Catalogue des Mémoires de master
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Contribution à l’étude phytochimique et activités biologiques in vitro de l’espèce Myrtus communis L. / Manel Seghaouil
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Titre : Contribution à l’étude phytochimique et activités biologiques in vitro de l’espèce Myrtus communis L. Type de document : texte imprimé Auteurs : Manel Seghaouil, Auteur ; Aya Zermane, Auteur ; Zineb Maameri-Habibatni, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 101 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Myrtus communis L. activité antioxydante criblage phytochimique activité antibactérienne Biochimie Moléculaire et Santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Notre travail a porté sur une étude phytochimique et une évaluation des activités biologiques
in-vitro des extraits de deux parties (tiges et feuilles) de la plante Myrtus communis L.
Myrtus communis L. est une plante médicinale répandue dans les régions méditerranéennes,
appartient à la famille des Myrtaceae. Connue sous le nom (Rayhan, Mersin, A’as ou Halmouche).
Cette étude a été effectuée sur les extraits méthanolique des tiges et feuilles de Myrtus
communis L. qui sont obtenus par macération à froid en utilisant comme solvant (méthanol /eau (7/3,
V/V). Les tests phytochimiques ont révélé que cette plante est riche en flavonoïdes, tanins (gallique),
quinones, saponines, stérols, poly-terpènes et les sucres réducteurs.
La teneur en phénols totaux est variable, l’extrait brut des feuilles présente une teneur de 124,8
mg EAG/g d’extrait, tandis que celle des tiges est de l’ordre de 92,8 mg EAG/g d’extrait.
La teneur des flavonoïdes a été déterminée par quercétine, une tenure de (15,4mg EQ/g
d’extrait) pour les tiges alors que pour les feuilles, elle est de (12,91mg EQ/g d’extrait).
L’activité anti-oxydante des différents extraits a été évaluée par la méthode de DPPH, les
résultats obtenus pour l’activité anti-radicalaire montrent que les extraits possèdent un grand pouvoir
avec des IC50 de l’ordre de 0,14 mg/ml pour les tiges, et de 0,49 mg/ml pour les feuilles. L’évaluation
du pouvoir réducteur des deux extraits méthanoliques est de l’ordre de 0,5mg/ml est égale à DO=
0.265 pour les tiges, et DO= 0.24 pour l’extrait des feuilles.
L'activité antibactérienne a été testée sur trois souches de référence et une souche clinique par
la méthode de diffusion en disque, en milieu solide les résultats montrent que l’extrait méthanolique
des feuilles possède un pouvoir plus fort avec un maximal d’inhibition de 15 mm pour Staphyococcus
aureus, que celle des tiges avec 14 mm pour Staphyococcus aureusDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4964 Contribution à l’étude phytochimique et activités biologiques in vitro de l’espèce Myrtus communis L. [texte imprimé] / Manel Seghaouil, Auteur ; Aya Zermane, Auteur ; Zineb Maameri-Habibatni, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 101 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Myrtus communis L. activité antioxydante criblage phytochimique activité antibactérienne Biochimie Moléculaire et Santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Notre travail a porté sur une étude phytochimique et une évaluation des activités biologiques
in-vitro des extraits de deux parties (tiges et feuilles) de la plante Myrtus communis L.
Myrtus communis L. est une plante médicinale répandue dans les régions méditerranéennes,
appartient à la famille des Myrtaceae. Connue sous le nom (Rayhan, Mersin, A’as ou Halmouche).
Cette étude a été effectuée sur les extraits méthanolique des tiges et feuilles de Myrtus
communis L. qui sont obtenus par macération à froid en utilisant comme solvant (méthanol /eau (7/3,
V/V). Les tests phytochimiques ont révélé que cette plante est riche en flavonoïdes, tanins (gallique),
quinones, saponines, stérols, poly-terpènes et les sucres réducteurs.
La teneur en phénols totaux est variable, l’extrait brut des feuilles présente une teneur de 124,8
mg EAG/g d’extrait, tandis que celle des tiges est de l’ordre de 92,8 mg EAG/g d’extrait.
