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Auteur A Merazka |
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Alimentation, facteurs socio-économiques et état sanitaire des personnes âgées de la ville de mila / YasminE Boutemine
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Titre : Alimentation, facteurs socio-économiques et état sanitaire des personnes âgées de la ville de mila Type de document : texte imprimé Auteurs : YasminE Boutemine, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : UNIVERSITE DES FRERES MENTOURI Année de publication : 2013 Importance : 106 f. Format : 30cm Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Nutrition Humaine Tags : aging old people food and intakes of nutrients socio-economic factors enders’s diseases Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : En Algérie, la proportion de la population âgée de 60 ans et plus ne cesse d’augmenter, certains
changements et facteurs physiopathologiques, environnementaux et psycho socio-économiques peuvent
entraîner une détérioration des choix alimentaires et donc, de la qualité de vie des aînés.
Notre travail a pour but de connaitre l’alimentation, les facteurs socio-économiques et leurs influence
sur l’apparition de morbidités chez les séniors de la ville de Mila.
Pour cela nous avons utilisé un questionnaire contenant des questions sur l’état socio-économique et
sanitaire ainsi qu’un rappel de 24h pour recueillir les différents aliments consommés et des tables de
composition alimentaire pour estimer les apports journaliers.
Les sujets ont été repartis en fonction des paramètres anthropométriques, cliniques et socio économiques.
Les résultats ont montré que les maladies les plus fréquentes sont l’ HTA, MCV, diabète, obésité et
ostéoporose.
Les apports journaliers en protéines, vit D et calcium sont au dessous de ceux recommandés ce qui
explique le taux élevé d’ostéoporose chez les femmes.
La majorité de notre population est sédentaire et beaucoup d’autres ne suivent pas de régime alimentaire
et sont donc plus exposés aux maladies caractérisant le vieillissement tel que HTA et MCV.
Les principales sources de nutriments sont les produits laitiers, les céréales et la matière grasse, cela
indique donc une alimentation moins variée et qui ne répond pas aux besoins nutritionnels de cette
population pour éviter ou du moins retarder l’apparition des complications spécifiques à cette tranche
d’âge ce qui explique aussi les taux élevés en HTA, MCV, diabète et surpoids.
Notre étude démontre que notre population de séniors présente des perturbations dans l’alimentation
d’où la nécessité d’une prise en charge particulière.
Mots clés : Vieillissement, personnes âgées, alimentation et apports en nutriments, facteurs socio-économiques,
maladies des séniors.
Summary
In Algeria, the proportion of population over 60 years old is constantly increasing. Certain changes and
pathophysiologic factors, socio-economic and also environmental factors can lead to the deterioration of
food choices as well as the living conditions of elders.
The aim behind our study is to know the kind of food, lifestyles and the way they contribute to certain
sorts of diseases among the elders of Mila. Therefore; we have used a sort of quiz that contains different
questions on life conditions, sanitary and the amount of food consumed during 24 hours, In addition to
tables to be filled with daily intake.
The subjects have been divided according to anthropometric & clinical & socio-economic parameters
The results obtained from this study had shown that the most common diseases are: HTA, CVD,
osteoporosis, diabetes, and obesity.
The daily intakes of protein, vitamin D and calcium are below the recommended amount, and this does
explain the increasing rate of osteoporosis among women.
The majority of our population is sedentary and so many more don't follow a regulated diet. Hence, they
are exposed to diseases characterizing aging such as Hypertension and CVD.
The main sources of nutrients are dairy products, cereals and fats. Thus, this indicates less variant food
which doesn’t meet the nutritional needs of this population in order to avoid or at least delay the
possibility of the occurrence of any sort of harm at such an age and this also explains the increasing rate in
HTA, CVD, diabetes and overweight.
Our study shows that our population of elders presents disturbances in the food; this is why it needs a
more special care.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=1811 Alimentation, facteurs socio-économiques et état sanitaire des personnes âgées de la ville de mila [texte imprimé] / YasminE Boutemine, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : UNIVERSITE DES FRERES MENTOURI, 2013 . - 106 f. ; 30cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Nutrition Humaine Tags : aging old people food and intakes of nutrients socio-economic factors enders’s diseases Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : En Algérie, la proportion de la population âgée de 60 ans et plus ne cesse d’augmenter, certains
changements et facteurs physiopathologiques, environnementaux et psycho socio-économiques peuvent
entraîner une détérioration des choix alimentaires et donc, de la qualité de vie des aînés.
