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Effect of Dietary Addition of 5% Pistacia lentiscus oil on Serum Lipids and Body Fat in Rats / Salah Eddine Laieb 

Public ISBD Titre : Effect of Dietary Addition of 5% Pistacia lentiscus oil on Serum Lipids and Body Fat in Rats Type de document : texte imprimé Auteurs : Salah Eddine Laieb, Auteur ; Fatima Boublia, Auteur ; Abdelkrim Khedara, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 40 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Anglais (eng) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Pistacia lentiscus  Hypocholesterolemia  Hypotriglyceridemia  Obesity  Hypocholestérolémie  Hypotriglycéridémie  L’obésité. Résumé : Pistacia lentiscus is an evergreen shrub belongs to Anarcadiaceae family. It contains polyphenols and galactomannan. These compounds make it a potent medicinal herb that used for treatment of many diseases such as hypertension, lip-dryness, some stomach diseases, infections, dyslipidemia, diabetes and cancer. Obesity is medical condition, it is considered as a major threat to the public’s health. it facilitates the metabolic disorders such as cardiovascular diseases, diabetes, hypertension and cancer. From these previous studies, obesity and Pistacia lentiscus seems to be associated with the same diseases such as cancer, diabetes and suggest a possible effect of Pistacia lentiscus on obesity. This study was conducted to define the effect of 5% Pistacia lentiscus on serum lipid and body fat accumulation. Rats were fed for 28 days diets with or without 5% Pistacia lentiscus. Feeding a diet containing 5% Pistacia lentiscus caused 23%, 12% reduction in relative epididymal and perirenal adipose tissue weight respectively, 34% decreasing in serum triglyceride and 5 % decreasing in serum glucose concentration. This study provided the first evidence suggesting that 5% Pistacia lentiscus lower body fat accumulation. Pistacia lentiscus appears to have anti-obesity effect by inhibiting adipocyte differentiation through a mechanism involving its active compounds such as polyphenols and galactomannan. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5221 Effect of Dietary Addition of 5% Pistacia lentiscus oil on Serum Lipids and Body Fat in Rats [texte imprimé] / Salah Eddine Laieb, Auteur ; Fatima Boublia, Auteur ; Abdelkrim Khedara, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 40 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Anglais (eng) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Pistacia lentiscus  Hypocholesterolemia  Hypotriglyceridemia  Obesity  Hypocholestérolémie  Hypotriglycéridémie  L’obésité. Résumé : Pistacia lentiscus is an evergreen shrub belongs to Anarcadiaceae family. It contains polyphenols and galactomannan. These compounds make it a potent medicinal herb that used for treatment of many diseases such as hypertension, lip-dryness, some stomach diseases, infections, dyslipidemia, diabetes and cancer. Obesity is medical condition, it is considered as a major threat to the public’s health. it facilitates the metabolic disorders such as cardiovascular diseases, diabetes, hypertension and cancer. From these previous studies, obesity and Pistacia lentiscus seems to be associated with the same diseases such as cancer, diabetes and suggest a possible effect of Pistacia lentiscus on obesity. This study was conducted to define the effect of 5% Pistacia lentiscus on serum lipid and body fat accumulation. Rats were fed for 28 days diets with or without 5% Pistacia lentiscus. Feeding a diet containing 5% Pistacia lentiscus caused 23%, 12% reduction in relative epididymal and perirenal adipose tissue weight respectively, 34% decreasing in serum triglyceride and 5 % decreasing in serum glucose concentration. This study provided the first evidence suggesting that 5% Pistacia lentiscus lower body fat accumulation. Pistacia lentiscus appears to have anti-obesity effect by inhibiting adipocyte differentiation through a mechanism involving its active compounds such as polyphenols and galactomannan. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5221

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Evaluation de l’effet hépatoprotecteur et la toxicité sub-chroniquede l’huile végétale de Pistacia lentiscus L. / Asma Benberna 

