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Comparaison de trois méthodes d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante médicinale / Roumeissa Lehout 

Public ISBD Titre : Comparaison de trois méthodes d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante médicinale : Artemisia herba alba Asso Type de document : texte imprimé Auteurs : Roumeissa Lehout, Auteur ; Maya Laib, Auteur ; Bachir Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 63 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba  méthode d’extraction  composés phénoliques  flavonoïdes  Escherichia coli. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Le but du présent travail est l'étude comparative de trois techniques d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes contenus dans une plante médicinale, l'Artemisia herba alba : Extraction par macération (méthanol aqueux, 70 %), extraction par l’eau chaude (77°C, 30 min) et extraction par la méthode préconisée en médecine traditionnelle (eau bouillante, 30 min). La comparaison porte sur le rendement d’extraction des métabolites visés, le criblage chromatographique et l’efficacité antibactérienne des extraits obtenus. Dans la première partie de cette étude, la présence de ces composés dans la matière végétale broyée a été établie par deux tests phytochimiques (réaction au FeCl3 et réaction à la cyanidine). Dans la seconde partie, l’étude comparative a montré que le rendement d’extraction le plus élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie par la méthode d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par macération. L’analyse qualitative après séparation par CCM, révélation chimique et visualisation sous UV à 254 nm, a permis de mettre en évidence de nombreuses taches (spots) dans tous les extraits des trois méthodes. Le nombre de taches dans la phase n-butanol est plus élevé que celui dans les phases éther diéthylique et acétate d’éthyle, ce qui indique que la plante Artemisia herba alba est riche en flavonoïdes de type di-glycoside et tri-glycoside. Dans la dernière partie de ce travail, la méthode de diffusion des disques sur un milieu gélosé solide, gélose nutritive, contre la bactérie Escherichia coli a montré que la phase n-butanol présente une activité inhibitrice plus importante que celle des autres phases. Le pouvoir antibactérien le plus élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie par la méthode d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par macération. En conclusion, cette étude montre une certaine supériorité de la méthode d’extraction par l’eau chaude, en termes de rendement d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes et de pouvoir antibactérien des extraits. Néanmoins, ce résultat, obtenu pour la plante Artemisia herba alba, reste à confirmer pour les autres plantes médicinales. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5849 Comparaison de trois méthodes d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante médicinale : Artemisia herba alba Asso [texte imprimé] / Roumeissa Lehout, Auteur ; Maya Laib, Auteur ; Bachir Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 63 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba  méthode d’extraction  composés phénoliques  flavonoïdes  Escherichia coli. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Le but du présent travail est l'étude comparative de trois techniques d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes contenus dans une plante médicinale, l'Artemisia herba alba : Extraction par macération (méthanol aqueux, 70 %), extraction par l’eau chaude (77°C, 30 min) et extraction par la méthode préconisée en médecine traditionnelle (eau bouillante, 30 min). La comparaison porte sur le rendement d’extraction des métabolites visés, le criblage chromatographique et l’efficacité antibactérienne des extraits obtenus. Dans la première partie de cette étude, la présence de ces composés dans la matière végétale broyée a été établie par deux tests phytochimiques (réaction au FeCl3 et réaction à la cyanidine). Dans la seconde partie, l’étude comparative a montré que le rendement d’extraction le plus élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie par la méthode d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par macération. L’analyse qualitative après séparation par CCM, révélation chimique et visualisation sous UV à 254 nm, a permis de mettre en évidence de nombreuses taches (spots) dans tous les extraits des trois méthodes. Le nombre de taches dans la phase n-butanol est plus élevé que celui dans les phases éther diéthylique et acétate d’éthyle, ce qui indique que la plante Artemisia herba alba est riche en flavonoïdes de type di-glycoside et tri-glycoside. Dans la dernière partie de ce travail, la méthode de diffusion des disques sur un milieu gélosé solide, gélose nutritive, contre la bactérie Escherichia coli a montré que la phase n-butanol présente une activité inhibitrice plus importante que celle des autres phases. Le pouvoir antibactérien le plus élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie par la méthode d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par macération. En conclusion, cette étude montre une certaine supériorité de la méthode d’extraction par l’eau chaude, en termes de rendement d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes et de pouvoir antibactérien des extraits. Néanmoins, ce résultat, obtenu pour la plante Artemisia herba alba, reste à confirmer pour les autres plantes médicinales. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5849