Notre travail a pour but de connaitre l’alimentation, les facteurs socio-économiques et leurs influence
sur l’apparition de morbidités chez les séniors de la ville de Mila.
Pour cela nous avons utilisé un questionnaire contenant des questions sur l’état socio-économique et
sanitaire ainsi qu’un rappel de 24h pour recueillir les différents aliments consommés et des tables de
composition alimentaire pour estimer les apports journaliers.
Les sujets ont été repartis en fonction des paramètres anthropométriques, cliniques et socio économiques.
Les résultats ont montré que les maladies les plus fréquentes sont l’ HTA, MCV, diabète, obésité et
ostéoporose.
Les apports journaliers en protéines, vit D et calcium sont au dessous de ceux recommandés ce qui
explique le taux élevé d’ostéoporose chez les femmes.
La majorité de notre population est sédentaire et beaucoup d’autres ne suivent pas de régime alimentaire
et sont donc plus exposés aux maladies caractérisant le vieillissement tel que HTA et MCV.
Les principales sources de nutriments sont les produits laitiers, les céréales et la matière grasse, cela
indique donc une alimentation moins variée et qui ne répond pas aux besoins nutritionnels de cette
population pour éviter ou du moins retarder l’apparition des complications spécifiques à cette tranche
d’âge ce qui explique aussi les taux élevés en HTA, MCV, diabète et surpoids.
Notre étude démontre que notre population de séniors présente des perturbations dans l’alimentation
d’où la nécessité d’une prise en charge particulière.
Mots clés : Vieillissement, personnes âgées, alimentation et apports en nutriments, facteurs socio-économiques,
maladies des séniors.
Summary
In Algeria, the proportion of population over 60 years old is constantly increasing. Certain changes and
pathophysiologic factors, socio-economic and also environmental factors can lead to the deterioration of
food choices as well as the living conditions of elders.
The aim behind our study is to know the kind of food, lifestyles and the way they contribute to certain
sorts of diseases among the elders of Mila. Therefore; we have used a sort of quiz that contains different
questions on life conditions, sanitary and the amount of food consumed during 24 hours, In addition to
tables to be filled with daily intake.
The subjects have been divided according to anthropometric & clinical & socio-economic parameters
The results obtained from this study had shown that the most common diseases are: HTA, CVD,
osteoporosis, diabetes, and obesity.
The daily intakes of protein, vitamin D and calcium are below the recommended amount, and this does
explain the increasing rate of osteoporosis among women.
The majority of our population is sedentary and so many more don't follow a regulated diet. Hence, they
are exposed to diseases characterizing aging such as Hypertension and CVD.
The main sources of nutrients are dairy products, cereals and fats. Thus, this indicates less variant food
which doesn’t meet the nutritional needs of this population in order to avoid or at least delay the
possibility of the occurrence of any sort of harm at such an age and this also explains the increasing rate in
HTA, CVD, diabetes and overweight.
Our study shows that our population of elders presents disturbances in the food; this is why it needs a
more special care.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=1811 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSINA130022 MSINA130022 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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MSINA130022Adobe Acrobat PDFEvaluation de l’état nutritionnel par l’Index de Risque Nutritionnel (NRI) de 100 patients hospitalisés au niveau de l’EPH Mila (2019). / Bouchra Zerizer
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Titre : Evaluation de l’état nutritionnel par l’Index de Risque Nutritionnel (NRI) de 100 patients hospitalisés au niveau de l’EPH Mila (2019). Type de document : texte imprimé Auteurs : Bouchra Zerizer, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 97 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Biotechnologie Alimentaire Tags : NRI, Dénutrition, Apport protéique, Durée d’hospitalisation, albumine sérique,
patients hospitalisés. nutrition humaine.Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : L’objectif de ce travail est d’évaluer l’état nutritionnel à l’aide de NRI calculé durent
l’hospitalisation et comparé à celui calculé à l’admission chez les patients hospitalisés dans
l’EPH frères TOBBAL service médecine interne commune de Mila.
Cette enquête descriptive et transversale a été réalisé sur 100 patients hospitalisés les
outils utilisés sont l’observation directe et un questionnaire que nous avons élaboré de façon Ã
pouvoir recueillir un maximum d’informations sur l’état nutritionnel des malades (nature et
source d’alimentation), cliniques (présence ou absence des signes clinique de la dénutrition), et
l’évaluation de cet état (on utilise un dosage d’ALB sérique pour le calcul de l’NRI).
