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Etude de l’activité antioxydante in vitro et les propriétés immunitaires des lectines extraites des plantes d’origine Algérien / Abderaouf Barkate
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Titre : Etude de l’activité antioxydante in vitro et les propriétés immunitaires des lectines extraites des plantes d’origine Algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : Abderaouf Barkate, Auteur ; Romaissa DerdouriI, Auteur ; A Bahi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 105 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Lectine extraction hémagglutination système ABO inhibition sucres Biochimie Moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines sont des substances protéiques extraites des plantes ou d’animaux.Le but de ce travail est de chercher la
présence des lectines dans les extraits d’Opuntia ficus indica(racine,raquette),Phoenix dactylifera,Artemisia
absinthium et Ephedra alata par le test d’hémagglutination et leur étude biologique.
L’extraction a été faite par broyage et macération dans une solution tampon .L’activité hémagglutinante d’extrait
d’Opuntia ficus indica(racine et raquette),Phoenix dactylifera , Artemisia absinthium et Ephedra alata a été de 1 :11
(2048) , 1 :3 (8) , 1 :7(128) 1 :4 (16) et 1 :13(8192) respectivement .le traitement thermique des lectines d’Opuntia
ficus indica(raquette), Phoenix dactylifera et Ephedra alata de 40°C jusqu’à 90°Cn’a pas été suffisant pour leur
inactivation, par contre les lectines d’Opuntia ficus indica (racine) et Artemisia absinthium possèdent une résistance
jusqu’à 60°C .L’activité hémagglutinante d’Opuntia ficus indica(racine et raquette) est stable à pH [7-12] et [2-7]
respectivement ,celle de Phoenix dactyliferaest stable à pH[2-12],Artemisia absinthium à pH[3-5] et [7-12] et celle d’
Ephedra alata à pH [1-12]. Un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents monosaccharides et
glycoprotéines et qui a montré que les lectines d’Opuntia ficus indica(raquette)ont été spécifiquement inhibés par le
galactose, mannose, glucose et celles d’Artemisia absinthium par le glucose et galactose.les lectines de nôtres plantes
sont tous des métalloprotéines sauf Ephedra alata. Pour le test d’ABO, les lectines extraites de nos plantes ne
possèdent aucune sélectivité vis-à -vis des groupes sanguins humains. La purification par chromatographie échangeuse
d’ions de nos extraits à donner un seul pics pour toutes les plantes.la filtration des extraits sur colonne séphadex G25
ont montrés un seul pic ; alors que les resultats de séparation sur colonne de sephadex G75 ont montrés un seul pic
pour Opuntia ficus indica(raquette), deux pics pour Artemisia absinthium et Phoenix dactylifera et trois pics pour
Opuntia ficus indica(racine).
L’activité antioxydante (DPPH et Fer ferrique ) in vitro des lectines extraites de la plantes Ephedra alata est plus
élevée par rapport aux autres.
Un autre test a montré que plus la dose employée augmente plus le système immunitaire est stimulé, ce qu’il
prouve l’effet qu’exercent les lectines d’Ephedra alata sur le système immunitaire.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5046 Etude de l’activité antioxydante in vitro et les propriétés immunitaires des lectines extraites des plantes d’origine Algérien [texte imprimé] / Abderaouf Barkate, Auteur ; Romaissa DerdouriI, Auteur ; A Bahi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 105 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Lectine extraction hémagglutination système ABO inhibition sucres Biochimie Moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines sont des substances protéiques extraites des plantes ou d’animaux.Le but de ce travail est de chercher la
présence des lectines dans les extraits d’Opuntia ficus indica(racine,raquette),Phoenix dactylifera,Artemisia
absinthium et Ephedra alata par le test d’hémagglutination et leur étude biologique.