La teneur des flavonoïdes a été déterminée par quercétine, une tenure de (15,4mg EQ/g
d’extrait) pour les tiges alors que pour les feuilles, elle est de (12,91mg EQ/g d’extrait).
L’activité anti-oxydante des différents extraits a été évaluée par la méthode de DPPH, les
résultats obtenus pour l’activité anti-radicalaire montrent que les extraits possèdent un grand pouvoir
avec des IC50 de l’ordre de 0,14 mg/ml pour les tiges, et de 0,49 mg/ml pour les feuilles. L’évaluation
du pouvoir réducteur des deux extraits méthanoliques est de l’ordre de 0,5mg/ml est égale à DO=
0.265 pour les tiges, et DO= 0.24 pour l’extrait des feuilles.
L'activité antibactérienne a été testée sur trois souches de référence et une souche clinique par
la méthode de diffusion en disque, en milieu solide les résultats montrent que l’extrait méthanolique
des feuilles possède un pouvoir plus fort avec un maximal d’inhibition de 15 mm pour Staphyococcus
aureus, que celle des tiges avec 14 mm pour Staphyococcus aureusDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4964 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFContribution à l’étude phytochimique et biologique de deux espèces des genres Bunium et Cichorium / Fatima Djebablah
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Titre : Contribution à l’étude phytochimique et biologique de deux espèces des genres Bunium et Cichorium Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatima Djebablah, Auteur ; Nourelhouda Henni, Auteur ; Salha Bouzid, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 121 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Criblage phytochimique - Cichorium intybus- Bunium sp- pouvoir antioxydantactivité antibactérienne- hémoglobine- fluorure de sodium, Biochimie Appliquée. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’intérêt de notre travail s’est porté sur l’étude phytochimique et biologique in vivo et in vitro
de l’efficacité des extraits méthanolique des parties aériennes de la plante Cichorium intybus
et les racines de la plante Bunium sp.
Pour le criblage, la chicorée, Cichorium intybus montre une forte présence pour les
flavonoïdes et les tanins et une absence pour les anthraquinones, mais pour la châtaigne de
terre (Bunium sp), nous avons noté l’absence pour les flavonoïdes et les anthraquinones et
présence moyenne de tanins.
L’étude de l’activité antioxydante par la méthode de piégeage de radical DPPH a révélé le
pouvoir antioxydant des deux plantes avec une efficacité considérable chez Cichorium
intybus.
L’étude de l’activité antimicrobienne par la méthode de diffusion a révélé une propriété
antibactérienne chez les deux espèces contre le pathogène E.coli.
L’extrait aqueux de Cichorium intybus et celui de Bunium sp administrés aux rats traité par
le NaF, ont donné un taux d’hémoglobine supérieurs à celui donnée par l’administration de
la vitamine C en tant que témoin positif et celui données par le témoin négatif et le témoin
sain.
Donc en final on peut dire que nos deux espèces étudiées sont riches en polyphénols qui leurs
confèrent un pouvoir antioxydant et antimicrobien importants. Les extraits aqueux de ces
deux espèces ont bien contré l’effet négatif d’un agent hémotoxique qui est le fluorure de
sodium et ont provoqué une augmentation dans le taux d’hémoglobine.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12215 Contribution à l’étude phytochimique et biologique de deux espèces des genres Bunium et Cichorium [texte imprimé] / Fatima Djebablah, Auteur ; Nourelhouda Henni, Auteur ; Salha Bouzid, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 121 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Criblage phytochimique - Cichorium intybus- Bunium sp- pouvoir antioxydantactivité antibactérienne- hémoglobine- fluorure de sodium, Biochimie Appliquée. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’intérêt de notre travail s’est porté sur l’étude phytochimique et biologique in vivo et in vitro
de l’efficacité des extraits méthanolique des parties aériennes de la plante Cichorium intybus
et les racines de la plante Bunium sp.