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Détermination de la composition chimique de l’huile essentielle et évaluation de la capacité antioxydante d'Artemisia herba alba (Astéracées) récoltée de la région d’Aurès / Ines Ghorab 

Public ISBD Titre : Détermination de la composition chimique de l’huile essentielle et évaluation de la capacité antioxydante d'Artemisia herba alba (Astéracées) récoltée de la région d’Aurès Type de document : texte imprimé Auteurs : Ines Ghorab, Auteur ; Djamila Rayene Benmessaoud, Auteur ; Hamza Fadel, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 54 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Artemisia herba alba  GC/MS et GC/FID  polyphénols et activité antioxydante. Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Notre travail est porté sur l’étude d’identification de la composition chimique de l’huile essentielle et évaluation de la capacité antioxydante d’une plante médicinale et aromatique qui s’appelle Artemisia herba alba et qui a été collectée dans la région des Aurès (Batna). L’huile essentielle a été extraite par la méthode d'entraînement à la vapeur d’eau avec un rendement de 0,34 %. Les tests préliminaires phytochimiques appliqués au A. herba alba ont montré la présence de quelques familles de composés chimiques tel que : flavonoïdes, glucosides, saponines et tanins catéchiques. L’estimation quantitative des composés phénoliques et flavonoidique par les méthodes de Folin-Ciocalteu et AlCl3 respectivement, ont montré que leurs extraits bruts contiennent des polyphénols et flavonoïdes. L’activité antioxydant a été évaluée par la méthode de réduction de radical libre DPPH. Les résultats ont montré que l’extrait brut d’A. herba alba possède une activité antioxydante faible par rapport au standard utilisé. L’analyse par la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse GC/MS et GC/FID nous a permis d’obtenir (41) composés avec un pourcentage total de 96,5%, dont vingt-huit (28) ont été identifiés. Les principaux composés étaient le camphre (35,4%), suivi par du bornéol (8,6%), du cis-p-menth-2-en-1-ol (9,0%), du cis-chrysanthénol (3,9%) et du filifolide A (3,7%) et cis-thujone (3,1%). Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13110 Détermination de la composition chimique de l’huile essentielle et évaluation de la capacité antioxydante d'Artemisia herba alba (Astéracées) récoltée de la région d’Aurès [texte imprimé] / Ines Ghorab, Auteur ; Djamila Rayene Benmessaoud, Auteur ; Hamza Fadel, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 54 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Artemisia herba alba  GC/MS et GC/FID  polyphénols et activité antioxydante. Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Notre travail est porté sur l’étude d’identification de la composition chimique de l’huile essentielle et évaluation de la capacité antioxydante d’une plante médicinale et aromatique qui s’appelle Artemisia herba alba et qui a été collectée dans la région des Aurès (Batna). L’huile essentielle a été extraite par la méthode d'entraînement à la vapeur d’eau avec un rendement de 0,34 %. Les tests préliminaires phytochimiques appliqués au A. herba alba ont montré la présence de quelques familles de composés chimiques tel que : flavonoïdes, glucosides, saponines et tanins catéchiques. L’estimation quantitative des composés phénoliques et flavonoidique par les méthodes de Folin-Ciocalteu et AlCl3 respectivement, ont montré que leurs extraits bruts contiennent des polyphénols et flavonoïdes. L’activité antioxydant a été évaluée par la méthode de réduction de radical libre DPPH. Les résultats ont montré que l’extrait brut d’A. herba alba possède une activité antioxydante faible par rapport au standard utilisé. L’analyse par la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse GC/MS et GC/FID nous a permis d’obtenir (41) composés avec un pourcentage total de 96,5%, dont vingt-huit (28) ont été identifiés. Les principaux composés étaient le camphre (35,4%), suivi par du bornéol (8,6%), du cis-p-menth-2-en-1-ol (9,0%), du cis-chrysanthénol (3,9%) et du filifolide A (3,7%) et cis-thujone (3,1%). Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13110

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Etude comparative d’Enteromorpha compressa et d’Artemisia herba alba Asso sur l’obésité chez les rats wistar sous régime cafétéria. / Fethi Farouk Kebaili 

