Titre :	Mise en évidence d'une activité antibactérienne de souches telluriques d'Actinobacteria
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Raouf Boulahlib, Auteur ; K. Rachedi, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2016
Importance :	52 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie electronique PDF disponible en BUC.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
Tags :	actinobactéries  techniques des cylindres d’agar  substances antibactériennes  caractérisation morphologique  caractérisation biochimique.
Index. décimale :	230 Biotechnologie Alimentaire
Résumé :	Au cours de notre travail quatre souches d’actinobactéries sont étudiées. Les souches sont codées S1, S2, S3 et S4. Ces souches ont été isolées, lors d’une étude antérieure, de deux échantillons de sols forestier et agricole, prélevés des régions d’Oum El Bouaghi et Ain Babouche. La technique des cylindres d’agar a révélé une absence d’activité chez les souches S1, S3 et S4, contre toutes les bactéries-test. Seule la souche S2 présente une activité contre Staphylococcus aureus ATCC 25923, sur les deux milieux ISP2 et GBA avec une zone d’inhibition de 12 et 8 mm respectivement. La caractérisation micromorphologique de la souche 2 a montré que c’est une bactérie filamenteuse à Gram positif. La technique des lamelles a mis en évidence la présence d’un mycélium arien avec de fins filaments courts, non fragmentés et de spores arrondies. Le mycélium de substrat apparait sous forme de filaments larges et fragmentés avec des embranchements sous forme de tronc d’arbre. Ces aspects micromorphologiques rappellent ceux du genre Streptomyces. La caractérisation macromorphologique de la souche 2 sur différentes géloses a permis son affiliation à la série jaune du genre Streptomyces. Sur bouillon nutritif, la croissance ne présente pas de trouble mais plutôt des pellets blanches qui sédimentent au fond du tube en l’absence d’agitation. La caractérisation biochimique dévoile que la souche 2 est immobile, ne fermente pas le glucose, le lactose, le saccharose et le mannitol ; ne produit pas d’H2S et n’utilise pas le citrate comme seule source de carbone. Les tests RM et VP démontrent qu’elle ne fermente pas le glucose par les voies des acides mixtes et butanediolique
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7792

Mise en évidence d'une activité antibactérienne de souches telluriques d'Actinobacteria [texte imprimé] / Raouf Boulahlib, Auteur ; K. Rachedi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE (Route Ain el bey, BP 325, ALGERIE) : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 52 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires
Tags :	actinobactéries  techniques des cylindres d’agar  substances antibactériennes  caractérisation morphologique  caractérisation biochimique.
Index. décimale :	230 Biotechnologie Alimentaire
Résumé :	Au cours de notre travail quatre souches d’actinobactéries sont étudiées. Les souches sont codées S1, S2, S3 et S4. Ces souches ont été isolées, lors d’une étude antérieure, de deux échantillons de sols forestier et agricole, prélevés des régions d’Oum El Bouaghi et Ain Babouche. La technique des cylindres d’agar a révélé une absence d’activité chez les souches S1, S3 et S4, contre toutes les bactéries-test. Seule la souche S2 présente une activité contre Staphylococcus aureus ATCC 25923, sur les deux milieux ISP2 et GBA avec une zone d’inhibition de 12 et 8 mm respectivement. La caractérisation micromorphologique de la souche 2 a montré que c’est une bactérie filamenteuse à Gram positif. La technique des lamelles a mis en évidence la présence d’un mycélium arien avec de fins filaments courts, non fragmentés et de spores arrondies. Le mycélium de substrat apparait sous forme de filaments larges et fragmentés avec des embranchements sous forme de tronc d’arbre. Ces aspects micromorphologiques rappellent ceux du genre Streptomyces. La caractérisation macromorphologique de la souche 2 sur différentes géloses a permis son affiliation à la série jaune du genre Streptomyces. Sur bouillon nutritif, la croissance ne présente pas de trouble mais plutôt des pellets blanches qui sédimentent au fond du tube en l’absence d’agitation. La caractérisation biochimique dévoile que la souche 2 est immobile, ne fermente pas le glucose, le lactose, le saccharose et le mannitol ; ne produit pas d’H2S et n’utilise pas le citrate comme seule source de carbone. Les tests RM et VP démontrent qu’elle ne fermente pas le glucose par les voies des acides mixtes et butanediolique
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7792