Pour le criblage, la chicorée, Cichorium intybus montre une forte présence pour les
flavonoïdes et les tanins et une absence pour les anthraquinones, mais pour la châtaigne de
terre (Bunium sp), nous avons noté l’absence pour les flavonoïdes et les anthraquinones et
présence moyenne de tanins.
L’étude de l’activité antioxydante par la méthode de piégeage de radical DPPH a révélé le
pouvoir antioxydant des deux plantes avec une efficacité considérable chez Cichorium
intybus.
L’étude de l’activité antimicrobienne par la méthode de diffusion a révélé une propriété
antibactérienne chez les deux espèces contre le pathogène E.coli.
L’extrait aqueux de Cichorium intybus et celui de Bunium sp administrés aux rats traité par
le NaF, ont donné un taux d’hémoglobine supérieurs à celui donnée par l’administration de
la vitamine C en tant que témoin positif et celui données par le témoin négatif et le témoin
sain.
Donc en final on peut dire que nos deux espèces étudiées sont riches en polyphénols qui leurs
confèrent un pouvoir antioxydant et antimicrobien importants. Les extraits aqueux de ces
deux espèces ont bien contré l’effet négatif d’un agent hémotoxique qui est le fluorure de
sodium et ont provoqué une augmentation dans le taux d’hémoglobine.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12215 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFContribution à l'étude phytochimique et à l'effet antioxydantde l’extrait méthanolique d’Eruca vesicaria. / Sarra Bentafar
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Titre : Contribution à l'étude phytochimique et à l'effet antioxydantde l’extrait méthanolique d’Eruca vesicaria. Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarra Bentafar, Auteur ; Marwa Chaib, Auteur ; Sihem HALMI, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 62 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Eruca hénols flavonoïdes activité antioxydante DPPH FRAP antalgiqvesicaria polypue Biochimie moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Notre travail est basé principalement sur l’étude phytochimique et l’évaluation de l’activité
antioxydante de la roquette (Eruca vesicaria).C’est une plante qui pousse dans la région
méditerranéenne, utilisée en thérapie. Les tests phytochimiques ont révélé que cette plante est
riche en flavonoïdes, alcaloïdes, tanins, stérols, flavonoïdes glycosides, phénols et saponines.
L’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux a montré la
richesse des feuilles et des tiges d’Eruca vesicaria par ces composés.
Les activités antiradicalaires ont été évaluées à travers des tests chimiques tels que : DPPH et
FRAP. Les résultats obtenus montrent une activité réductrice élevée.
L’extrait méthanolique d’Eruca vesicaria possède une propriété analgésique importante;
utilisant un modèle de douleur induite par un stimulus chimique.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4072 Contribution à l'étude phytochimique et à l'effet antioxydantde l’extrait méthanolique d’Eruca vesicaria. [texte imprimé] / Sarra Bentafar, Auteur ; Marwa Chaib, Auteur ; Sihem HALMI, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 62 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
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Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Eruca hénols flavonoïdes activité antioxydante DPPH FRAP antalgiqvesicaria polypue Biochimie moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Notre travail est basé principalement sur l’étude phytochimique et l’évaluation de l’activité
antioxydante de la roquette (Eruca vesicaria).C’est une plante qui pousse dans la région
méditerranéenne, utilisée en thérapie. Les tests phytochimiques ont révélé que cette plante est
riche en flavonoïdes, alcaloïdes, tanins, stérols, flavonoïdes glycosides, phénols et saponines.
L’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux a montré la
richesse des feuilles et des tiges d’Eruca vesicaria par ces composés.
Les activités antiradicalaires ont été évaluées à travers des tests chimiques tels que : DPPH et
FRAP. Les résultats obtenus montrent une activité réductrice élevée.