L’extraction a été faite par broyage et macération dans une solution tampon .L’activité hémagglutinante d’extrait
d’Opuntia ficus indica(racine et raquette),Phoenix dactylifera , Artemisia absinthium et Ephedra alata a été de 1 :11
(2048) , 1 :3 (8) , 1 :7(128) 1 :4 (16) et 1 :13(8192) respectivement .le traitement thermique des lectines d’Opuntia
ficus indica(raquette), Phoenix dactylifera et Ephedra alata de 40°C jusqu’à 90°Cn’a pas été suffisant pour leur
inactivation, par contre les lectines d’Opuntia ficus indica (racine) et Artemisia absinthium possèdent une résistance
jusqu’à 60°C .L’activité hémagglutinante d’Opuntia ficus indica(racine et raquette) est stable à pH [7-12] et [2-7]
respectivement ,celle de Phoenix dactyliferaest stable à pH[2-12],Artemisia absinthium à pH[3-5] et [7-12] et celle d’
Ephedra alata à pH [1-12]. Un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents monosaccharides et
glycoprotéines et qui a montré que les lectines d’Opuntia ficus indica(raquette)ont été spécifiquement inhibés par le
galactose, mannose, glucose et celles d’Artemisia absinthium par le glucose et galactose.les lectines de nôtres plantes
sont tous des métalloprotéines sauf Ephedra alata. Pour le test d’ABO, les lectines extraites de nos plantes ne
possèdent aucune sélectivité vis-à -vis des groupes sanguins humains. La purification par chromatographie échangeuse
d’ions de nos extraits à donner un seul pics pour toutes les plantes.la filtration des extraits sur colonne séphadex G25
ont montrés un seul pic ; alors que les resultats de séparation sur colonne de sephadex G75 ont montrés un seul pic
pour Opuntia ficus indica(raquette), deux pics pour Artemisia absinthium et Phoenix dactylifera et trois pics pour
Opuntia ficus indica(racine).
L’activité antioxydante (DPPH et Fer ferrique ) in vitro des lectines extraites de la plantes Ephedra alata est plus
élevée par rapport aux autres.
Un autre test a montré que plus la dose employée augmente plus le système immunitaire est stimulé, ce qu’il
prouve l’effet qu’exercent les lectines d’Ephedra alata sur le système immunitaire.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5046 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFEtude de l’effet des lectines extraites à partir d’écorce des racines de Morus nigra sur l’activité immunitaire et antimicrobienne / Nesrine Derri
Titre : Etude de l’effet des lectines extraites à partir d’écorce des racines de Morus nigra sur l’activité immunitaire et antimicrobienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Nesrine Derri, Auteur ; Maa Bahia, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 50 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Lectines Extraction Hémagglutination Systéme A BO Inhibition Sucres Affinité. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines forment une famille de protéines et de glycoprotéines hétérogène qui reconnaissent certaines structures oligosaccharidiques. Le but de cette recherche était d’extraire et d’étudier les différentes spécificités des lectines contenues dans l’écorce des racines de Morus nigra qui est une plante sauvage reconnue pour ses diverses propriétés médicinales et cela en débutant par un test d’hémagglutination suivi par la limite d’hémagglutination qui nous a éclairci sur la disponibilité de la concentration des protéines contenues dans notre extrait. Un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents monosaccharides et glycoprotéines et qui a monté que les lectines de Morus nigra prouvent une grande affinité au mannose par rapport aux autres composés avec une concentration minimale d’inhibition de l’ordre de 0,6g/ml et cela grâce au test de limite d’inhibition. Pour le test d’ABO, les lectines de l’extrait de Morus nigra ont données une forte sélectivité sur les hématies du groupe A contrairement à celles des autres groupe. Un test des métaux a été réalisé, et qui a démontré que nos lectines sont des métalloprotéines et prouvent une grande affinité au calcium. L’activité hémagglutinante de l’extrait de Morus nigraa été stable dans la gamme de pH 3-12 et jusqu’à 120°C pendant une heure. Un autre test a montré que plus la dose employée augmente plus le système immunitaire est stimulé, ce qu’il prouve l’effet qu’exercent les lectines de Morus nigra sur le système immunitaire. L’activité antimicrobienne des lectine de l’extrait de Morus nigra a laissé apparaitre une grande activité antifongique avec Aspergillus flavus à l’opposé d’Aspergillus fumigatus et Bacillus careus. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=6470 Etude de l’effet des lectines extraites à partir d’écorce des racines de Morus nigra sur l’activité immunitaire et antimicrobienne [texte imprimé] / Nesrine Derri, Auteur ; Maa Bahia, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 50 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Lectines Extraction Hémagglutination Systéme A BO Inhibition Sucres Affinité. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines forment une famille de protéines et de glycoprotéines hétérogène qui reconnaissent certaines structures oligosaccharidiques. Le but de cette recherche était d’extraire et d’étudier les différentes spécificités des lectines contenues dans l’écorce des racines de Morus nigra qui est une plante sauvage reconnue pour ses diverses propriétés médicinales et cela en débutant par un test d’hémagglutination suivi par la limite d’hémagglutination qui nous a éclairci sur la disponibilité de la concentration des protéines contenues dans notre extrait. Un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents monosaccharides et glycoprotéines et qui a monté que les lectines de Morus nigra prouvent une grande affinité au mannose par rapport aux autres composés avec une concentration minimale d’inhibition de l’ordre de 0,6g/ml et cela grâce au test de limite d’inhibition. Pour le test d’ABO, les lectines de l’extrait de Morus nigra ont données une forte sélectivité sur les hématies du groupe A contrairement à celles des autres groupe. Un test des métaux a été réalisé, et qui a démontré que nos lectines sont des métalloprotéines et prouvent une grande affinité au calcium. L’activité hémagglutinante de l’extrait de Morus nigraa été stable dans la gamme de pH 3-12 et jusqu’à 120°C pendant une heure. Un autre test a montré que plus la dose employée augmente plus le système immunitaire est stimulé, ce qu’il prouve l’effet qu’exercent les lectines de Morus nigra sur le système immunitaire. L’activité antimicrobienne des lectine de l’extrait de Morus nigra a laissé apparaitre une grande activité antifongique avec Aspergillus flavus à l’opposé d’Aspergillus fumigatus et Bacillus careus. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=6470 Réservation
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Titre : Extraction des lectines à partir d’une plante médicinale (Cyperus longus) Type de document : texte imprimé Auteurs : Meriem Ledraa, Auteur ; Moufida Laaziz, Auteur ; Y Necib, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 82 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Lectines Extraction Hémagglutination Système ABO Inhibition Sucres Affinité Biochimie /Nutrition Moléculaire et Santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines forment une famille de protéines et de glycoprotéines hétérogène qui reconnaissent
certaines structures oligosaccharidiques. Le but de cette recherche était d’extraire et d’étudier les
différentes spécificités des lectines contenues dans les grains de Cyperus longus qui est une plante
reconnue pour ses diverses propriétés médicinales et cela en débutant par un test
d’hémagglutination suivi par la limite d’hémagglutination qui nous a éclairci sur la disponibilité de
la concentration des protéines contenues dans notre extrait.
L’activité hémagglutinante de notre plante reste stable toute au long de gamme du pH testée de
1 jusqu’a 12 pendant une heure.
Un test d’inhibition avec différents monosaccharides et glycoprotéines qui a montré que les
lectines de cyperus longus ont été spécifiquement et seulement inhibés par les glycoprotéines:
Fétuine, BSA ainsi que des monosaccharides (Maltose, galactose, fructose,)
Pour le test d’ABO, les lectines extraites de notre plante ne possèdent aucune sélectivité vis-à vis
des groupes sanguins humains.
Un test des métaux a été réalisé, et qui a démontré que nos lectines sont des métalloprotéines et
prouvent une grande affinité au magnésium.
La purification sur colonne de Sephadex G75 a montrés un seul pic pour la plante Cyperus longusDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4464 Extraction des lectines à partir d’une plante médicinale (Cyperus longus) [texte imprimé] / Meriem Ledraa, Auteur ; Moufida Laaziz, Auteur ; Y Necib, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 82 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Lectines Extraction Hémagglutination Système ABO Inhibition Sucres Affinité Biochimie /Nutrition Moléculaire et Santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines forment une famille de protéines et de glycoprotéines hétérogène qui reconnaissent
certaines structures oligosaccharidiques. Le but de cette recherche était d’extraire et d’étudier les
différentes spécificités des lectines contenues dans les grains de Cyperus longus qui est une plante
reconnue pour ses diverses propriétés médicinales et cela en débutant par un test
d’hémagglutination suivi par la limite d’hémagglutination qui nous a éclairci sur la disponibilité de
la concentration des protéines contenues dans notre extrait.
L’activité hémagglutinante de notre plante reste stable toute au long de gamme du pH testée de
1 jusqu’a 12 pendant une heure.
Un test d’inhibition avec différents monosaccharides et glycoprotéines qui a montré que les
lectines de cyperus longus ont été spécifiquement et seulement inhibés par les glycoprotéines:
Fétuine, BSA ainsi que des monosaccharides (Maltose, galactose, fructose,)
Pour le test d’ABO, les lectines extraites de notre plante ne possèdent aucune sélectivité vis-à vis
des groupes sanguins humains.
Un test des métaux a été réalisé, et qui a démontré que nos lectines sont des métalloprotéines et
prouvent une grande affinité au magnésium.
La purification sur colonne de Sephadex G75 a montrés un seul pic pour la plante Cyperus longusDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4464 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFPurification partielle, caractérisation et effet anti-inflammatoire des lectines extraites à partir du champignon (Lepista seava)et du gland du chêne vert (Quercus suber). / Hadjer Bouteldja
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Titre : Purification partielle, caractérisation et effet anti-inflammatoire des lectines extraites à partir du champignon (Lepista seava)et du gland du chêne vert (Quercus suber). Type de document : texte imprimé Auteurs : Hadjer Bouteldja, Auteur ; Lyna Elbetoul Ynineb, Auteur ; A Zitouni, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 125 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Appliquée Tags : Lectines Extraction Agglutination Hémagglutination purification Effet anti-inflammatoire Å’dème.Biochimie appliquée Index. décimale : 710 Biologie Appliquée Résumé : Les lectines sont dites agglutinines ou hémagglutinines. Ce sont des protéines ou des glycoprotéines
ubiquitaire, polyvalentes et sont d’origine animale, végétale, bactérienne ou virale mais jamais immunitaire.