Cette étude a montré que l’état nutritionnel des patients hospitalisé influencé par la durée
d’hospitalisation, l’augmentation de l’âge des patients, le sexe, la cause d’hospitalisation et la
nature de l’alimentation extra-hôpital consommées.
Une corrélation positive et hautement significative entre le NRI 2 et l’apport journalier
en protéines (APJ2) a été révélé chez ses patients (r= 0,301, P= 0,002).
Cette étude recommande l’application et la généralisation de l’évaluation de l’état
nutritionnel par l’index NRI dans tous les hôpitauxDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12531 Evaluation de l’état nutritionnel par l’Index de Risque Nutritionnel (NRI) de 100 patients hospitalisés au niveau de l’EPH Mila (2019). [texte imprimé] / Bouchra Zerizer, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 97 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Biotechnologie Alimentaire Tags : NRI, Dénutrition, Apport protéique, Durée d’hospitalisation, albumine sérique,
patients hospitalisés. nutrition humaine.Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : L’objectif de ce travail est d’évaluer l’état nutritionnel à l’aide de NRI calculé durent
l’hospitalisation et comparé à celui calculé à l’admission chez les patients hospitalisés dans
l’EPH frères TOBBAL service médecine interne commune de Mila.
Cette enquête descriptive et transversale a été réalisé sur 100 patients hospitalisés les
outils utilisés sont l’observation directe et un questionnaire que nous avons élaboré de façon Ã
pouvoir recueillir un maximum d’informations sur l’état nutritionnel des malades (nature et
source d’alimentation), cliniques (présence ou absence des signes clinique de la dénutrition), et
l’évaluation de cet état (on utilise un dosage d’ALB sérique pour le calcul de l’NRI).
Cette étude a montré que l’état nutritionnel des patients hospitalisé influencé par la durée
d’hospitalisation, l’augmentation de l’âge des patients, le sexe, la cause d’hospitalisation et la
nature de l’alimentation extra-hôpital consommées.
Une corrélation positive et hautement significative entre le NRI 2 et l’apport journalier
en protéines (APJ2) a été révélé chez ses patients (r= 0,301, P= 0,002).
Cette étude recommande l’application et la généralisation de l’évaluation de l’état
nutritionnel par l’index NRI dans tous les hôpitauxDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12531 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFEvaluation de l’état nutritionnel par l’Index de Risque Nutritionnel (NRI) de 30 patients hospitalisés au niveau de l’EH Didouche Mourad Constantine (2020). / Rania Agabou
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Titre : Evaluation de l’état nutritionnel par l’Index de Risque Nutritionnel (NRI) de 30 patients hospitalisés au niveau de l’EH Didouche Mourad Constantine (2020). Type de document : texte imprimé Auteurs : Rania Agabou, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 70 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Tags : Mots clés : dénutrition, NRI, sujets opérés, hospitalisation, nutrition humaine. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : La dénutrition est un état pathologique se caractérisant par un déséquilibre de la balance
énergétique, c'est-à -dire une insuffisance des apports au regard des besoins nutritionnels de
l'organisme. La dénutrition préino-énergitique est la plus grave car elle perturbe les
différentes fonctions des protéines. Elle est plus observée chez les personnes âgées surtout au
cours des hospitalisations a causes des interventions chirurgicales. Plusieurs méthodes
permettent d’évaluer un état nutritionnel. Le NRI, un outil simple et facile à calculer, est
actuellement utilisé pour évaluer l’état nutritionnel et/ou corriger la dénutrition durant et après
une hospitalisation des personnes âgées dans les pays développés. En Algérie cette pratique
n’est pas courante et l’état nutritionnel n’est pas du tout prise en charge dans les hôpitaux.
