax, flavonoïdes, activité antioxydante, activité antibactérienne, dosage des polyphénols. Sciences Exactes Index. décimale : 540 Chimie Résumé : L’objectif de ce travail était d’identifier les flavonoïdes d’une espèce du genre Evax appartenant à la famille des Asteracées Pour cela, nous avons utilisé différentes méthodes d’extraction et de techniques de séparations chromatographiques telles que la CC. Grâce aux méthodes physico-chimiques et spectrales (Rf, fluorescence, UV-Visible, RMN 1H, hydrolyse acide), nous avons pu isoler et identifier trois flavonols :
• Isorhamnétine-3-O- β-D-glucoside.
• Quercétine-3-O-β-D-glucoside.
• 3’,4’,5, 6,7-pentahydroxy-3,7-O-β-D-diglucosylflavonol.
L’extrait acétate d’éthyle a montré une meilleure activité antiradicalaire par rapport à l’extrait n-butanol, en utilisant la méthode du DPPH. Cela a été confirmé par le dosage de polyphénols totaux qui a révélé une plus grande richesse de l’extrait acétate d’éthyle (en utilisant la méthode de Folin- Ciocalteu)
L’extrait n-butanol a montré une meilleure activité antibactérienne vis-à -vis d’Escherichia coli ATCC, Pseudomanas aeruginosa ATCC et Staphylococcus aureus ATCC.
L’extrait d’acétate d’éthyle a manifesté une meilleure activité vis-à -vis des souches de Pseudomana saeruginosa ATCC, Pseudomanas aeruginosa SH, Staphylococcus aureus ATCC, Escherichia coli ATCC et Escherichia coli SH.
L’extrait chloroformique a inhibé plus fortement la croissance des souches de Pseudomanas aeruginosa SH, Escherichia coli SH et Klebsiella pneumoniae SH.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=1603 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI150051 MSCHI150051 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte integréAdobe Acrobat PDFÉtude Phytochimique Et Évaluation Des Activités Antioxydante Et Antibactérienne D’une Plante Du Genre Ferula / Omar Bouaten
![]()
Titre : Étude Phytochimique Et Évaluation Des Activités Antioxydante Et Antibactérienne D’une Plante Du Genre Ferula Type de document : texte imprimé Auteurs : Omar Bouaten, Auteur ; Kawther Chelli, Auteur ; Assia KHALFALLAH, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 49 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : ferula flavonoïdes activité antioxydante activité antibactérienne dosage des
polyphénolsIndex. décimale : 540 Chimie Résumé : Les études que nous avons entreprises concernent la détermination des composés
flavoniques d’une plante ferula. Dans cet objectif, nous avons utilisé plusieurs méthodes
d’extraction et de séparation chromatographique telles que la CC et la CCM. Grâce aux
méthodes physico-chimiques et spectrales (UV-Visible, RMN); nous avons pu identifier trois
flavonoides :
• Kaempférol- 3-O-α-L-rhamnoside
• Quercétin 3-O-α-L-rhamnoside
• Apigenin-7-O-ß-D-glucoside
L’extrait acétate d’éthyle a montré une meilleure activité antioxydante par rapport Ã
l’extrait butanolique, en utilisant la méthode du DPPH. Cela a été confirmé par le dosage de
polyphénols totaux qui a révélé une plus grande richesse de l’extrait acétate d’éthyle, en
utilisant la méthode de Folein- Ciocalteu.