Elles sont caractérisées par leur capacité de distinguer et de se fixer de façon réversible aux hydrates de
carbone présentes sur les membranes externes des cellules ou se trouvant en solution ce qui va provoquer
l’agglutination de diverses cellules ou l’hémagglutination dans le cas des hématies. Les champignons y
compris les moisissures et les levures font partie d’une grande division d’organisme qui présente dans ces
dernières années un intérêt de très grande importance dans plusieurs domaines biotechnologiques et
médicaux. Notre but se concrétise par la caractérisation et la purification partielle des lectines extraites Ã
partir du champignon dit pied violet « Lepista seava » et celles extraites du gland du chêne vert « Quercus
suber »récoltés tout deux de la forêt de Djebel Ouahch bien connue de la ville de Constantine.
Ces lectines, après extraction ont révélé une activité hémagglutinante appréciable, avec un pH optimum pour
le champignon pied violet proche de 7, et d’une zone de PH tampon allant de 2 à 7 pour le gland du chêne
vert. Elles ont montré une thermo-stabilité à des températures élevées allant jusqu’à 100°C pour les deux
échantillons. Aucune affinité envers les sucres et protéines utilisés, et aucune spécificité envers tous les
groupes sanguins du système ABO n’ont été observées.
Leur profil éléctrophorétique réalisé à l’aide d’une électrophorèse sur gel de polyacrylamide en présence de
SDS (SDS-PAGE), dans des conditions dénaturantes révéla l’existence de bandes protéiques dont les PM se
situent dans un intervalle compris entre 15 et 90 KDa avec une légère différence pour une bande protéique de
3.5KDa.
De plus, la lectine extraite à partir du champignon « Lepista seava » a manifesté un effet anti-inflammatoire
non négligeable.
Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11156 Purification partielle, caractérisation et effet anti-inflammatoire des lectines extraites à partir du champignon (Lepista seava)et du gland du chêne vert (Quercus suber). [texte imprimé] / Hadjer Bouteldja, Auteur ; Lyna Elbetoul Ynineb, Auteur ; A Zitouni, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 125 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biologie Appliquée Tags : Lectines Extraction Agglutination Hémagglutination purification Effet anti-inflammatoire Å’dème.Biochimie appliquée Index. décimale : 710 Biologie Appliquée Résumé : Les lectines sont dites agglutinines ou hémagglutinines. Ce sont des protéines ou des glycoprotéines
ubiquitaire, polyvalentes et sont d’origine animale, végétale, bactérienne ou virale mais jamais immunitaire.
Elles sont caractérisées par leur capacité de distinguer et de se fixer de façon réversible aux hydrates de
carbone présentes sur les membranes externes des cellules ou se trouvant en solution ce qui va provoquer
l’agglutination de diverses cellules ou l’hémagglutination dans le cas des hématies. Les champignons y
compris les moisissures et les levures font partie d’une grande division d’organisme qui présente dans ces
dernières années un intérêt de très grande importance dans plusieurs domaines biotechnologiques et
médicaux. Notre but se concrétise par la caractérisation et la purification partielle des lectines extraites Ã
partir du champignon dit pied violet « Lepista seava » et celles extraites du gland du chêne vert « Quercus
suber »récoltés tout deux de la forêt de Djebel Ouahch bien connue de la ville de Constantine.
Ces lectines, après extraction ont révélé une activité hémagglutinante appréciable, avec un pH optimum pour
le champignon pied violet proche de 7, et d’une zone de PH tampon allant de 2 à 7 pour le gland du chêne
vert. Elles ont montré une thermo-stabilité à des températures élevées allant jusqu’à 100°C pour les deux
échantillons. Aucune affinité envers les sucres et protéines utilisés, et aucune spécificité envers tous les
groupes sanguins du système ABO n’ont été observées.
Leur profil éléctrophorétique réalisé à l’aide d’une électrophorèse sur gel de polyacrylamide en présence de
SDS (SDS-PAGE), dans des conditions dénaturantes révéla l’existence de bandes protéiques dont les PM se
situent dans un intervalle compris entre 15 et 90 KDa avec une légère différence pour une bande protéique de
3.5KDa.
De plus, la lectine extraite à partir du champignon « Lepista seava » a manifesté un effet anti-inflammatoire
non négligeable.
Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11156 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO190007 MSBIO190007 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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