Notre objectif est d’évaluer l’état nutritionnel de quelques sujets opérés et hospitalisés en
utilisant le NRI afin de sensibiliser le personnel médical de l’intérêt du diagnostic de la
dénutrition en milieu hospitalier.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14505 Evaluation de l’état nutritionnel par l’Index de Risque Nutritionnel (NRI) de 30 patients hospitalisés au niveau de l’EH Didouche Mourad Constantine (2020). [texte imprimé] / Rania Agabou, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 70 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Tags : Mots clés : dénutrition, NRI, sujets opérés, hospitalisation, nutrition humaine. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : La dénutrition est un état pathologique se caractérisant par un déséquilibre de la balance
énergétique, c'est-à -dire une insuffisance des apports au regard des besoins nutritionnels de
l'organisme. La dénutrition préino-énergitique est la plus grave car elle perturbe les
différentes fonctions des protéines. Elle est plus observée chez les personnes âgées surtout au
cours des hospitalisations a causes des interventions chirurgicales. Plusieurs méthodes
permettent d’évaluer un état nutritionnel. Le NRI, un outil simple et facile à calculer, est
actuellement utilisé pour évaluer l’état nutritionnel et/ou corriger la dénutrition durant et après
une hospitalisation des personnes âgées dans les pays développés. En Algérie cette pratique
n’est pas courante et l’état nutritionnel n’est pas du tout prise en charge dans les hôpitaux.
Notre objectif est d’évaluer l’état nutritionnel de quelques sujets opérés et hospitalisés en
utilisant le NRI afin de sensibiliser le personnel médical de l’intérêt du diagnostic de la
dénutrition en milieu hospitalier.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14505 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFEvaluation de l’etat nutritionnelet alimentaire des joueurs d’une equipe de football de la ligue 01 / Bouâlem Sendala
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Titre : Evaluation de l’etat nutritionnelet alimentaire des joueurs d’une equipe de football de la ligue 01 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bouâlem Sendala, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 61 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Nutrition Humaine Tags : équipe de football post-occupé apports en nutriments NUTRITION HUMAINE. Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : Notre objectif est d’évaluer l’état nutritionnel et alimentaire des joueurs d’une équipe
de football en déterminant les apports journaliers en nutriments et en énergie selon le poste
occupé sur le terrain. Pour cela nous avons réalisé une enquête à l’aide d’un questionnaire
comprenant des volets comme l’anthropométrie, et l’alimentation consommé pendant les 24 h
précédant l’enquête et la détermination de l’effort fournie et du poste occupé par chaque
joueur.
Nos résultats montrent que :
 les apports journaliers en (glucides, protéines, lipides), en micronutriment (calcium,
sodium, potassium) et en vitamine D de nos joueurs sont au dessous des apports
nutritionnels conseillés.
 Les joueurs du milieu de terrain présentent les apports journaliers le plus faibles par
rapport aux autres joueurs
 La plupart des joueurs ne suivent pas un régime alimentaire précis par defaut de
nutritionniste
La présence d’un nutritionniste parmi le personnel de dirigeant de cette équipe améliore la
performance et l’endurance de chaque joueur sur le terrain.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8111 Evaluation de l’etat nutritionnelet alimentaire des joueurs d’une equipe de football de la ligue 01 [texte imprimé] / Bouâlem Sendala, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 61 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Nutrition Humaine Tags : équipe de football post-occupé apports en nutriments NUTRITION HUMAINE. Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : Notre objectif est d’évaluer l’état nutritionnel et alimentaire des joueurs d’une équipe
de football en déterminant les apports journaliers en nutriments et en énergie selon le poste
occupé sur le terrain. Pour cela nous avons réalisé une enquête à l’aide d’un questionnaire
comprenant des volets comme l’anthropométrie, et l’alimentation consommé pendant les 24 h
précédant l’enquête et la détermination de l’effort fournie et du poste occupé par chaque
joueur.
Nos résultats montrent que :
 les apports journaliers en (glucides, protéines, lipides), en micronutriment (calcium,
sodium, potassium) et en vitamine D de nos joueurs sont au dessous des apports
nutritionnels conseillés.
 Les joueurs du milieu de terrain présentent les apports journaliers le plus faibles par
rapport aux autres joueurs
 La plupart des joueurs ne suivent pas un régime alimentaire précis par defaut de
nutritionniste
La présence d’un nutritionniste parmi le personnel de dirigeant de cette équipe améliore la
performance et l’endurance de chaque joueur sur le terrain.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8111 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSINA170058 MSINA170058 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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texte intégreAdobe Acrobat PDFEvaluation de risque de dénutrition à l’aide de l’index de risque nutritionnel (NRI) chez des adultes âgés de 18 à 60 ans,hospitalisés au niveau de l’EPH de Biskra / Boudour Matallah
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Titre : Evaluation de risque de dénutrition à l’aide de l’index de risque nutritionnel (NRI) chez des adultes âgés de 18 à 60 ans,hospitalisés au niveau de l’EPH de Biskra Type de document : texte imprimé Auteurs : Boudour Matallah, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 76 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Tags : Index de risque nutritionnel évaluation nutritionnelle hospitalisé durée d’hospitalisation. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : Evaluation de risque de dénutrition à l’aide de l’index de risque
nutritionnel (NRI), chez des adultes âgés de 18 à 60 ans, hospitalisés au niveau de l’EPH
de Biskra, afin de déterminer si une hospitalisation de courte durée peut provoquer une
dénutrition chez ces sujets.