Par ailleurs, les extraits éther de pétrole et chloroformique ont montré une activité
antibactérienne moyenne vis-à -vis de neuf souches testées (ATCC, SH), en utilisant la
méthode de l’antibiogramme.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8065 Étude Phytochimique Et Évaluation Des Activités Antioxydante Et Antibactérienne D’une Plante Du Genre Ferula [texte imprimé] / Omar Bouaten, Auteur ; Kawther Chelli, Auteur ; Assia KHALFALLAH, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 49 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : ferula flavonoïdes activité antioxydante activité antibactérienne dosage des
polyphénolsIndex. décimale : 540 Chimie Résumé : Les études que nous avons entreprises concernent la détermination des composés
flavoniques d’une plante ferula. Dans cet objectif, nous avons utilisé plusieurs méthodes
d’extraction et de séparation chromatographique telles que la CC et la CCM. Grâce aux
méthodes physico-chimiques et spectrales (UV-Visible, RMN); nous avons pu identifier trois
flavonoides :
• Kaempférol- 3-O-α-L-rhamnoside
• Quercétin 3-O-α-L-rhamnoside
• Apigenin-7-O-ß-D-glucoside
L’extrait acétate d’éthyle a montré une meilleure activité antioxydante par rapport Ã
l’extrait butanolique, en utilisant la méthode du DPPH. Cela a été confirmé par le dosage de
polyphénols totaux qui a révélé une plus grande richesse de l’extrait acétate d’éthyle, en
utilisant la méthode de Folein- Ciocalteu.
Par ailleurs, les extraits éther de pétrole et chloroformique ont montré une activité
antibactérienne moyenne vis-à -vis de neuf souches testées (ATCC, SH), en utilisant la
méthode de l’antibiogramme.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8065 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI140054 MSCHI140054 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
texte intégreAdobe Acrobat PDFSYNTHÈSE ET ÉVALUATION BIOLOGIQUE DES MOUTARDES À L’AZOTE À MOTIF COUMARINIQUE / Assia KHALFALLAH
![]()
Titre : SYNTHÈSE ET ÉVALUATION BIOLOGIQUE DES MOUTARDES À L’AZOTE À MOTIF COUMARINIQUE Type de document : texte imprimé Auteurs : Assia KHALFALLAH, Auteur ; HIZIA MADJEL, Auteur ; Boumoud T., Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 83 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Cancer chimiothérapie moutardes à l’azote alkylation chloration estérification. Index. décimale : 540 Chimie Résumé : L’objectif principal du travail présenté dans ce manuscrit est la préparation de nouvelle
structure de moutardes à l’azote à motif coumarinique qui pourraient présenter des activités
anticancéreuses, ainsi : ce mémoire est constitué de deux parties :
Dans la première partie : nous avons donné un aperçu bibliographique sur le cancer et les
différents modes de traitement dont la chimiothérapie et plus particulièrement une classe
d’agents chimiothérapeutiques «les moutardes à l’azote».
Dans la deuxième partie nous avons décrit nos stratégies de synthèse, réalisées et
simulées, de nouvelles moutardes azotées (M1-M6) par différentes méthodes en usant des
réactions chimiques acquises durant notre cursus universitaire. Hélas, les synthèses totales de ces
molécules n’ont pas été achevées du au confinement et le manque de réactifs donc demeurent
une perspective de recherche très prometteuse.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13222 SYNTHÈSE ET ÉVALUATION BIOLOGIQUE DES MOUTARDES À L’AZOTE À MOTIF COUMARINIQUE [texte imprimé] / Assia KHALFALLAH, Auteur ; HIZIA MADJEL, Auteur ; Boumoud T., Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 83 f. ; 30 cm.
Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Cancer chimiothérapie moutardes à l’azote alkylation chloration estérification. Index. décimale : 540 Chimie Résumé : L’objectif principal du travail présenté dans ce manuscrit est la préparation de nouvelle
structure de moutardes à l’azote à motif coumarinique qui pourraient présenter des activités
anticancéreuses, ainsi : ce mémoire est constitué de deux parties :
Dans la première partie : nous avons donné un aperçu bibliographique sur le cancer et les
différents modes de traitement dont la chimiothérapie et plus particulièrement une classe
d’agents chimiothérapeutiques «les moutardes à l’azote».
Dans la deuxième partie nous avons décrit nos stratégies de synthèse, réalisées et
simulées, de nouvelles moutardes azotées (M1-M6) par différentes méthodes en usant des
réactions chimiques acquises durant notre cursus universitaire. Hélas, les synthèses totales de ces
molécules n’ont pas été achevées du au confinement et le manque de réactifs donc demeurent
une perspective de recherche très prometteuse.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13222 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSCHI200043 MSCHI200043 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
![]()
fichier integralAdobe Acrobat PDF