L’extrait méthanolique d’Eruca vesicaria possède une propriété analgésique importante;
utilisant un modèle de douleur induite par un stimulus chimique.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4072 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFContribution à l’étude phytochimique et évaluation de l’activité hypoglycémiante et anti-hyperglycémiante de l’extrait méthanolique d’Atriplex halimus.L / Meryem Bouchoucha
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Titre : Contribution à l’étude phytochimique et évaluation de l’activité hypoglycémiante et anti-hyperglycémiante de l’extrait méthanolique d’Atriplex halimus.L Type de document : texte imprimé Auteurs : Meryem Bouchoucha, Auteur ; Romeyssa Ouazeta, Auteur ; Sihem HALMI, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 67 f. Format : 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Atriplex halimus.L Dosage colorimétrique Activité antiradicalaire DPPH Réduction de
Fer anti –hyperglycémie et hypoglycémie.Biochimie Moléculaire et SantéIndex. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Atriplex halimus.L est une espèce végétale appartenant à la famille des chénopodiacées, cette espèce connue
sous le nom de « Guettaf », elle est très répondue dans le sud Algérien.
Notre travail a pour objectif de déterminer certains composés chimiques ainsi que d’évaluer quelques
activités biologiques in-vitro et in-vivo de l’extrait méthanolique des feuilles d’Atriplex halimus.L.
Le criblage phytochimique a révélé la présence de quelques groupes chimiques (flavonoïdes, polyphénol,
saponosides. tanins, stérol, polyterpènes, et les sucres réducteurs).
L’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux a montré la richesse des
feuilles d’Atriplex halimus.L par ces composés.
Les résultats de l’évaluation de l’activité antiradicalaire par le test du piégeage du radical libre DPPH et le
test de la réduction du fer montrent que l’extrait méthanolique des feuilles de l’Atriplex halimus.L possède une
activité modérée par rapport à l’antioxydant standard (acide ascorbique).
Les résultats de l’évaluation de l’activité anti –hyperglycémiante et hypoglycémiante testé chez les rats
avec une hyperglycémie temporaire provoquée par une solution du glucose et les rats normo-glycémique
montrent que l’extrait méthanolique des feuilles de l’Atriplex halimus.L possède un bon potentiel
hypoglycémiant et anti-hyperglycémiant.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10465 Contribution à l’étude phytochimique et évaluation de l’activité hypoglycémiante et anti-hyperglycémiante de l’extrait méthanolique d’Atriplex halimus.L [texte imprimé] / Meryem Bouchoucha, Auteur ; Romeyssa Ouazeta, Auteur ; Sihem HALMI, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 67 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Atriplex halimus.L Dosage colorimétrique Activité antiradicalaire DPPH Réduction de
Fer anti –hyperglycémie et hypoglycémie.Biochimie Moléculaire et SantéIndex. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Atriplex halimus.L est une espèce végétale appartenant à la famille des chénopodiacées, cette espèce connue
sous le nom de « Guettaf », elle est très répondue dans le sud Algérien.
Notre travail a pour objectif de déterminer certains composés chimiques ainsi que d’évaluer quelques
activités biologiques in-vitro et in-vivo de l’extrait méthanolique des feuilles d’Atriplex halimus.L.
Le criblage phytochimique a révélé la présence de quelques groupes chimiques (flavonoïdes, polyphénol,
saponosides. tanins, stérol, polyterpènes, et les sucres réducteurs).
L’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux a montré la richesse des
feuilles d’Atriplex halimus.L par ces composés.
Les résultats de l’évaluation de l’activité antiradicalaire par le test du piégeage du radical libre DPPH et le
test de la réduction du fer montrent que l’extrait méthanolique des feuilles de l’Atriplex halimus.L possède une
activité modérée par rapport à l’antioxydant standard (acide ascorbique).
Les résultats de l’évaluation de l’activité anti –hyperglycémiante et hypoglycémiante testé chez les rats
avec une hyperglycémie temporaire provoquée par une solution du glucose et les rats normo-glycémique
montrent que l’extrait méthanolique des feuilles de l’Atriplex halimus.L possède un bon potentiel
hypoglycémiant et anti-hyperglycémiant.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10465 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO180203 MSBIO180203 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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texte intégreAdobe Acrobat PDFContribution à l’étude phytochimique et du pouvoir antioxydant des feuilles de blé tendre (Triticum aestivum). / Manal Djimli
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Titre : Contribution à l’étude phytochimique et du pouvoir antioxydant des feuilles de blé tendre (Triticum aestivum). Type de document : texte imprimé Auteurs : Manal Djimli, Auteur ; Ismahane Kouiza, Auteur ; R MERGHEM, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Importance : 60 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Blé tendre composés phénoliques CCM DPPH polyphénols flavonoïdes Biochimie Moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Notre recherche porte sur l’étude phytochimique et le pouvoir antioxydant des feuilles de blé tendre de
deux variétés (ARZ et HIDDAB). Les résultats de l'étude quantitative des extraits montrent l'existence d'une
variabilité de la teneur en phénols totaux entre les deux variétés.