Méthodologie : Une enquête descriptive transversale a été réalisée sur 50 adultes âgés de
18 à 60 ans, hospitalisés au niveau de l’EPH de Biskra. Les outils de travail sont
l’observation directe et un questionnaire que nous avons élaboré de façon à pouvoir
recueillir un maximum d’informations sur l’état nutritionnel et clinique des malades.
Résultats : Une forte liaison a été observée entre le taux d’albumine des patients enquêtés
et leur NRI. Nous avons enregistré un NRI élevé (106,31) chez les patients ayant une
albuminémie supérieure à 35g/l. C’est chez les patients souffrant des maladies
inflammatoires que nous avons noté l’NRI le plus bas (86,39). Nous avons trouvé que les
patients ayant séjournés un mois et plus sont sujets à une dénutrition sévère soit un NRI
égal à 75,74±2,02. La durée d’hospitalisation est inversement corrélée à l’NRI, plus le
séjour augmente, plus le NRI diminue.
Les patients qui consomment quotidiennement les fruits, les légumes et les viandes sont
non dénutris et leur NRI est supérieur à 97,5. Tandis que, ceux qui les consomment moins
sont dénutris.
Conclusion : La durée d’hospitalisation a une influence sur l’état nutritionnel des patients
enquêtés. Une longue durée d’hospitalisation est associée à un risque élevé de dénutrition.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7654 Evaluation de risque de dénutrition à l’aide de l’index de risque nutritionnel (NRI) chez des adultes âgés de 18 à 60 ans,hospitalisés au niveau de l’EPH de Biskra [texte imprimé] / Boudour Matallah, Auteur ; A Merazka, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 76 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires Tags : Index de risque nutritionnel évaluation nutritionnelle hospitalisé durée d’hospitalisation. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : Evaluation de risque de dénutrition à l’aide de l’index de risque
nutritionnel (NRI), chez des adultes âgés de 18 à 60 ans, hospitalisés au niveau de l’EPH
de Biskra, afin de déterminer si une hospitalisation de courte durée peut provoquer une
dénutrition chez ces sujets.
Méthodologie : Une enquête descriptive transversale a été réalisée sur 50 adultes âgés de
18 à 60 ans, hospitalisés au niveau de l’EPH de Biskra. Les outils de travail sont
l’observation directe et un questionnaire que nous avons élaboré de façon à pouvoir
recueillir un maximum d’informations sur l’état nutritionnel et clinique des malades.
Résultats : Une forte liaison a été observée entre le taux d’albumine des patients enquêtés
et leur NRI. Nous avons enregistré un NRI élevé (106,31) chez les patients ayant une
albuminémie supérieure à 35g/l. C’est chez les patients souffrant des maladies
inflammatoires que nous avons noté l’NRI le plus bas (86,39). Nous avons trouvé que les
patients ayant séjournés un mois et plus sont sujets à une dénutrition sévère soit un NRI
égal à 75,74±2,02. La durée d’hospitalisation est inversement corrélée à l’NRI, plus le
séjour augmente, plus le NRI diminue.
Les patients qui consomment quotidiennement les fruits, les légumes et les viandes sont
non dénutris et leur NRI est supérieur à 97,5. Tandis que, ceux qui les consomment moins
sont dénutris.
Conclusion : La durée d’hospitalisation a une influence sur l’état nutritionnel des patients
enquêtés. Une longue durée d’hospitalisation est associée à un risque élevé de dénutrition.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7654 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSINA170027 MSINA170027 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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texte intégreAdobe Acrobat PDFPrise en charge nutritionnelle de la malnutrition des enfants de 6-59 mois entre 2011-2013 dans le C.R.E.N.I du C.H.R de la ville de MARADI NIGER / Roukaya Abdou Souley
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