Public ISBD Titre : Etude comparative d’Enteromorpha compressa et d’Artemisia herba alba Asso sur l’obésité chez les rats wistar sous régime cafétéria. Type de document : texte imprimé Auteurs : Fethi Farouk Kebaili, Auteur ; Mahaman Nasser Sayoudi bouzou, Auteur ; T Nouadri, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 102 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : obésité  Enteromorpha compressa  Artemisia herba alba  thérapie nutritionnelle Asso  phytothérapie  régime cafeteria  rats wistar  Biochimie/Nutrition Moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’obésité et le surpoids sont devenus un réel problème de santé publique dans le monde. La prévention de l’obésité et la promotion d’une alimentation saine et équilibrée est la priorité des organismes de santé. L’objectif de cette étude et orienté vers l’évaluation des effets à moyen terme de 21 jours d’une thérapie nutritionnelle a base d’une algue verte marine Enteromorpha compressa (10%) et une phytothérapie d’un extrait aqueux d’une plante médicinale terrestre Artemisia herba alba Asso (390 mg/Kg) sur le contrôle de l’obésité chez des rats wistar males soumis a un régime cafeteria (hypercalorique/hypergras). 24 rats ont été divisés en six groupes : Un groupe non traité recevant un régime standard, le 2éme groupe recevant un régime standard traité avec une supplémentation d’algue (10%), le 3éme groupe recevant un régime standard traité avec l'extrait aqueux de la plante (390 mg/Kg) par gavage, respectivement le même traitement a été appliqué a des groupes des rats obèses (obésité provoqué par le régime cafeteria). Les résultats obtenus montrent que le régime cafeteria induit chez l'animal une obésité caractérisé par un gain de poids, une hyperlipidémie sérique et hyperglycémie. Cependant, la thérapie nutritionnelle par supplémentation d’algue verte a provoqué une diminution significative du gain de poids corporel, de la glycémie, de la concentration plasmatique de cholestérol et de TG, chez les rats obèses (0,67 g/rat/j ; 86,5 ±0,86 mg/dl ; 68,5±3,75mg/dl ; 64,5±13,56mg/dl) par rapport aux rats obèses témoins (2,06 g/rat/j ; 123± 2,3mg/dl ; 72,2±6,31mg/dl ; 113,8±23,6mg/dl) mieux que la phytothérapie par la plante. L'analyse phytochimique montre que l'extrait aqueux de l’Artemisia herba alba Asso est très riche en polyphénols, flavonoïdes avec une activité antioxydante élevé par rapport à l’Enteromorpha compressa in vitro. En conclusion, la présente étude montre que la thérapie nutritionnelle par la supplémentation d’Enteromorpha compressa à des effets plus significative que la phytothérapie par l’extrait aqueux Artemisia herba alba Asso, car elle a diminué le poids corporel et elle a aussi un effet hypoglycémique et hypolipidémique. Donc on peut considérer l’algue étudie comme alternatif nutritionnelle et thérapeutique dans le traitement et la prévention de l’obésité. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4628 Etude comparative d’Enteromorpha compressa et d’Artemisia herba alba Asso sur l’obésité chez les rats wistar sous régime cafétéria. [texte imprimé] / Fethi Farouk Kebaili, Auteur ; Mahaman Nasser Sayoudi bouzou, Auteur ; T Nouadri, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 102 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : obésité  Enteromorpha compressa  Artemisia herba alba  thérapie nutritionnelle Asso  phytothérapie  régime cafeteria  rats wistar  Biochimie/Nutrition Moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’obésité et le surpoids sont devenus un réel problème de santé publique dans le monde. La prévention de l’obésité et la promotion d’une alimentation saine et équilibrée est la priorité des organismes de santé. L’objectif de cette étude et orienté vers l’évaluation des effets à moyen terme de 21 jours d’une thérapie nutritionnelle a base d’une algue verte marine Enteromorpha compressa (10%) et une phytothérapie d’un extrait aqueux d’une plante médicinale terrestre Artemisia herba alba Asso (390 mg/Kg) sur le contrôle de l’obésité chez des rats wistar males soumis a un régime cafeteria (hypercalorique/hypergras). 24 rats ont été divisés en six groupes : Un groupe non traité recevant un régime standard, le 2éme groupe recevant un régime standard traité avec une supplémentation d’algue (10%), le 3éme groupe recevant un régime standard traité avec l'extrait aqueux de la plante (390 mg/Kg) par gavage, respectivement le même traitement a été appliqué a des groupes des rats obèses (obésité provoqué par le régime cafeteria). Les résultats obtenus montrent que le régime cafeteria induit chez l'animal une obésité caractérisé par un gain de poids, une hyperlipidémie sérique et hyperglycémie. Cependant, la thérapie nutritionnelle par supplémentation d’algue verte a provoqué une diminution significative du gain de poids corporel, de la glycémie, de la concentration plasmatique de cholestérol et de TG, chez les rats obèses (0,67 g/rat/j ; 86,5 ±0,86 mg/dl ; 68,5±3,75mg/dl ; 64,5±13,56mg/dl) par rapport aux rats obèses témoins (2,06 g/rat/j ; 123± 2,3mg/dl ; 72,2±6,31mg/dl ; 113,8±23,6mg/dl) mieux que la phytothérapie par la plante. L'analyse phytochimique montre que l'extrait aqueux de l’Artemisia herba alba Asso est très riche en polyphénols, flavonoïdes avec une activité antioxydante élevé par rapport à l’Enteromorpha compressa in vitro. En conclusion, la présente étude montre que la thérapie nutritionnelle par la supplémentation d’Enteromorpha compressa à des effets plus significative que la phytothérapie par l’extrait aqueux Artemisia herba alba Asso, car elle a diminué le poids corporel et elle a aussi un effet hypoglycémique et hypolipidémique. Donc on peut considérer l’algue étudie comme alternatif nutritionnelle et thérapeutique dans le traitement et la prévention de l’obésité. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4628