Public ISBD Titre : Evaluation de l’effet hépatoprotecteur et la toxicité sub-chroniquede l’huile végétale de Pistacia lentiscus L. Type de document : texte imprimé Auteurs : Asma Benberna, Auteur ; Rokiya Madani, Auteur ; Zineb. Maamri, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 86 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Pistacia lentiscus  huile végétale  hépatotoxicité  enzyme hépatiques  ASAT  ALAT  en Biologie Moléculaire et Cellulaire. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Pistacia lentiscus L. est un arbuste ou arbrisseau buissonnant et touffu, toujours vert, à feuillage persistant; appartenant à la famille des Anacardiacées il est de hauteur de 1 à 3 mètre. Cette espèce est très commune dans tout le pays, surtout dans les forêts et dans les maquis, elle est largement utilisée en médecine traditionnelle. Toutes les parties de cette plante possèdent des propriétés médicinales. De fruits est extraite une huile végétale bien connue dans la médecine populaire en Algérie et elle est conseillée dans le traitement des douleurs dorsales, brulure d’estomac, trouble respiratoires, de brûlures cutanées …. Ce travail est une contribution scientifique à étudier quelques effets pharmacologiques et toxicologiques de cette huile. L’huile a été administré quotidiennement à des doses de 1,5ml/kg pour l’un des groupe et 0,5ml/kg pour un autre groupe, pendant 30jours, par voie orale chez le model rats Wistar intoxiqués par le CCl4 (1,5ml/kg trois fois par semaine pendant 30 jours), dans le but d’évaluer l’effet hépatoprotecteur de cette huile ; en estimant les paramètres biochimiques de la fonction hépatique(ASAT,ALAT,PAL). Les résultats de ce teste ont démontrés qu’à la dose de 1,5ml/kg et 0,5ml/kg, l’huile végétale de Pistacia lentiscus L. n’est pas dotée d'une activité hépatoprotectrice chez les rat Wistar. La toxicité sub-chronique chez les rats Wistar à différentes dose (0,5ml/kg, 1,5ml/kg) pendent 30 jours n’a entrainé aucune signe de toxicité. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5713 Evaluation de l’effet hépatoprotecteur et la toxicité sub-chroniquede l’huile végétale de Pistacia lentiscus L. [texte imprimé] / Asma Benberna, Auteur ; Rokiya Madani, Auteur ; Zineb. Maamri, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 86 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Pistacia lentiscus  huile végétale  hépatotoxicité  enzyme hépatiques  ASAT  ALAT  en Biologie Moléculaire et Cellulaire. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Pistacia lentiscus L. est un arbuste ou arbrisseau buissonnant et touffu, toujours vert, à feuillage persistant; appartenant à la famille des Anacardiacées il est de hauteur de 1 à 3 mètre. Cette espèce est très commune dans tout le pays, surtout dans les forêts et dans les maquis, elle est largement utilisée en médecine traditionnelle. Toutes les parties de cette plante possèdent des propriétés médicinales. De fruits est extraite une huile végétale bien connue dans la médecine populaire en Algérie et elle est conseillée dans le traitement des douleurs dorsales, brulure d’estomac, trouble respiratoires, de brûlures cutanées …. Ce travail est une contribution scientifique à étudier quelques effets pharmacologiques et toxicologiques de cette huile. L’huile a été administré quotidiennement à des doses de 1,5ml/kg pour l’un des groupe et 0,5ml/kg pour un autre groupe, pendant 30jours, par voie orale chez le model rats Wistar intoxiqués par le CCl4 (1,5ml/kg trois fois par semaine pendant 30 jours), dans le but d’évaluer l’effet hépatoprotecteur de cette huile ; en estimant les paramètres biochimiques de la fonction hépatique(ASAT,ALAT,PAL). Les résultats de ce teste ont démontrés qu’à la dose de 1,5ml/kg et 0,5ml/kg, l’huile végétale de Pistacia lentiscus L. n’est pas dotée d'une activité hépatoprotectrice chez les rat Wistar. La toxicité sub-chronique chez les rats Wistar à différentes dose (0,5ml/kg, 1,5ml/kg) pendent 30 jours n’a entrainé aucune signe de toxicité. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5713

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Evaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne de l’huile fixe de Pistacia lentiscus / Mimouna Bensaci 

Public ISBD Titre : Evaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne de l’huile fixe de Pistacia lentiscus Type de document : texte imprimé Auteurs : Mimouna Bensaci, Auteur ; Meriem Hadj Mokhnache, Auteur ; Fahima Klibet, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 51 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Antibactérien  Antioxydant  Pistacia lentiscus  Huile fixe  Composés phénoliques. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Afin de valoriser et exploiter le patrimoine végétal dans plusieurs domaines pharmacologique, médical et agro-alimentaire, nous nous sommes intéressées dans ce travail par l’évaluation de l’activité biologique de l’huile végétale de Pistacia lentiscus (Activité antioxydante et antimicrobienne) et de déterminer leur teneur en molécules bioactives. Les résultats obtenus révèlent que l’huile de Pistacia lentiscus possède une teneur considérable en polyphénols (1,80 ± 0,23 μg équivalent d’acide gallique /mg d’huile), les tannins (1,38±0,15 μg équivalent de catéchine/mg d’huile) et les flavonoïdes (0,38±0,02 μg équivalent de quercétine/mg d’huile). De plus, l’évaluation de activité biologique de l’huile de Pistacia lentiscus montre une bonne activité antibactérienne contre les bactéries à Gram positif et les bactéries à Gram négatif, ainsi un bon pouvoir antiradicalaire vis-à-vis le radicale DPPH• estimé par 77.68% à une concentration de 420 mg/ml de l’huile. D’après ces résultats, on peut considérer l’huile de lentisque comme une source naturelle des composés antioxydants à fort potentiel thérapeutique. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5460 Evaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne de l’huile fixe de Pistacia lentiscus [texte imprimé] / Mimouna Bensaci, Auteur ; Meriem Hadj Mokhnache, Auteur ; Fahima Klibet, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 51 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Antibactérien  Antioxydant  Pistacia lentiscus  Huile fixe  Composés phénoliques. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Afin de valoriser et exploiter le patrimoine végétal dans plusieurs domaines pharmacologique, médical et agro-alimentaire, nous nous sommes intéressées dans ce travail par l’évaluation de l’activité biologique de l’huile végétale de Pistacia lentiscus (Activité antioxydante et antimicrobienne) et de déterminer leur teneur en molécules bioactives. Les résultats obtenus révèlent que l’huile de Pistacia lentiscus possède une teneur considérable en polyphénols (1,80 ± 0,23 μg équivalent d’acide gallique /mg d’huile), les tannins (1,38±0,15 μg équivalent de catéchine/mg d’huile) et les flavonoïdes (0,38±0,02 μg équivalent de quercétine/mg d’huile). De plus, l’évaluation de activité biologique de l’huile de Pistacia lentiscus montre une bonne activité antibactérienne contre les bactéries à Gram positif et les bactéries à Gram négatif, ainsi un bon pouvoir antiradicalaire vis-à-vis le radicale DPPH• estimé par 77.68% à une concentration de 420 mg/ml de l’huile. D’après ces résultats, on peut considérer l’huile de lentisque comme une source naturelle des composés antioxydants à fort potentiel thérapeutique. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5460