L’étude quantitative des polyphénols de ces variétés est effectué par la méthode de Folin –ciocalteu, qui
montre que la teneur des phénols totaux est complètement variable.
Par ailleurs les compositions de ces deux phases sont identifiées par chromatographie sur couche mince,
qui résulte que la majorité des polyphénols sont des flavonoïdes de type flavonols et flavones.
D’autre part les résultats de l’activité antioxydante montre que l’extrait de chaque variété possède un
pouvoir antioxydant mais d’une façon inégale entre les phases.
Enfin, au lieu de classifier le blé tendre comme étant des céréales ou des plantes purement alimentaires,
on pourrait orienter leur exploitation autant que plantes médicinales.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4190 Contribution à l’étude phytochimique et du pouvoir antioxydant des feuilles de blé tendre (Triticum aestivum). [texte imprimé] / Manal Djimli, Auteur ; Ismahane Kouiza, Auteur ; R MERGHEM, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, [s.d.] . - 60 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Blé tendre composés phénoliques CCM DPPH polyphénols flavonoïdes Biochimie Moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Notre recherche porte sur l’étude phytochimique et le pouvoir antioxydant des feuilles de blé tendre de
deux variétés (ARZ et HIDDAB). Les résultats de l'étude quantitative des extraits montrent l'existence d'une
variabilité de la teneur en phénols totaux entre les deux variétés.
L’étude quantitative des polyphénols de ces variétés est effectué par la méthode de Folin –ciocalteu, qui
montre que la teneur des phénols totaux est complètement variable.
Par ailleurs les compositions de ces deux phases sont identifiées par chromatographie sur couche mince,
qui résulte que la majorité des polyphénols sont des flavonoïdes de type flavonols et flavones.
D’autre part les résultats de l’activité antioxydante montre que l’extrait de chaque variété possède un
pouvoir antioxydant mais d’une façon inégale entre les phases.
Enfin, au lieu de classifier le blé tendre comme étant des céréales ou des plantes purement alimentaires,
on pourrait orienter leur exploitation autant que plantes médicinales.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4190 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO160151 MSBIO160151 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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texte intégreAdobe Acrobat PDFContribution à l’étude de la production de cellulase levurienne par fermentation en milieu solide à base de déchets d’agrumes. / Ouassim Besalem
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PermalinkContribution à l’isolement et la sélection des souches de levuriennes, productrices d’enzymes d’intérêt biotechnologique, à partir d’aliments végétaux sucrés. / Abir Chaour
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PermalinkContribution à la mise en évidence de nouveaux anti inflammatoires par docking moléculaire. / Meriem Chbira
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PermalinkContribution à la mise en évidence de nouveaux inhibiteurs de l’acétylcholinestérase par docking moléculaire. / Chibat Farouk
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PermalinkContribution à la mise en évidence de nouveaux inhibiteurs de l'ECA par criblage virtuel / Khaoula Zouaghi
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PermalinkContribution à la mise en évidence de nouveauxinhibiteurs de la Protéine Tyrosine Phosphatase 1B par docking moléculaire / Amina Chaalal
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PermalinkContribution phytochimique et évaluation in vitro et in vivo des activités biologiques de la plante Urtica dioica L / Ahmed zaki Ferraguena
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PermalinkPermalinkCorrélation entre le contenu polyphénolique et l’activité antioxydante et antimicrobienne in vitro de Curcuma longa L / Soraya Seggani
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