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Etude phytochimique et activités biologiques de l'extrait méthanolique d'Artemisia herba alba / Nahla Ababsa 

Public ISBD Titre : Etude phytochimique et activités biologiques de l'extrait méthanolique d'Artemisia herba alba Type de document : texte imprimé Auteurs : Nahla Ababsa, Auteur ; Hamamet ellah khadidja Boukaous, Auteur ; Sihem HALMI, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 94 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba  Métabolites secondaires  Polyphénols  Activités antioxydantes  DPPH  Pouvoir réducteur  Activité antihyperglycémainte. Biochimie de la nutrition Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’armoise blanche « Artemisia herba alba» est une plante médicinale et aromatique utilisée depuis longtemps dans la médicine traditionnelle algérienne. C’est l’armoise la plus connue en Algérie. Notre travail est porté sur l’étude de l’extrait méthanolique des feuilles d’Artemisia herba alba, le criblage phytochimique et les tests colorimétriques ont révélé la présence de quelques groupes chimiques (Flavonoïdes, Saponosides, Polyphénols, Alcaloïdes et des tanins« vrais et catéchiques ») susceptibles d’exprimer les activités recherchées. L’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux a montré la richesse des feuilles d’Artemisia herba alba par ces composés. Les activités anti-radicalaires ont été évaluées à travers deux méthodes : le test du piégeage du radical libre DPPH et le test de la réduction du fer. D’après les résultats, l’extrait est doté d’un potentiel anti-radicalaire et antioxydant modéré par rapport à l’antioxydant standard employé. Les résultats de l’activité réalisée in vivo indiquent que l’extrait méthanolique présente une haute activité hypoglycémiante chez les rats normoglycémique et les rats possèdent une hyperglycémie temporaire provoquée par le glucose, en diminuant d’une manière significative la concentration du glucose Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11067 Etude phytochimique et activités biologiques de l'extrait méthanolique d'Artemisia herba alba [texte imprimé] / Nahla Ababsa, Auteur ; Hamamet ellah khadidja Boukaous, Auteur ; Sihem HALMI, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 94 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba  Métabolites secondaires  Polyphénols  Activités antioxydantes  DPPH  Pouvoir réducteur  Activité antihyperglycémainte. Biochimie de la nutrition Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : L’armoise blanche « Artemisia herba alba» est une plante médicinale et aromatique utilisée depuis longtemps dans la médicine traditionnelle algérienne. C’est l’armoise la plus connue en Algérie. Notre travail est porté sur l’étude de l’extrait méthanolique des feuilles d’Artemisia herba alba, le criblage phytochimique et les tests colorimétriques ont révélé la présence de quelques groupes chimiques (Flavonoïdes, Saponosides, Polyphénols, Alcaloïdes et des tanins« vrais et catéchiques ») susceptibles d’exprimer les activités recherchées. L’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes totaux a montré la richesse des feuilles d’Artemisia herba alba par ces composés. Les activités anti-radicalaires ont été évaluées à travers deux méthodes : le test du piégeage du radical libre DPPH et le test de la réduction du fer. D’après les résultats, l’extrait est doté d’un potentiel anti-radicalaire et antioxydant modéré par rapport à l’antioxydant standard employé. Les résultats de l’activité réalisée in vivo indiquent que l’extrait méthanolique présente une haute activité hypoglycémiante chez les rats normoglycémique et les rats possèdent une hyperglycémie temporaire provoquée par le glucose, en diminuant d’une manière significative la concentration du glucose Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11067