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Etude de l’activité antioxydante et antifpgique des extrais de lentisque Pestacia lentiscu / Ali Maouch 

Public ISBD Titre : Etude de l’activité antioxydante et antifpgique des extrais de lentisque Pestacia lentiscu : application aux application aux Type de document : texte imprimé Auteurs : Ali Maouch, Auteur ; I. Laib, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 79 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Biotechnologie Alimentaire Tags : Pistacia lentiscus  polyphénols  blé dur  activité antioxidante  activité antifongique Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : L’objectif principal de ce travail consiste à déterminer l’activité antioxidante et antifongique de l’extrait de la plante Pistacia lentiscus. L’extraction des polyphénols de la plante a été réalisée dans le méthanol. La teneur en polyphénols totaux a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu. Les flavonoïdes ont été évalués par la méthode utilisant l’AlCl3. L’identification et la quantification des polyphénols ont été réalisées par l’analyse chromatographique LC-MS/MS. Le test anti-radicalaire a été évalué par la méthode de piégeage de radical libre DPPH. L’isolement et l’identification des moisissures ont été faits sur des grains de blé dur et l’activité antifongique a été déterminée par technique de dilution en milieu solide. Les résultats obtenus montrent des teneurs élevées en polyphénols totaux et en flavonoïdes. Cinq composés majoritaires de P.lentiscus ont été identifiés : l’acide gallique, l’acide chlorogénique, l’acide p-couramique, lutéoléine et le kaempférol. Une forte activité antioxydante de l’extrait de lentisque a été obtenue. L’isolement des moisissures a permis d’identifier 5 genres contaminant le blé dur : Alternaria, Fusarium, Aspergillus, Penicillium et Scopulariopsis. Le taux d’inhibition a révélé une activité moyenne de l’extrait de P.lentiscus vis-à-vis les souches Alternaria, Fusarium et Penicillium et une très faible activité antifongique est noté vis-à-vis les souches Aspergillus et Scopulariopsis avec changement de coloration des colonies. Cette étude a montré la richesse de P.lentiscus en composés phénoliques dotés des activités biologiques importantes Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7505 Etude de l’activité antioxydante et antifpgique des extrais de lentisque Pestacia lentiscu : application aux application aux [texte imprimé] / Ali Maouch, Auteur ; I. Laib, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 79 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Biotechnologie Alimentaire Tags : Pistacia lentiscus  polyphénols  blé dur  activité antioxidante  activité antifongique Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : L’objectif principal de ce travail consiste à déterminer l’activité antioxidante et antifongique de l’extrait de la plante Pistacia lentiscus. L’extraction des polyphénols de la plante a été réalisée dans le méthanol. La teneur en polyphénols totaux a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu. Les flavonoïdes ont été évalués par la méthode utilisant l’AlCl3. L’identification et la quantification des polyphénols ont été réalisées par l’analyse chromatographique LC-MS/MS. Le test anti-radicalaire a été évalué par la méthode de piégeage de radical libre DPPH. L’isolement et l’identification des moisissures ont été faits sur des grains de blé dur et l’activité antifongique a été déterminée par technique de dilution en milieu solide. Les résultats obtenus montrent des teneurs élevées en polyphénols totaux et en flavonoïdes. Cinq composés majoritaires de P.lentiscus ont été identifiés : l’acide gallique, l’acide chlorogénique, l’acide p-couramique, lutéoléine et le kaempférol. Une forte activité antioxydante de l’extrait de lentisque a été obtenue. L’isolement des moisissures a permis d’identifier 5 genres contaminant le blé dur : Alternaria, Fusarium, Aspergillus, Penicillium et Scopulariopsis. Le taux d’inhibition a révélé une activité moyenne de l’extrait de P.lentiscus vis-à-vis les souches Alternaria, Fusarium et Penicillium et une très faible activité antifongique est noté vis-à-vis les souches Aspergillus et Scopulariopsis avec changement de coloration des colonies. Cette étude a montré la richesse de P.lentiscus en composés phénoliques dotés des activités biologiques importantes Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7505

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