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Les activités antifongiques et antioxydantesDes huiles essentielles d’artimisia herba alba et ucalyptus globulust / Nassim Kermiche 

Public ISBD Titre : Les activités antifongiques et antioxydantesDes huiles essentielles d’artimisia herba alba et ucalyptus globulust Type de document : texte imprimé Auteurs : Nassim Kermiche, Auteur ; Mohamed Elamine Chougui, Auteur ; Hanane Bouchiha, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 2014 Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : huile essentielle  Artemisia herba alba  Eucalyptus globulus  antioxydanteantifongique. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante et l’activité antifongique des huiles essentielles extraie de la partie aérienne d’Artemisia heba alba et Eucalyptus globulus, des plantes médicinales de la pharmacopée traditionnelle de l’Algérie. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant les tests de DPPH. Dans un premier temps, les deux huile essentielles sont obtenus par hydrodistillation, par un appareil de type Clavenger. Le rendement d’Artemisia heba alba et Eucalyptus globulus est 0.19% et 0.48% respectivement. L’analyse chromatographique montre une grande variabilité au niveau de la composition chimique. Par ailleurs, les deux extraits ont montré une très forte activité anti-radicalaire vis-à-vis du radical DPPH. De plus. L’effet antifongique des deux H.Es a été évalué par la méthode des puits, test de diffusion en milieu solide de cinq souches des champignons. Les résultats révèlent que les deux extrait ont exercé un effet antifongique considérable ; les souches testés sont classées comme sensible pour le Rhizopus et Penicellomyces, et peu sensible qui sont le penicillium I et II, et résistante dans le cas de l’Alternaria. Un teste sur le taux de protéine total et de lipide des souches traitées par les H.Es révèle une très grande influence sur les protéines et ça confirme que les deux H.Es sont toxique à des grandes doses. Et comme conclusion, les H.Es d’Artemisia heba alba et Eucalyptus globulus possèdent une excellente activité antioxydante et un effet antifongique considérable. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5584 Les activités antifongiques et antioxydantesDes huiles essentielles d’artimisia herba alba et ucalyptus globulust [texte imprimé] / Nassim Kermiche, Auteur ; Mohamed Elamine Chougui, Auteur ; Hanane Bouchiha, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 2014 ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : huile essentielle  Artemisia herba alba  Eucalyptus globulus  antioxydanteantifongique. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante et l’activité antifongique des huiles essentielles extraie de la partie aérienne d’Artemisia heba alba et Eucalyptus globulus, des plantes médicinales de la pharmacopée traditionnelle de l’Algérie. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant les tests de DPPH. Dans un premier temps, les deux huile essentielles sont obtenus par hydrodistillation, par un appareil de type Clavenger. Le rendement d’Artemisia heba alba et Eucalyptus globulus est 0.19% et 0.48% respectivement. L’analyse chromatographique montre une grande variabilité au niveau de la composition chimique. Par ailleurs, les deux extraits ont montré une très forte activité anti-radicalaire vis-à-vis du radical DPPH. De plus. L’effet antifongique des deux H.Es a été évalué par la méthode des puits, test de diffusion en milieu solide de cinq souches des champignons. Les résultats révèlent que les deux extrait ont exercé un effet antifongique considérable ; les souches testés sont classées comme sensible pour le Rhizopus et Penicellomyces, et peu sensible qui sont le penicillium I et II, et résistante dans le cas de l’Alternaria. Un teste sur le taux de protéine total et de lipide des souches traitées par les H.Es révèle une très grande influence sur les protéines et ça confirme que les deux H.Es sont toxique à des grandes doses. Et comme conclusion, les H.Es d’Artemisia heba alba et Eucalyptus globulus possèdent une excellente activité antioxydante et un effet antifongique considérable. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5584

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